30 nejzdravějších rostlinných potravin

Rozsah zdravé potraviny na bázi rostlin pro naši fyziologii je to poměrně široké, protože zobecněným způsobem jsou mezi odborníky na výživu nejcennější. 

V každém případě existují některé, které vyčnívají značně, jako jsou některé ořechy, jako jsou mandle, ovoce, jako jsou jablka, luštěniny, jako je čočka nebo koření, jako je petržel.. 

Objevte, pod kterou zeleninou jsou nejbohatší zdravé složky a jaké jsou jejich vlastnosti. 

30 potravin rostlinného původu, které vaše tělo ocení

1 - Mandle

Mandle jsou bohaté na mononenasycené tuky, které byly spojeny s nižším rizikem srdečních onemocnění. Jeho účinky na snížení hladiny cholesterolu a schopnost mandlí snížit riziko srdečních onemocnění může být částečně způsobena antioxidačním účinkem vitamínu E, který se nachází v mandlích, a také účinkem mononenasycených tuků na snížení hladiny LDL v mandlích. mandle.

Kromě zdravých tuků a vitamínu E obsahuje čtvrtina šálku mandlí 62 mg hořčíku a 162 mg draslíku.

2 - čočka

Čočka je síla výživy. Jsou dobrým zdrojem draslíku, vápníku, zinku, niacinu a vitamínu K, ale tam, kde jsou opravdu bohaté, jsou ve vláknině, chudé bílkovině, folátu a železu..

Centra pro kontrolu nemocí a prevenci uvádějí, že konzumace čočky může snížit riziko mnoha vážných zdravotních problémů.

Čočka je nejen jedním z nejstarších luštěnin, které se běžně konzumují v historii, ale také jednou z nejjednodušších příprav.

Každý šálek vařené čočky má 358 mikrogramů folátu. Toto množství poskytuje téměř 100% denní potřeby 400 mikrogramů folátu pro dospělé.

Folát, také známý jako kyselina listová nebo vitamin B-9, podporuje zdraví nervového systému, napomáhá energetickému metabolismu a je nezbytný pro syntézu DNA, RNA a červených krvinek..

Zvláště důležité je, aby těhotné ženy v potravě obsahovaly potraviny bohaté na foláty, jako je čočka. Těhotné ženy, které konzumují nejméně 600 mikrogramů folátu denně, mohou snížit riziko narození dítěte s vrozenou vadou..

3- Oranžová

Funkční vlastnosti oranžové: 

• Má základní živiny pro zdravou výživu.
• Chrání před kardiovaskulárními chorobami.
• Žádné spojení s přibýváním na váze nebo obezitou.
• Snižuje inzulinovou rezistenci.
• Snižuje zánět.
• Zlepšuje antioxidační kapacitu.
• Zlepšuje sytost.
• Je to přírodní zdroj vitamínů a minerálů: vitamín C, kyselina listová a draslík.

4- Brokolice

Brokolice obsahuje celou řadu živin, které synergicky spolupracují, aby poskytly neuvěřitelnou paletu přínosů pro 37,2 miliardy buněk, které nás činí.

Obsahuje 12 vitamínů, 11 minerálů, všechny esenciální aminokyseliny a fytochemikálie známé jako flavonoidy, quercetin a lutein.

Riboflavin (B2) účinkuje s thiaminem (B1) a folátem jako silný chránič DNA, který zajišťuje zdraví a prevenci rakoviny. Vitamín C v brokolici zlepšuje vstřebávání železa, a to jak silných antioxidantů (nebo čisticích prostředků a opravářů), tak životně důležitých pro imunitní systém, mozek, krev a zdraví kůže..

Selenový minerál regeneruje sílu vitamínů E a C pro silnější antioxidační aktivitu a podporu pro naši pokožku a imunitní systém. Fytochemický lutein této rostliny interaguje s vitaminem K1 a kyselinou listovou, aby se zabránilo kognitivnímu poklesu za 12 let, jak ukázala nedávná studie..

5- Houby

Středně velká houba Portobello dodává 21% doporučeného denního příjmu selenu a třetinu denní potřeby mědi. Kromě toho si houby zachovávají své živiny, když jsou restované, grilované nebo připravené v mikrovlnné troubě.

6 - cizrna

Nejdůležitější přínosy pro zdraví cizrny jsou:

• Snižují hladinu glukózy v krvi, což je nezbytné pro lidi trpící cukrovkou. Vzhledem k tomu, že cizrna je bohatá na vlákninu, může poskytnout významnou část požadované denní dávky, která zlepší hladinu cukru v krvi a inzulínu..
• Posílit kosti minerály. Cizrna jsou výjimečně bohatá na minerály, zejména vápník, fosfor, železo a hořčík. Všechny tyto prvky jsou nezbytné pro zdraví kostí. Proto přidávání cizrny do vaší stravy pomůže posílit kosti, snížit riziko zranění, a dokonce i pomoci předcházet osteoporóze..
• Normalizuje krevní tlak. Draslík z cizrny je nezbytný pro snížení krevního tlaku.
• Zabraňuje srdečním onemocněním Vitamín C, draslík a vláknina jsou důležité živiny pro udržení zdraví srdce. Cizrna to vše a více, stejně jako pomoc při řízení hladiny cholesterolu.

