Podíl:
15 přínosů Omega-3 pro zdraví (testováno vědou)
přínosy omega 3 jsou mnohonásobné a byly prokázány četnými průzkumy: snižuje hladinu cholesterolu, je kardioprotektivní, snižuje menstruační bolesti, zabraňuje rakovině, zlepšuje zrak, bojuje proti astmatu a autoimunitním onemocněním a dalším, které vám vysvětlíme dále.
Tato mastná kyselina "nezbytná" a zdravá pro tělo, není produkována samotným tělem. Proto je důležitá konzumace v ořechech, rybách, rostlinných olejích nebo farmakologických doplňcích dostupných na trhu. Poznejte, co přispívá ke správnému tělesnému fungování v patnácti výhodách.
Existují látky prospěšné pro lidské zdraví, které tělo nevytváří, ale jsou pro tělo nezbytné.
Jedním z nich jsou Omega-3 mastné kyseliny, které patří do kategorie tuků nebo zdravých lipidů, dostupné v zelenině a rybách..
Proč jsou "nezbytné"? Vzhledem ke svým fyzikálním a chemickým složkám působí tyto kyseliny pozitivně v těle, což umožňuje normální fungování různých fyziologických procesů.
Podle článku z University of Maryland (Spojené státy) patří mezi symptomy nedostatku mastných kyselin únava, špatná paměť, suchá kůže, problémy se srdcem atd. Proto je nezbytné začlenit potraviny bohaté na omega-3 do vaší stravy. Výzkum ukazuje mnoho přínosů pro zdraví.
Zdravotní přínosy omega 3
1 - Snížení cholesterolu
Odborník na výživu Dr. Mercola na svých internetových stránkách hovoří o studii, která porovnává účinnost krilu a rybího oleje při snižování hladin triglyceridů. Bylo prokázáno, že oba oleje snižují aktivitu enzymu, který způsobuje, že játra metabolizují tuk, tj. Snížené triglyceridy v játrech..
Studie, říká Mercola, také ukázaly, že omega 3 tuky jsou anti-arytmické (proti srdeční arytmii), antitrombotické (zabraňuje trombóze), anti-aterosklerotickým ložiskům tuků (prevence fibrózy tepen). a protizánětlivé (proti zánětu - teplo, bolest, otok, atd.).
Proto lidé, kteří následují středomořskou stravu, mají obvykle vyšší hladinu HDL (dobrého) cholesterolu, což pomáhá podporovat zdraví srdce.
2- Je kardioprotektor
Italská studie, kterou Mercola zmínil ve svém článku, uvádí, že z 11 324 přeživších infarktů bylo zjištěno, že pacienti, kteří jedli potraviny s rybím tukem, významně snížili riziko dalšího srdečního infarktu, mrtvice nebo smrti..
Na druhé straně, muži, kteří konzumují ryby jednou nebo vícekrát týdně, mají o 50% menší šanci na smrt na srdeční příhodě než ti, kteří jedí ryby méně než jednou měsíčně, podle zprávy USA zmíněné Dr..
3 - Posílit zdraví plodu a matky
Během růstu plodu, stejně jako v raném dětství a dětství, se konzumace mořských plodů stává velmi důležitou.
Pro americké ministerstvo zdravotnictví a sociálních služeb by ženy, které jsou těhotné nebo kojící, měly konzumovat 8 až 12 uncí ryb týdně, a to na základě různých typů měkkýšů s nízkým obsahem methylortuti v rámci programu zdravé stravování vzor.
Těhotné nebo kojící ženy by samozřejmě měly omezit množství tuňáka obecného (označeného "tuňák tuňák") na maximálně 6 uncí týdně. Oni by neměli jíst tilefish, žraloka, mečouna, protože jejich vysokého obsahu methylrtuti.
4. Snížení menstruační bolesti
Bolestivá menstruace u žen, která se nazývá dysmenorea, může být pozorována při konzumaci omega-3.
Podle studie nazvané "Vliv omega-3 mastných kyselin na intenzitu primární dysmenorea", spotřeba potravin s touto mastnou kyselinou nebo její doplňky, snižují bolest způsobenou menstruací.
Toto nepohodlí žen, ke kterému dochází při kontrakcích, které způsobují hormonální změny před menstruací, se projevuje v dolní části břicha, pánve a dolní části zad..
