Podíl:
10 Výhody mikroorganismů pro lidskou bytost
výhody mikroorganismy pro lidskou bytost jsou mnohonásobní. Od aplikací v potravinářském průmyslu, přes procesy degradace pevného odpadu nebo vývoj vakcín a zdravotnických postupů.
Mikroby nebo mikroorganismy jsou malé mikroskopické entity, které lze rozdělit do různých skupin, jako jsou bakterie, houby, prvoky, mikrořasy a viry. Žijí mimo jiné v půdě, vodě, potravě a střevech zvířat.
Lidé používali mikroorganismy v různých průmyslových odvětvích, jako jsou potraviny nebo zemědělství, kde mohou být vyráběny fermentované potraviny, jako je pivo, jogurt a sýry, nebo mikroorganismy mohou být použity k uvolňování dusíku z půdy, kterou rostliny potřebují pěstovat..
Ne všechny mikroorganismy jsou prospěšné pro lidský život, existují některé organismy, které omezují produkci potravin nebo pobytů u zvířat a rostlin vytvářejících choroby (Todar, 2008).
V lidském těle jsou různé mikroorganismy zodpovědné za přispívání k různým procesům, jako je trávení a obrana jiných invazivních organismů v komplexním procesu, který se odráží v přirozeném průběhu nemoci..
Mikroorganismy jsou prospěšné v různých průmyslových odvětvích a přispívají k mnoha biologickým procesům, které probíhají uvnitř lidského těla.
Seznam přínosů mikroorganismů pro člověka
1. Potravinářský průmysl
Mikroorganismy se používají při výrobě fermentovaných potravin a nápojů. Houby jako kvasinky nebo bakterie, jako jsou laktobacily, jsou v potravinářském průmyslu nezbytné (Lasztity, 1996).
Kvašení, které vede k výrobě alkoholických nápojů nebo mléčných výrobků na bázi kyselin, probíhá tehdy, když mikroorganismy získávají energii z buněk potravy, aniž by museli brát kyslík. Jinými slovy, fermentační proces umožňuje rozklad komplexních organických látek.
Potraviny, jako jsou sýry, olivy, klobásy, čokoláda, chléb, víno, pivo a sójová omáčka, se vyrábějí za pomoci různých druhů bakterií a kvasinek..
Ve většině těchto produktů hrají zásadní roli bakterie. Jsou zodpovědné za produkci kyseliny mléčné, což je látka, která umožňuje uchování potravy (Prabhu, 2016).
2. Lékařství a věda
Mikroorganismy mají také významný potenciál v oblasti medicíny a vědy. Obvykle se používají průmyslově pro výrobu antibiotik, vakcín a inzulínu. Stejně jako diagnostika některých nemocí.
V medicíně se bakterie používají k produkci tisíců antibiotik. Druhy bakterií jako Streptomyces Jsou zodpovědné za produkci více než 500 různých antibiotik. Podobně existují antibiotika vyráběná z hub a jiných druhů bakterií.
Jméno antibiotikum znamená "proti životu". Tento název je dán tím, že hlavní úlohou těchto sloučenin je napadení bakterií a jiných jednobuněčných organismů, které mohou být patogenní pro člověka..
Většina dnes užívaných antibiotik byla zjištěna z pozorování šíření hub na zvířatech ve stavu rozkladu.
3 - Zpracování odpadů
Mikroorganismy hrají zásadní roli v řízení a likvidaci domácího a průmyslového odpadu. Jsou odpovědné za čištění odpadu biologickým procesem rozkladu nebo stabilizace organické hmoty. Tento rozkladný proces je stejně starý jako život na planetě Zemi.
Proces řízeného biologického rozkladu je znám jako kompostování. Konečný produkt, který tento proces vyvolává, se nazývá kompost. Může být klasifikován jako anaerobní kompost, pokud je organická hmota rozložena z hub, bakterií a prvoků.