7- Oves

Jíst ovesné vločky mohou snížit cholesterol, zejména LDL, nebo "špatný" cholesterol. Pokud jste byli diagnostikováni s vysokým cholesterolem, zvažte přidání ovesné vločky do vašeho denního menu. Oves snižuje riziko vysokého krevního tlaku a diabetu 2. typu.

Ovesné vločky také obsahují lignany, rostlinnou chemickou látku, o které bylo zjištěno, že zabraňuje srdečním onemocněním.

S petrželkou je spojeno několik zdravotních přínosů. Toto koření je bohaté na železo a beta-karoten. Má více vitamínu C než mnoho jiných druhů zeleniny a ovoce. Obsahuje také mnoho flavonoidů a antioxidantů a je zásobou základních živin, jako je hořčík, vápník a draslík.

Proto konzumace petrželky zvyšuje imunitu a bojuje proti rakovinnému růstu. Vzhledem k vysokému množství železa, petržel je také vynikající v boji proti chudokrevnosti.

9- Oregano

Oregano je bohatým zdrojem vitamínu K, minerálů, jako je železo a mangan, a je bohaté na vlákninu. Je lepší, když se používá v čerstvé formě místo suché odrůdy. Oregano má antioxidační vlastnosti, antifungicidy a pomáhá při léčbě kožních onemocnění a infekcí močových cest.

10- Granada

Granátové jablko je bohaté na antioxidanty, které bojují s chorobami a sklenici jeho šťávy může obsahovat asi třikrát více antioxidantů obsažených v zeleném čaji nebo červeném víně. Granátové jablko také chrání srdce zlepšením krevního oběhu a pomáhá zlepšit krevní tlak.

11-Apple

Jablka zabraňují kardiovaskulárním nehodám, spolupracují s mozkem, snižují Alzheimerovu chorobu, snižují riziko rakoviny a zabraňují karcinogenezi rakoviny kůže, prsu a tlustého střeva. Jíst jablka pomáhá předcházet srdečním onemocněním díky jeho antioxidačnímu obsahu flavonoidů.

12- Banán

Archivy vnitřního lékařství potvrzují, že banány nebo banány pomáhají předcházet srdečním onemocněním. Kromě těchto kardiovaskulárních přínosů, draslík nalezený v banánech může také pomoci podpořit zdraví kostí.

13- Kokosový olej

Kokosový olej je jedním z nejvíce koncentrovaných zdrojů energie, protože 100 gramů oleje obsahuje 884 kalorií. Příjem kokosového oleje může pomoci udržet zdravé profily lipidů u žen před menopauzou.

Bylo prokázáno, že kokosový olej je osvědčenou léčbou Alzheimerovy choroby. Léčí také onemocnění ledvin a chrání játra.

14- Jamajský čaj nebo ibiškový čaj

Jamaica čaj nebo ibišek čaj je velmi dobré pro vaše zdraví. Květy, kalich a ovoce se používají k léčebným účelům, ale na čaj se používá pouze kalich.

Kalich je červený a někdy může být zaměňován s nelékařským ibiškem. Tento čaj je plný esenciálních mastných kyselin, omega-3 a omega-6. Je také dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin, vitamínu B2 a mědi.

Jamaica čaj zabraňuje cukrovce, rakovině, pomáhá bojovat proti obezitě, zlepšuje trávení a pomáhá zmírnit příznaky deprese a úzkosti.

15- Avocado

Avocados nabízí téměř 20 vitamínů a minerálů v každé porci, včetně draslíku (který pomáhá kontrolovat krevní tlak), luteinu (který je dobrý pro oči) a folátu (který je klíčový pro opravu buněk a během těhotenství). Jsou dobrým zdrojem vitamínů B, které vám pomáhají bojovat s nemocemi a infekcemi.

Oni také poskytují vitamíny C a E, kromě přírodních rostlinných chemikálií, které mohou pomoci předcházet rakovině. Avokádo má nízký obsah cukru a obsahuje vlákninu, která pomáhá cítit se plná.

16- Meloun

Meloun je vynikajícím zdrojem vitamínu C, vitamínu A, dobrého zdroje draslíku a hořčíku. Má malé množství většiny vitamínů B a stopy vitaminu K, stejně jako kyselinu pantothenovou.

