Jak zhubnout se středomořskou stravou?

Středomořská strava je jedním z nejlepších způsobů, jak zhubnout; ostatní pro svou rozmanitost a výživné potraviny patří mezi nejzdravější na celém světě. V současné době je jedním z nejrozšířenějších a nejuznávanějších způsobů stravování v gastronomickém světě díky množství výhod, které přináší.

Tento způsob stravování, prováděný správným způsobem, nám může poskytnout všechny živiny potřebné pro naše tělo k získání výživných potravin, aniž by poskytoval vysoký kalorický index. 

Výhody

Výhody této stravy lze jasně a jasně vidět v krátkodobém i střednědobém horizontu.

1. Prevence rakoviny prsu a tlustého střevaToto je způsobeno požitím množství olivového oleje a omega-3 tuků, protože pracují jako čistící prostředky různých zbytků a toxinů, které nosíme v našem těle.
2. Nízké hladiny cholesterolu a tiglyceridůPodle španělského časopisu Journal of Cardiology je prokázáno, že správná strava založená na středomořské stravě významně snižuje hladinu cholesterolu, který je běžně přítomen..
3. Velké množství antioxidantůTyto pomaleji nás stárnou a jak říká jeho vlastní popis, bojujeme proti vlastní oxidaci, ke které dochází v našem organismu. Příčiny tohoto účinku jsou vitamíny a polyfenoly požité.
4. Prevence obezity a kardiovaskulárních onemocnění: Správná výživa produkuje, že naše tělo přizpůsobuje způsob konzumace od dětství, což nám pomůže nebere na váze.
5. Prevence proti diabetuSoučasný příjem sacharidů způsobuje, že naše hladiny glukózy v krvi jsou neustále regulovány
6. Lepší průtok krveAlkohol zde zasahuje, protože je vědecky prokázáno, že sklenka vína denně pomáhá našemu krevnímu oběhu mnohem plynuleji proniknout do našich tepen, přičemž si vzpomíná, že vždy s mírou..

Informace o výživě

Pokud však hovoříme o různých částkách, které jsou podle Světové zdravotnické organizace integrovány do svého složení, bude se jejich distribuce řídit následujícími pokyny:

1- Sacharidy

Odpovídají 55 až 60% naší celkové stravy, která zahrnuje obiloviny, jako jsou těstoviny, rýže nebo chléb sám, stejně jako velké množství zeleniny, které máme rádi.

2 - Živiny

Již v nižších procentech hovoříme o živinách, které přecházejí ze zeleniny na ovoce. Zde bych zdůraznil velkou rozmanitost kuchyně, kterou musíme jíst, ať už vařená nebo ne.

3- Proteiny

Stejně jako živiny, jsou na 15%. Při této příležitosti odkazujeme na potraviny, jako jsou různé druhy masa, které existují, vejce a ryby z našeho středomořského pobřeží.

4- Tuky

Představují nejmenší část naší stravy a hovoříme o nejškodlivější potravě pro naše tělo a samozřejmě o výkrmu jako je olej nebo máslo. To je druh potravin, které se musíte snažit vyhnout za každou cenu.

Jídlo, které tvoří stravu

- TěstovinyBezpochyby jeden z největších zdrojů uhlohydrátů v naší každodennosti, který nám pomůže získat další energii potřebnou ke konci dne.

- MasoObvykle převažují kuřecí, krůtí a telecí maso, i když je pravdou, že je zde velký výběr, zejména libové maso.

- RybyDíky pobřežím, které se těší, se rybolov a jeho výhody odrážejí ve středomořských jídlech, mezi něž patří tuňák, losos a treska, ačkoliv, jak jsme zmínili v masu, je zde také velký výběr s nimiž je.

- Zelenina a ořechyLuskoviny jsou jednou z hlavních jídel středomořských jídel. Máme také ořechy všeho druhu.

- OvoceMůžeme najít vše od kiwi po banány a melouny nebo melouny.

- Olej a ocetPro realizaci prakticky jakéhokoli typu vaření, který je znám, patří k základním osám, na kterých je tento typ kuchyně založen. Ačkoli ano, použití oleje je mnohem rozšířenější než ocet.

- VínoTaké jako způsob vaření, stejně jako nápoj, jeho použití je více v nádobí, kde, jak jsme řekli, může někdy doprovázet nebo být součástí jídla.

Jak se dostanete štíhlý??

Mnoho obyvatel si myslí, že po středomořské dietě je sníží jejich hmotnost, ale nemusí tomu tak být. Je pravda, že je to nejzdravější, ano, ale to neznamená, že vykazuje vysoké hladiny kalorií. Jak tedy můžeme úspěšně zhubnout po dietě našich vlastních zemí, jako je Itálie nebo Španělsko??

Je třeba poznamenat, že principy stanovené Zdravotnickou organizací a její doporučenou potravinovou pyramidou jsou dokonale naplněny a že nejde o rychlý proces, který patří k tzv. Zázračným či šokovým dietám, ale spíše naopak. Proto, pokud chcete zhubnout s tímto typem stravy, budete muset podstoupit dlouhý proces, i když ano, bude to zdravé.