5- Zabraňuje rakovině
Jedním z hlavních onemocnění na světě, s nejvyšší mírou morálky, je rakovina. Onemocnění, které se projevuje nekontrolovaným růstem abnormálních buněk a větví se do různých orgánů nebo částí těla.
Lidé, kteří konzumují potraviny, které obsahují omega-3, často snižují pravděpodobnost výskytu rakoviny tlustého střeva téměř o 50%, podle American Journal of Epidemiology. Mohou být také sníženy jiné druhy rakoviny, jako je rakovina prsu a rakovina prostaty, ale pro jejich prokázání jsou zapotřebí nové studie.
6- Zlepšit zobrazení
V časopise Archives of Ophthalmology byl publikován výsledek studie, který ukazuje, že zahrnout do denní stravy alespoň 0,2 g omega-3 mastných kyselin v kombinaci s doplňky vitamínu A, až o 40% pomalejší než pokles zraková ostrost; co pomáhá předcházet degeneraci makuly.
"Kombinace vitaminu A s dietou bohatou na omega-3 mastné kyseliny (...) by měla umožnit mnoha pacientům s retinitis pigmentosa zachovat zrakovou ostrost a centrální vidění po většinu svého života," říká Eliot Berson.
Proto je tato esenciální mastná kyselina součástí mozku a sítnice oka, která by měla být ve vašem těle, pokud chcete zachovat svůj zrak v dobrém stavu.
7. Regulace spánku
Nízké hladiny omega-3, podle jedné studie, způsobují poruchy spánku, a to jak u dětí, tak u dospělých.
V medicíně je známo, že nedostatek spánku je spojen se zvýšenou úrovní únavy, únavy, zvýšené chuti k jídlu a nedostatku motivace..
Tímto způsobem slouží přírodní prostředek, který je účinný proti tomuto zlu. Podle některých zpráv, omega 3 doplňky pomáhají zvyšovat kvalitu a trvání spánku.
8- Snižuje zánět
Zánět je ochranným mechanismem našeho těla a je nezbytný k zastavení poškození. Bez zánětu by patogeny mohly napadnout naše tělo, ale když je akutní zánět prodloužen, může se stát chronickým a napadnout vlastní tkáně těla..
Podle několika studií mohou vysoké hladiny omega 3 snížit produkci látek a molekul, které způsobují zánět.
9- Zlepšuje zdraví kostí a kloubů
V západních zemích je osteoporóza velmi rozšířená. Je to porucha kostní tkáně a vyskytuje se častěji u žen starších 50 let.
Na druhé straně, revmatoidní artritida je autoimunitní porucha, která je charakterizována zánětem a destrukcí tkání, které tvoří klouby.
Prostřednictvím spotřeby omega 3 mastných kyselin lze tyto podmínky bojovat. Tento prvek zvyšuje hladiny vápníku přítomného v kostech a snižuje některé markery zánětu spojené s artritidou.
10- Zabraňuje duševním poruchám
Některé výzkumy ukazují, že lidé s duševními poruchami mají ve svém těle nižší hladiny omega-3.
To znamená, že příjem doplňků mastných kyselin je účinný způsob regulace konfliktů a emočních výkyvů, které trpí lidé s bipolární poruchou a schizofrenií. Také by existovala jistota, že omega 3 sníží násilné chování.
11- Snížení hladiny deprese
Neexistuje žádný přesvědčivý vědecký výzkum, ale studie ukazují, že příjem omega-3 mastných kyselin může pomoci zmírnit příznaky deprese..
Lidé, kteří užívali tento doplněk, spolu s antidepresivy na předpis, hlásili větší zlepšení symptomů než ti, kteří užívali antidepresiva sami.
Další studie naznačují, že spotřeba omega-3 mastných kyselin pomáhá chránit před populační depresí. Studie jsou však také protichůdné. Proto musí být deprese léčena odborníky.
12- Může léčit kožní poruchy
V klinické studii, s odkazem na University of Meryland, 13 lidí s citlivostí na slunce známých jako foto dermatitida vykazovalo nižší citlivost na UV po užití doplňků rybího oleje.
Je zřejmé, že lokální opalovací krémy jsou stále mnohem lepší při ochraně kůže před škodlivými účinky slunce než omega-3 mastné kyseliny. To je jen studie.
V další zprávě se uvádí, že 40 lidí s lupénkou, kteří užívali doplněk omega-3 spolu s léky na předpis, se chovalo lépe než léky užívané samotnými léky..
