13 Charakteristiky a důsledky podvýživy



Dále se ponoříme do příčiny a následky podvýživy pro naše zdraví, fyzické i duševní. Budeme také hovořit o skupinách, které jsou nejvíce náchylné trpět, ao tom, co můžeme udělat pro to, abychom jí zabránili nebo komu jít, pokud ji utrpíme nebo si myslíme, že ji můžeme mít.

Obvykle jíte mezi 3 a 5 krát denně? Jste si jistý, že vaše strava je adekvátní? V současné době obvykle nevěnujeme pozornost dietě, kterou sledujeme, ani potravinám, které jíme, množstvím nebo dobám, kdy je konzumujeme..

I když tomu nevěříme, může nás to vést k podvýživě, nikoli na stejné úrovni, jakou jsme zvyklí vidět v televizi, ale můžeme trpět jeho příznaky a důsledky na mírnější úrovni..

Co je to podvýživa?

Lidé s podvýživou postrádají potřebné živiny pro své tělo, aby zůstali zdraví a rostli. Osoba může být podvyživená, buď na krátkou nebo dlouhou dobu a jejich stav může být mírný nebo těžký. Co je však podvýživa nebo kdy víme, že ji trpíme??

Osoba trpí podvýživou nebo podvýživou, když tělo nemá potřebné živiny, jako jsou bílkoviny, kalorií nebo mikroživiny, aby mohla správně fungovat. Na druhou stranu tato kategorie onemocnění zahrnuje také překrmování, které lze chápat jako opak podvýživy.

To znamená, že člověk, který jí v nadbytku, a proto má ve svém těle mnoho živin. Nedostatečné stravování a nadměrná konzumace může způsobit vážné zdravotní problémy (Homas, 2016).

Jaké jsou hlavní důsledky podvýživy?

Podvýživa poškozuje lidi, a to jak psychicky, tak fyzicky. Čím více podvýživy má člověk, tím více budou mít negativní důsledky pro své zdraví. 

Následky této nemoci a její příznaky a symptomy závisí na nedostatku výživy, který osoba trpí. Zde jsou nejdůležitější důsledky pro děti i dospělé:

Závrat a únava

Vzhledem k velké dehydrataci, že naše tělo trpí v důsledku ne jíst potřebné živiny nebo správné množství z nich.

Jedním z prvních důsledků spolu se ztrátou hmotnosti a síly je závrať, kterou cítíme. To nám způsobuje únavu a znemožňuje nám vykonávat každodenní činnosti.

Špatný růst

K tomu obvykle dochází častěji u dětí. Musí se neustále živit, aby se správně rozvíjeli, jinak budou mít negativní vliv na jejich duševní a tělesný vývoj (Mandal, 2012).

Nízká hmotnost

Na druhou stranu, dalším důsledkem podvýživy je ztráta svalové hmoty a tloušťka končetin osoby trpící podvýživou..

Vnitřně však nalézáme i další důsledky, které ovlivňují orgány, které tvoří naše tělo, mezi nimi srdce, které ztrácí sílu a tón a zabraňuje tak jeho správnému fungování..

Suchá, šupinatá kůže

Rovněž najdeme důsledky podvýživy jak na kůži, tak i na vlasech. Kůže se bude jevit suchá a šupinatá, zatímco vlasy mohou být jako "sláma" a bez života a snadno se zlomí (Mandal, 2012).

Snižuje imunitní systém

Nespotřebování jídla negativně ovlivňuje i náš imunitní systém. To neplní jeho funkce správně přimět nás být více náchylný k nákaze infekce nebo dostat nemocný protože, jak jak u většiny orgánů, jeho úroveň aktivity se sníží (Brown, 2003) \ t.

Svalová slabost

Svaly jsou také postiženy degenerací svalové hmoty a následně jejich pohyby. To se obvykle děje lidem, kteří mají vysoký stupeň podvýživy spolu s prodlouženým časem této nemoci.

Gastrointestinální problémy

Podvýživa také souvisí s gastrointestinálními problémy v těle. Podle Wapnira (2000) zemřou tři miliony lidí v důsledku těchto průjmových onemocnění, 58% v kombinaci s podvýživou.