Mikroorganismy jsou zodpovědné za rozkládání hmoty zvyšováním její teploty a produkcí oxidu uhličitého. Tímto způsobem se vytváří látka zvaná humus, která má vzhled podobný půdě, která se má kultivovat.
4 - Mikroflóra
Existují miliardy bakterií, které obývají trávicí systém lidských bytostí. Odhaduje se, že jeden kilogram tělesné hmotnosti každého člověka se skládá z bakterií známých jako mikroflóra. Tyto bakterie jsou zodpovědné za rozklad zbytků potravin, které nebyly dříve zpracovány a stráveny.
Mikroflóra je také zodpovědná za ochranu těla před houbami a bakteriemi škodlivými pro lidské zdraví. Produkuje vitamin K, který je nezbytný pro regulaci procesů srážení krve.
Lidské tělo může uchovávat 400 různých druhů bakterií, z nichž některé jsou prospěšné a jiné jsou potenciálně škodlivé.
Je nezbytné, aby existovala rovnováha mezi těmito dvěma typy mikroorganismů, aby byla zajištěna udržitelnost života. Blahodárné bakterie, které žijí v našich střevech, jsou známé jako probiotika a lze je získat komerčně, když je tělo nedokáže zachovat.
5- Vzduch
Vzduch se skládá hlavně z plynů, prachových částic a vodní páry. Obsahuje však také mikroorganismy ve formě vegetativních buněk, spór, hub, řas, virů a protozoálních cyst.
Vzduch není médium, ve kterém mohou mikroorganismy růst, ale je zodpovědný za jejich transport spolu s částicovým materiálem. Množství mikroorganismů nacházejících se ve vzduchu je však podstatně nižší než množství, které lze nalézt v půdě nebo ve vodě.
Mikroby, které jsou ve vzduchu, jsou zodpovědné za degradaci mrtvých buněk, které jsou uvolňovány z kůže lidí. Kdyby tyto mikroorganismy neexistovaly, svět by byl plný hor mrtvé kůže.
6. Biotechnologie
Biotechnologie je vědní obor, který je zodpovědný za manipulaci živých organismů prostřednictvím genetického inženýrství. Má mnoho uplatnění v biologických vědách a přímo závisí na mikroorganismech.
Mikrobiální biotechnologie je zodpovědná za studium genomů, což umožňuje zlepšit očkování a vyvinout lepší nástroje pro diagnostiku onemocnění..
Pokroky v mikrobiální biotechnologii umožnily kontrolu škůdců u zvířat a rostlin, vývoj patogenních katalyzátorů a fermentačních organismů. To vše umožnilo především bioreparaci půdy a vody kontaminované zemědělskými procesy.
Mikroorganismy ve spojení s biotechnologií obecně umožnily rozvoj alternativních zdrojů energie, biopaliv, bioalkoholů a výzkumu v oblasti zemědělství..
7 - Zemědělství
Mikroorganismy, které žijí v půdě, umožňují zlepšit zemědělskou produktivitu. Lidé používají organismy přirozeně k vývoji hnojiv a biopesticides.
Cílem vývoje těchto látek je přispět k růstu rostlin a kontrolních škůdců, růstu plevelů a dalších nemocí (Schulz, Brankatschk, Dumig, & Kogel-Knabner, 2013).
Tyto mikroorganismy přítomné v půdě umožňují rostlinám absorbovat více živin jako zdroje energie potřebné pro život. Rostliny zase dodávají svůj odpad mikroorganismům tak, aby se na nich živily a vytvářely biofertilizátory.
Zemědělský průmysl používal mikroorganismy během posledních sto let pro výrobu biofertilizátorů a biopesticidů.
Tímto způsobem mohou být rostlinné potraviny pěstovány řízeným a bezpečným způsobem, blokují potenciální hrozby pro životní prostředí a přispívají k urychlení přirozených procesů, jako je uvolňování dusíku z půdy (Mosttafiz, Rahman, & Rahman, 2012)..