13- Bojujte s astmatem
Na základě toho, co bylo zjištěno ve studii, je konzumace mastných ryb, vysoká dávka omega-3 nebo příjem stejného doplňku účinnou léčbou, která zabraňuje astmatu u dětí i dospělých..
Toto chronické onemocnění, které se projevuje opakovanými záchvaty dušnosti a sípání, které se u každého člověka liší svou závažností, by mohlo být sníženo spotřebou tohoto prvku.
14- Boj proti autoimunitním onemocněním
Podle stránek, www.authoritynutrition.com, omega-3 může pomoci v boji proti některým autoimunitním onemocněním, které je obzvláště důležité během raného života.
Dostatečné množství tohoto prvku během prvního roku života je spojeno s nižším rizikem mnoha autoimunitních onemocnění, jako je diabetes typu 1, autoimunitní diabetes u dospělých a roztroušená skleróza. Snižuje také stav revmatoidní artritidy, ulcerózní kolitidy, Crohnovy choroby a lupénky..
15- Je to zdravý tuk
Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) ve své zprávě „Tuky a mastné kyseliny v lidské výživě“ (2012) dospěla k závěru, že jedním ze současných problémů v souvislosti s obezitou a ischemickou chorobou srdeční se zvyšuje zájmu o minimalizaci spotřeby nasycených tuků a trans-tuků.
"Tyto obavy byly motorem lipidového průmyslu při vývoji tuků a přísad bohatých na tuky s lepšími nutričními vlastnostmi," říká agentura s odkazem na začlenění rostlinných olejů, jako například hroznů slupky, sójové boby, kukuřice a slunečnice, které obsahují 50 až 70 g. Omega 3 na každých 100 gr.
Ale tyto výhody mají vysvětlení. Některé studie - z informací zveřejněných na www.epax.com-, zjistily, že EPA (eikosapentaenová) a DHA (dokosahexaenoová), což jsou omega-3 mastné kyseliny, jsou dvě nejdůležitější mastné kyseliny v lidském zdraví..
Jaké potraviny mají omega-3?
Existuje několik potravin, jako jsou avokádo nebo arašídy, pokud hovoříme o zelenině nebo ovoci, které tento prvek obsahují.
Ale v podstatě ho najdeme v mořských plodech, rybách a sušeném ovoci, jako jsou ořechy, lískové ořechy nebo mandle. Ryby zahrnují: losos, tuňák, sardinky, ančovičky, makrely, mečouna, soleu, mušle, krab, škeble, krevety, tresku, humra, trik, mezi ostatními. Semena, jako je chia nebo len, obsahují tento mastný olej.
Omega 3 doplňky, jsou dobré?
Doplňky Omega-3 mastných kyselin obecně nemají negativní vedlejší účinky. A když se vyskytnou, sestávají z menších gastrointestinálních příznaků, jako je svědění, zažívací potíže nebo průjem, podle Národního centra pro doplňkové integrační zdraví, Spojené státy americké..
Není známo, zda lidé s alergiemi na ryby nebo korýši mohou bezpečně konzumovat doplňky rybího oleje.
Lidé, kteří užívají léky, které ovlivňují dobu krvácení, jako jsou ředidla krve ("ředidla krve") nebo nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), by se měli poradit se svým lékařem o použití doplňků omega-3..
Kontraindikace
To je populární moudrost, že všechny potraviny spotřebované v přebytku má špatně nebo že lidé s určitými chorobami nemohou jíst určité produkty. V případě omega-3 neexistuje žádná výjimka z tohoto pravidla.
Doplněk omega 3 by měl být podle místa přírody konzumován s mírou u lidí s poruchami krvácení nebo s použitím antikoagulancií, protože snížením segregace krevních destiček může tato složka způsobit krvácení..
Konzumujte dvakrát týdně
Místo, www.salud.ccm.net, doporučuje konzumaci ryb, 2 až 3 krát týdně, ale pokud možno ne smažené. "Snažte se připravit to dušené, grilované nebo papillote (pečené). Při přípravě ryb nepoužívejte olej nebo máslo..
Odkazy
- Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ, et al. "Omega-3 mastné kyseliny: kardiovaskulární přínosy, zdroje a udržitelnost". Nature Reviews. Kardiologie 2009; 6 (12): 753-758.