Problémy se učit

Pokud naše tělo není dobře naše mysl nebude ve formě, aby čelit den školy nebo práce. Kvůli závratím, únavě, bolestem břicha atd. Nebudeme schopni věnovat pozornost nebo se dobře naučit učit se.

Jak již bylo řečeno, děti potřebují více jídla než dospělí, protože jsou v vegetačním období, což je skupina, která je snadno náchylná trpět (Unicef, 2011)..

Kosti se snadno zlomí

Nemá dostatek některých minerálů a vitamínů, jako je vitamin D, může způsobit problémy s kostí a dokonce je usnadnit jejich rozbití..

Gumy oteklé a krvácející

Dalším důsledkem podvýživy jsou velmi podrážděné a krvácející dásně. To je způsobeno prodlouženým deficitem specifického vitamínu C.

Problémy se správným fungováním vnitřních orgánů

Nemít potřebné živiny do práce ovlivňuje vnitřní orgány obecně, nejen srdce. Mezi nimi játra, která jsou náchylná k toxickým látkám v potravinách.

Na druhé straně slinivka břišní již neplní svou funkci, takže nevytváří enzymy ani hormony, které umožňují jak vývoj, tak absorpci glukózy a tuků a dalších živin. Nakonec se budeme bavit o ledvinách, které začnou hromadit toxické látky pro tělo, které by za normálních podmínek bylo vyloučeno močí (Wapnir, 2000).

Pomalejší reakční doby a potíže s pozorností

Jak již bylo řečeno, žádné z našich zařízení nebude v plném rozsahu díky velkému nedostatku moci. To znamená, že nejsme plně oprávněni rychle reagovat na podněty našeho prostředí a dokonce budeme mít problémy s adekvátním soustředěním na činnosti, které děláme..

Dráždivost

Vzhledem k malátnosti, kterou trpí během podvýživy, je možné, že lidé, kteří ji trpí, jsou podrážděnější než obvykle, nebo dokonce trpí depresí (Mandal, 2012).

Příčiny podvýživy

Zpočátku, jakmile přestaneme jíst tělo, pošle nám signál, že jsme hladoví, abychom mohli přijímat potřebné živiny pro jeho fungování..

Pokud tak učiníme, jak už víme, přestaneme být hladoví a naše orgány budou mít tedy energii, kterou potřebují k tomu, aby fungovaly správně. Dále stručně vysvětlíme možné příčiny, které nás vedou k podvýživě:

Dlouhodobě zažíváte hlad

Pokud po dlouhou dobu zažíváme hlad, budeme trpět velkou podvýživou. Člověk však může trpět podvýživou z důvodů, které nemají nic společného s hladem.

Lidé, kteří nemají dostatek peněz k jídlu nebo kteří nemohou jíst potraviny kvůli jiným faktorům, by mohli trpět podvýživou, pokud nespotřebují potraviny, které jim poskytují potřebné živiny, minerály a vitamíny..

Kvůli nemoci

Někteří lidé se stávají podvyživenými, protože mají stav nebo nemoc, která jim brání vstřebávat nebo trávit potravu správně.

To znamená, že kdybychom byli celiakie, jak již víme, měli bychom problémy se střevem způsobené proteinem, lepkem. Tento protein zabraňuje tomu, aby naše střevo absorbovalo potřebné živiny, což vede k nutričním nedostatkům. Na druhé straně existují i ​​lidé, kteří mají potíže s vstřebáváním živin, kteří trpí cystickou fibrózou (Homas, 2016).

Špatná kvalita potravin

90% stavů podvýživy je způsobeno nedostatečnou kvalitou nebo množstvím konzumovaných potravin. V současné době, vzhledem k našemu životnímu stylu, můžeme upadnout do podvýživy, protože nejíme správně a občas, protože nejíme potraviny (Gómez, 2003)..

Jiné příčiny

Na druhé straně 10% příčin podvýživy jsou jak enterální, tak parenterální infekce a také defekty, které děti mohou vrozeně mít. Další možnou příčinou může být také předčasný porod pacienta nebo dokonce hospitalizace na dlouhou dobu (Gómez, 2003)..

Kdo může trpět podvýživou?