Je také bohatý na minerály, jako je měď, železo, mangan, selen a zinek. Toto ovoce je vůdcem lykopenu mezi čerstvým ovocem a zeleninou. Bylo zjištěno, že je užitečný při snižování rizika rakoviny prostaty, prsu a endometria, stejně jako rakoviny tlustého střeva a plic.

17- Kiwi

Toto ovoce zlepšuje zdraví trávicího ústrojí a kardiovaskulární zdraví a pozitivně přispívá k léčbě rakoviny, nespavosti a diabetu..

Je bohatý na flavonoidy, pomáhá udržovat zdravou pokožku a podporuje vstřebávání železa. Jeho antimikrobiální vlastnosti posilují obranyschopnost organismu.

18- Hrozny

Hrozny mají fytonutrienty, které zabraňují různým onemocněním. Jsou bohaté na resveratrol, což snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Obsahuje polyfenoly, které chrání srdce a také pomáhají kontrolovat cholesterol.

19- Papaya

Papája je tropické ovoce, které má nesmírné výhody, jako je pomoc při zlepšování zažívacího zdraví. Spolupráce s imunitním systémem a rozvoj lepšího zdraví srdce.

To je také věřil, že papája zabraňuje rakovině. Jeden z enzymů nalezených v papájích, zvaný chemopapain, má významný vliv na kontrolu osteoartrózy.

20- Beet

Ačkoliv řepa má vysoký obsah cukru, je rozhodně velmi příznivá pro zdraví. Má dobrý výskyt v prevenci krevního tlaku, díky svým dusičnanům zvyšuje odolnost, zabraňuje vzniku zánětu a především má protirakovinné vlastnosti.

21- Tamarindo

I když je jeho obsah cukru vysoký, toto ovoce je bohaté na vápník, železo, thiamin, hořčík, draslík a vlákninu. Spojené státy totiž dovážejí desítky kilogramů tamarindů pro lékařské studie a pro farmaceutické aplikace.

22- Pistácie

Pistácie je ořech se zdravým profilem mastných kyselin pro srdce, stejně jako bílkoviny, vlákniny, draslíku, hořčíku, vitamínu K, γ-tokoferolu a řady fytochemikálií..

Jedinečná zelená a purpurová barva pistácií je výsledkem jejího obsahu luteinu a antokyaninu. Pět publikovaných klinických studií prokázalo, že pistácie podporují srdce-zdravé profily krevních lipidů.

23- Meruňka

Meruňka má vysoký obsah beta-karotenu, látky, která je přeměněna na vitamin A v těle. Jsou také bohaté na železo a vitamin C a mají vysoký obsah vlákniny.

24- Kešu

Denní příjem oříšků nebo kešu ořechů v omezených množstvích poskytuje obrovské zdravotní výhody. Toto ovoce je baleno s vitamíny, antioxidanty, elektrolyty, bílkovinami a minerály nezbytnými pro zdravý vývoj a růst těla pro děti..

To má neuvěřitelné výhody, jako je pomoc při snižování diabetu a pomáhají zdraví srdce, nervů a svalů. Existují studie, které ukázaly, že kešu pomáhají léčit rakovinu a nádory.

25- Obr

Fíky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, které poskytují zdravotní výhody pro řadu tělesných systémů.

Mezi jeho výhody patří, že zabraňuje vzniku několika typů rakoviny, je vynikajícím antioxidantem, pomáhá při léčbě anémie, gastrointestinálních vředů a infekcí močových cest.

Přináší také antibakteriální a protiplísňové účinky a je velkým zdrojem draslíku, vlákniny a dalších živin.

26- Zelený čaj

V milénské čínské medicíně byl zelený čaj používán jako stimulant, diuretikum a ke zlepšení zdraví srdce.

Používal se také k léčbě nadýmání, regulaci tělesné teploty a cukru v krvi, podpoře trávení a zlepšování psychických procesů..

V západní medicíně bylo prokázáno, že zelený čaj pomáhá v boji proti ateroskleróze, vysokému cholesterolu, rakovině jater, rakovině prsu, rakovině prostaty, rakovině plic, rakovině žaludku a rakovině kůže..

Chemikálie v zeleném čaji mohou pomoci léčit nachlazení a chřipku. Bylo také prokázáno, že tento čaj může zabránit Parkinsonově chorobě.

27- Mango

Mango je jedním z plodů s více živinami, obsahuje více než 20 vitamínů a minerálů, což přispívá k dobré výživě a velkým zdravotním přínosům..

Pouze jeden šálek nabízí 100% našich denních potřeb vitamínu C, pomáhá posilovat náš imunitní systém a pomáhat při tvorbě kolagenu. Manga jsou také bohatá na vlákninu a pomáhají posilovat kosti.

