typické jídlo Norte de Santander (Kolumbie) byl historicky formován symbiotickým vztahem se sousedními populacemi. Norte de Santander je pohraniční oblast....
Typické jídlo Morelia vyniká recepty a pokrmy jako carnitas michoacanas, corundas, uchepos nebo chongos zamoranos.Kuchyně Morelia je jedním z nejuznávanějších...
typické jídlo z Monterrey Reprezentativnější jsou následující pokrmy: pečené dítě nebo cabrito al pastor, drcený nebo kaše, arrachera, capirotada, barbacoa,...
typické jídlo regionu Orinoquía zahrnuje pokrmy jako llanero-telecí maso, kreolský hallaca, tamales a nápoje, jako je káva llanero.Orinoquía se nachází v...