8- Evoluce
Život, jak je dnes znám, existuje díky vývoji milionů mikroorganismů, které změnily strukturu světa a vedly ke vzniku složitých forem života..
Tyto mikroorganismy jsou známé jako cyanobakterie a byly zodpovědné za vývoj aerobních podmínek v primitivní půdě, což umožnilo proces fotosyntézy. Tato změna podmínek vedla k vývoji života a jeho vývoji v průběhu milionů let (Zilber-Rosenberg & Rosenberg, 2008).
Bakterie jsou jednobuněčné organismy, které se vyvinuly před miliony let. Některé teorie naznačují, že díky procesu globálního chlazení proběhla ve vodě řada komplexních chemických reakcí.
Po miliony let tyto chemické reakce umožnily bakteriím vyvinout nukleovou kyselinu a protein, který má formu komplexnějších částic. Nakonec se tyto nové primitivní částice spojily a vytvořily cestu k tvorbě buněk, které se později staly novými způsoby života.
9- Životní prostředí
Mikroorganismy jsou přítomny kdekoli v biosféře a jejich přítomnost ovlivňuje prostředí, ve kterém koexistují. Tyto účinky mikroorganismů v životním prostředí mohou být prospěšné, škodlivé nebo neutrální podle standardů stanovených lidským pozorováním.
Výhody plynoucí z působení mikroorganismů probíhají díky jejich metabolickým aktivitám v životním prostředí. Činnosti prováděné v souvislosti s rostlinami a zvířaty, ze kterých odebírají energii k provádění biologických procesů.
Tímto způsobem existuje koncept bioreparace, který spočívá v eliminaci toxických materiálů pro životní prostředí, jako jsou úniky ropy ve vodě nebo na zemi..
Procesy biofiltrace a transformace toxických materiálů jsou možné pouze působením mikroorganismů, protože většina částic, které znečišťují životní prostředí, lze rozložit různými typy bakterií (Zarb, Ghorbani, Koocheki, & Leifert, 2005).
10- Body Balance
Komplexnější společenství mikroorganismů umístěných v lidském těle mají moc vyrovnat nebo vyvážit. Z tohoto důvodu byly vyvinuty sloučeniny jako probiotika pro podávání nezbytných dávek prospěšných bakterií, které umožňují regulaci vnitřních procesů těla..
Existují biologické terapie, ve kterých je materiál ze střeva jednoho pacienta vložen do jiného, aby se reguloval počet bakterií obsažených ve střevě. Tímto způsobem je vyvážen počet mikroorganismů potřebných k provádění životně důležitých tělesných procesů.
Odkazy
- Lasztity, R. (1996). MIKROORGANISMY DŮLEŽITÉ V MIKROBIOLOGII POTRAVIN. Encyklopedie systémů podpory života, 1-4.
- Mosttafiz, S., Rahman, M., & Rahman, M. (2012). Biotechnologie: Role mikrobů v udržitelném zemědělství a ochraně životního prostředí. Internetový žurnál mikrobiologie.
- Prabhu, N. (19 z 8 z roku 2016). Quora Získané z Jaké jsou 10 způsoby, jakými mikroorganismy jsou užitečné?: Quora.com.
- Schulz, S., Brankatschk, R., Dumig, A., & Kogel-Knabner, I. (2013). Úloha mikroorganismů v různých fázích ekosystému. Biogeosciences, 3983-3996.
- Todar, K. (2008). Todarova online kniha bakteriologie. Získané z vlivu mikrobů na životní prostředí a lidské aktivity (strana 1): textbookofbacteriology.net.
- Zarb, J., Ghorbani, R., Koocheki, A., & Leifert, C. (4 z roku 2005). Význam mikroorganismů v ekologickém zemědělství. Výhled na ochranu proti škůdcům 16, pgs. 52-55.
- Zilber-Rosenberg, & Rosenberg, E. (8 z roku 2008). PubMed. Získaná z role mikroorganismů ve vývoji zvířat a rostlin: evoluce hologenomu: ncbi.nlm.nih.gov.