28- Ananas

Ananas je tropické ovoce s neuvěřitelnými přínosy pro zdraví. Patří mezi ně jejich schopnost zlepšit zdraví dýchacích cest, vyléčit kašel a nachlazení, optimalizovat trávení, pomáhat v boji s obezitou, posilovat kosti, zlepšovat zdraví ústní dutiny, zvyšovat zdraví očí, snižovat zánět, předcházet rakovině a parazity, zlepšují imunitní systém a zvyšují cirkulaci.

29- Rice

Jedna z nejstarších obilovin, rýže (Oryza sativa) Pěstuje se více než 5000 let. Je to základní potravina pro více než polovinu světové populace, zejména těch, kteří žijí v jižní a východní Asii.

Bílá rýže je nejvíce obyčejně konzumovaný typ, ale hnědá rýže (celá zrna) je zvýšeně populární v některých západních zemích protože jeho výhod zdraví \ t.

Rýže neobsahuje lepek, což z něj činí jednu z nejlepších nealergických potravin. To umožňuje lidem, kteří jsou alergičtí na gluten, najít mnoho živin, včetně různých typů vitamínů B, D, vápníku, vlákniny, železa a různých minerálů, které jsou nezbytné pro naše tělo..

Další přínos pro zdraví rýže souvisí se zdravím srdce. Olej z rýžových otrub obsahuje silné antioxidanty, které mohou přispět k tomu, aby naše srdce byla odolnější vůči chorobám souvisejícím se srdcem. Rýže také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, protože neobsahuje špatný cholesterol.

30- Olivový olej

Olivový olej má neuvěřitelné přínosy pro zdraví, mezi nimi je plný antioxidantů, pomáhá předcházet onemocněním srdce zvýšením množství dobrého cholesterolu a obsahuje více mononenasycených mastných kyselin než jakýkoli jiný olej. Je tak snadné strávit, že má dokonce příznivý, uklidňující účinek na žaludeční vředy.

Odkazy:

1. Pérez, C. (2008). Zdravé a zdravé jídlo 9-2-2017, z Natursan Webové stránky: natursan.net.
2. Mateljan, G. (2008). Výhody pro zdraví mandlí. 9-2-2017, z webu whfoods.com: whfoods.com.
3. Jen pro srdce ORG. (2013). Top 4 Zdraví Výhody stravování rýže. 9-2-2017, z webu justforhearts.org: justforhearts.org.
4. Organic Facts Net (2015). 11 Úžasné výhody ananasy. 9-2-2017, od Organic Information Services Pvt Ltd Webové stránky: organicfacts.net.
5. Ax, J. (2015). 20 Výhody kokosového oleje a vedlejší účinky (# 5 je záchrana života). 9-2-2017, z draxe.com Webové stránky: draxe.com.
6. Janeff, J. (2015). 10 Překvapivé zdravotní účinky Hibiscus čaje. 9-2-2017, z webových stránek Doctor Health Press: doctorshealthpress.com.
7. Ehrlich, S. (2015). Zelený čaj. 9-2-2017, z University of Maryland Medical Center (UMMC) Webové stránky: umm.edu.
8. Ax, J. (2015). Výživa fíků. 9-2-2017, by Draxe Webové stránky: draxe.com.
9. Brooking, K. (2016). 5 Překvapivá fakta o Mangosu. 9-2-2017, od TheHuffingtonPost.com, Inc.
10. Dreher, M.L. (2012). Pistáciové oříšky: složení a potenciální zdravotní přínosy ... 9-2-2017, International Life Sciences Institute. Webové stránky: ncbi.nlm.nih.gov.
11. Časy zdraví Výhody. (2016). Cashew-Anacardium occidentale. 9-2-2017, z webu healthbenefitstimes.com: healthbenefitstimes.com.
12. Cesar, T. (2015). Oranžové výhody. 9-2-2017, webové stránky UNESP: conference.ifas.ufl.edu.
13. Čtenářská Digest Kanada. (2016). 3 Zdravotní přínosy hub. 9-2-2017, z časopisu Čtenář Digest Magazine Web: readersdigest.ca.
14. Vše o avokádu. (Nutrient All-Star). 2005 9-2-2017, od společnosti WebMD, LLC. Webové stránky: webmd.com.
15. Mercola, J. (2013). Jaké jsou zdravotní výhody jablek? 9-2-2017, od mercola.com.
16. Ovoce Info Editors. (2005). Výhody pro meruňky zdraví a výživy hodnoty. 9-2-2017, z Fruitsinfo.com.
17. Herrington, D. (2012). Výhody a tipy pro vodní meloun. 9-2-2017, z care.com.
18. Stabilní zdraví (2016). Výhody Oregano 9-2-2017, od steadyhealth.com.
19. Mercola, J. (2016). Šest úžasné zdravotní přínosy jíst řepu. 9-2-2017, od mercola.com.
20. Rudrappa, U. (2009). Údaje o výživě olivového oleje. 9-2-2017, od výživy-a-.cz.