Kdykoliv hovoříme o podvýživě, obraz přichází do hlavy lidí, kteří jsou ve vyspělých zemích, což vidíme v oznámeních některých nevládních organizací, které nás žádají o pomoc při jejich léčbě. To však nemusí platit, i když tito lidé mají jiné faktory, které je činí v takové situaci.

Bez ohledu na to, v které zemi žijeme, může podvýživa trpět kdokoli. V zaostalých zemích se objevují faktory, které žijeme v jiných částech světa, netrpí takovými přírodními katastrofami. 

Podvýživa postihuje lidi všech věkových kategorií, i když děti, děti a dospívající jsou rizikovou skupinou, ve které se může objevit rychleji. Mohou trpět více, protože mnoho živin má zásadní význam pro normální růst a vývoj. Na druhou stranu, starší lidé mohou rozvinout podvýživu v důsledku stárnutí, nemoci a dalších faktorů, někdy to může vést k nedostatku chuti k jídlu.. 

Navíc ti, kteří mají problémy s legálními i nelegálními látkami, mohou trpět také problémy s podvýživou, protože tyto látky mohou narušovat správné vstřebávání živin a vitamínů, které konzumují. To může také vypadat spojené s problémy krmení takový jako bulimie nebo anorexie, mezi jiné nepořádky.

Konečně nemůžeme zapomenout ani na vegany a vegetariány. Musí se ujistit, že strava, kterou sledují, jim poskytuje dostatečné množství vitamínů a minerálních látek, aby jejich tělo fungovalo správně, a tím předcházet podvýživě. Pokud vezmeme v úvahu vlastnosti, které naše tělo potřebuje, nemusí být žádný problém.

Co můžeme udělat, abychom s ním zacházeli??

V zemích, kde neexistují žádné faktory životního prostředí nebo jiné faktory, které by mohly vyvolat podvýživu osoby, můžeme se řídit pokyny, jak tomu zabránit, včetně návštěvy lékaře a projednání vaší situace. Toto vám ujistí, že vám může přinést různé testy jako:

  • Krevní test. Aby bylo možné určit, zda je úroveň minerálů a vitaminů, mimo jiné; je to pravé v našem těle.
  • Fyzikální vyšetření. Je-li dostatečná jak hmotnost, tělesná hmotnost, tak výška i vnější vzhled našeho těla.
  • Ostatní. Zjistit nemoci nebo stavy, které mohou být příčinou podvýživy, kterou můžeme představit (Homas, 2016).

Jak lékař, tak každý jiný zdravotník, který má znalosti nebo se specializuje na oblast výživy jako dietolog, bude mít vhodné představy o změně naší stravy, pokud je to nutné, nebo ji dokonce zlepší nebo předepíše doplňky stravy. Další léčba může být nezbytná u lidí, kteří mají také onemocnění spojená s tímto problémem.

V souhrnu

Podvýživa může způsobit vážné fyzické a psychické problémy pro osoby, které trpí. Proto je důležité, abychom věnovali pozornost našim stravovacím návykům, abychom tomu zabránili a vyhnuli se jejich důsledkům v našem těle.

Dobrá rada by byla vždy jíst ve stejnou dobu a různé druhy potravin, a to nejen ty, které jsou předvařené nebo jednodušší vařit. Pokud jde o částky, snažte se nepožívat velká množství, ale ta, která se vejdou na talíř.

Odkazy

  1. Gómez, F. (2003). Veřejné zdraví Mexika, 45 (Suppl 4), 576-582. Získáno dne 22. srpna 2016 z webu http://www.scielo.org.
  1. Homas C. W. (2016). Zdravotní důsledky podvýživy. K dispozici: http://www.disabled-world.com/
  1. http://www.botanical-online.com/desnutricion_consecuencias.htm
  1. Mandal, A. (2012). Příznaky podvýživy. Dostupné na adrese: http://www.news-medical.net/
  1. Brown, K. H. (2003). Průjem a malnutrition.The žurnál výživy, 133 (1), 328S-332S ...
  1. Wapnir, R. A. (2000). Nedostatek zinku, podvýživa a gastrointestinální trakt. Žurnál výživy, 130 (5), 1388S-1392S.
  1. (2011). Dětská podvýživa. Příčiny, důsledky a strategie prevence a léčby.