Ale v první řadě je třeba zdůraznit, že množství konzumovaných potravin musí být od počátku rozumné. Žádný talíř plný nahoru.

V době hubnutí najdeme řadu klíčů, které pomohou lépe organizovat způsob stravování a které nám budou sloužit jako malé, dostupné a účinné triky:

- Nejezte bílý chléb nebo pečivoTento produkt je pro naše tělo nejméně prospěšný a obsahuje vysokou koncentraci nasycených tuků.

- Mějte vždy snídaniToto je nejdůležitější jídlo dne, a pro naše tělo by nebylo dobré, kdyby to nebylo. Když ráno nesnídáme, naše tělo začne používat tuky, které byly "v rezervě", aby našemu tělu poskytly potřebnou energii. To nám dává místo toho, abychom ztratili váhu podle očekávání, o něco menší.

- Pijte v hojném množství vodyTo je tak důležité, že musíte vypít minimálně dva litry vody denně, abyste dosáhli požadovaného účinku.

- Konzumujte běžně ovoceZvláště a zejména na různých místech dne, tedy mezi hodinami.

- Zaznamenejte zeleněZde by bylo vhodné upřednostnit odrůdu, například saláty, zeleninu různých barev, jako jsou papriky.

- Proveďte fyzickou aktivituV neposlední řadě, ale naopak, protože je to jeden z nejdůležitějších klíčů, je realizace fyzického cvičení. Bude to stačit s aktivní pohybovou aktivitou a stranou, aby mu věnovala celkem 30 minut denně 3 nebo 4 krát týdně..

Kromě toho, že všechny tyto klíče zhubnout, musíme poukázat na seznam zakázaných potravin, které nemohou vstoupit do naší stravy kdykoliv. Jedná se o nasycené tuky a červené maso, smažená jídla, sladkosti a pečivo a další průmyslové cukry. Máslu a sedmikrásce by se také mělo co nejvíce vyhnout.

Příklady středomořské stravy, jak zhubnout

V následujících řádcích vás necháme praktickým a úplným příkladem středomořské stravy, která ji úspěšně provede. Nezapomeňte, že to bez fyzické aktivity vás nedostane ke ztrátě několika kilogramů. Pomůže také zlepšit hladinu cholesterolu v krvi, triglyceridy jako glukózu.

Pondělí

• SnídaněKáva s mlékem a plátkem chleba s olivovým olejem a rajčaty.
• Polovina ráno: Kus ovoce.
• ObědČočka s grilovaným kuřecím masem a jogurtem.
• Snack: Hrst ořechů.
• VečeřeSalát s tuňákem a čerstvým sýrem. Skončíme kusem ovoce.

Úterý

• SnídaněKáva s mlékem se šlehačkou.
• Polovina ráno: Kus ovoce.
• ObědLilek plněný mletým masem, rajčaty a sýrem (pečený v troubě). Skončíme kusem ovoce.
• Snack: Cereální tyčinka.
• Večeře: Krevety míchaná vejce s grilovanou chřestem.

Středa

• SnídaněInfuze a obiloviny s jogurtem.
• Polovina ránoHrst mandlí.
• Oběd: Gazpacho s grilovaným lososem.
• Snack: Jahodový koktejl.
• Večeře: Artyčoky se šunkou a omeletou.

Čtvrtek

• SnídaněKáva s mlékem a toastem s marmeládou.
• Polovina ránoPomerančová šťáva s kouskem čerstvého sýra.
• ObědPaella s kuřecím masem a mořskými plody vedle salátu. Skončíme kusem ovoce.
• Snack: Tvaroh s piniovými oříšky a šplouchnutí medu.
• Večeře: Zeleninový guláš s tuňákem burger. Skončíme kusem ovoce.

Pátek

• Snídaně: Kakaové mléko s celozrnnými sušenkami.
• Půl ráno: Kus ovoce.
• Oběd: Těstoviny se zeleninou a mletým masem s rajčaty. Skončíme kusem ovoce.
• Snack: Obiloviny s jogurtem.
• VečeřeMíchaná zelenina a steak z mečouna s česnekem a petrželkou.

Sobota

• Snídaně: Obiloviny s mlékem a medem doplněné pomerančovým džusem.
• Polovina ráno: Jogurt.
• Oběd: Pisto s karbanátky. Skončíme kusem ovoce.
• Snack: Křupavý chléb s olivovým olejem a šunkou Serrano.
• Večeře: Nudlová polévka s vejci plněné tuňákem a růžovou omáčkou. Skončíme kusem ovoce.

Neděle

• SnídaněMléko s kakaem a toastem s olivovým olejem a šunkou Serrano.
• Polovina ráno: Cereální tyčinka.
• Oběd: Potaje z cizrny a špenátu s hovězím masem. Skončíme kusem ovoce.
• Snack: Mini šunkový sendvič a čerstvý sýr.
• Večeře: Grilovaná cuketa s raketou z tresky. Skončíme s jogurtem.