13 Výhody vědecky ověřeného osiva avokáda

přínosu semen Avokádo pro zdraví je mnohočetné: posiluje imunitní systém, snižuje špatný cholesterol, zabraňuje rakovině, pomáhá snižovat hmotnost, snižuje zánět a krevní tlak, je exfoliační, léčí anémii a další, které vysvětlíme níže.

Avokádo je superfood, který mnoho lidí chce jíst. Po vyjmutí buničiny z avokáda nebo avokáda, to může být použito v lahodných omáčkách, sendvičích, smoothies, pomazánkách a salátech, spolu se slavným mexickým guacamole.

Před konzumací semen, které mají hořkou a svíravou chuť, odstraňuje tenká vrstva hnědé kůže, která ji zakrývá. Pak byste měli pokračovat v roštu osiva nebo ho můžete brousit, dokud nevytvoří prášek pomocí mlýnek na kávu nebo vysoce výkonného mixéru..

Prášek můžete použít jako ozdobu v salátech, polévkách nebo gulášech nebo jednoduše přidat lžičku do džusu nebo smoothie.

Můžete ji dokonce použít k provedení infuze vařením 1 polévkové lžíce prášku ve 2 šálcích vody po dobu 10 minut, pak nechat sedět po dobu 5 minut před pitím.

Zdraví a krása výhody avokádových semen jsou tak četné, že od teď budete muset přemýšlet dvakrát, než je odhodit znovu.

Hlavní výhody avokádových semen

1 - Posílení imunitního systému

Avocado semena mají silné antioxidační vlastnosti. Ve skutečnosti tato semena obsahují více než 70 procent antioxidantů nalezených v celém ovoci.

Antioxidanty zabraňují tvorbě volných radikálů nebo je neutralizují, což stimuluje imunitní systém a chrání ho před bakteriálními, virovými a plísňovými infekcemi..

Studie z roku 2004 provedená na Národní univerzitě v Singapuru a publikovaná v Food Chemistry dospěla k závěru, že semena avokáda, mezi jinými ovocnými semeny, jako jsou mango a tamarindová semena, mají vyšší úroveň antioxidační aktivity než nejběžnější jedlé části semen. ovoce .

Včetně avokádového prášku ve vašem smoothie nebo šťávě pravidelně pomůže posílit váš imunitní systém a ochrání vás během zimy a chřipkové sezóny.

2- Snižte vysoký cholesterol

Je známou skutečností, že avokádová buničina je dobrým zdrojem mononenasycených tuků, které mohou pomoci snížit vysoké hladiny lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL nebo „špatné“) a zvýšit hladiny lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL nebo "dobrý" cholesterol).

Semena mají také vlastnosti snižující cholesterol. Obsahují výživný olej, bohatý na antioxidanty, které mají schopnost snižovat vysoké hladiny cholesterolu.

Kromě toho jsou avokádová semena jedním z nejlepších zdrojů rozpustné vlákniny, což je dobré pro celkové zdraví srdce.

Studie z roku 2008 publikovaná ve Zprávách o současné ateroskleróze zdůraznila pozitivní účinky rozpustné vlákniny na LDL cholesterol a riziko koronárních srdečních onemocnění a dalších kardiovaskulárních onemocnění.

Studie z roku 2013 publikovaná v Current Pharmaceutical Design uvádí, že semena avokáda jsou dobrým zdrojem bioaktivních fytochemikálií, které mohou pomoci snížit vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak, stejně jako zvýšit imunitu.

3- Pomoc v boji proti rakovině

Avocado semena mají také vlastnosti, které bojují proti rakovině. Obsahují flavonoly, třídu flavonoidů, které zahrnují sloučeniny, jako jsou quercetin, kaempferol a myricetin, které fungují jako účinné antioxidanty, které pomáhají předcházet a snižovat růst nádorů..

Kromě toho, zdravé tuky nalezené v avokádových semenech mohou pomoci zabít kmenové buňky leukémie, takže zdravé buňky nezraněny. Ve studii z roku 2013, publikované v časopise Pharmaceutical Biology, vědci zjistili, že extrakt z avokádového ovoce a jeho semeno vyvolaly rakovinné buňky, které se samy destrukují, což je proces známý jako apoptóza..

Studie z roku 2015 publikovaná v Cancer Research uvádí, že Avocatin B, lipid odvozený z avokádového ovoce, je nová sloučenina s cytotoxickou aktivitou v akutní myeloidní leukémii (AML). Pomáhá snížit životaschopnost primárních buněk bez jakéhokoliv účinku na normální kmenové buňky periferní krve.

4- Pomoci zhubnout

Avocado semena jsou bohatá na antioxidanty a pomáhají spalovat tuk a zhubnout. Jeho rozpustný obsah vlákniny snižuje chuť k jídlu a poskytuje pocit sytosti po několik hodin. To vám brání v jídle s vysokým obsahem kalorií.

Kromě toho jáma obsahuje vápník, hořčík a draslík, které podporují celkové zdraví, zotavení z cvičení a hubnutí.

Chcete-li zhubnout s avokádovými semínky, můžete si udělat smoothie s ½ jednotky, 1 zelené jablko, džus z 1 citronu, ½ banán, ½ šálku špenátu a 1 lžíci zázvoru. Můžete ho pít ráno.

Snížení zánětu

Antioxidanty jako katechiny a prokyanidiny z avokádových semen pomáhají snižovat bolest, otok a ztuhlost způsobenou zánětem. Kromě dobrých antioxidačních vlastností mají semena avokáda také protizánětlivé vlastnosti.

V důsledku toho jsou tato semena prospěšná pro snížení zánětlivých procesů v těle, které zahrnují akné, astma, sinusitidu, aterosklerózu, celiakii, zánětlivé onemocnění střev, ulcerózní kolitidu, Crohnovu chorobu, revmatoidní artritidu, intersticiální cystitidu a dokonce rakovina.

K dosažení těchto účinků můžete konzumovat přibližně 1 až 2 polévkové lžíce avokádového prášku za den. Můžete dokonce použít avokádový olej k masáži oblastí s bolestí v kloubech nebo svalech ke snížení zánětu.

6. Snižte vysoký krevní tlak

Lidé, kteří trpí vysokým krevním tlakem nebo hypertenzí, by nikdy neměli být vyhozeni ze semene po konzumaci avokáda. Avocado semena jsou velmi vysoká v draslíku, který je dobrý vasodilator. Tato živina pomáhá snižovat napětí cév a tepen, což snižuje vysoký krevní tlak.

Draslík také snižuje působení sodíku, který zase reguluje krevní tlak a podporuje zadržování tekutiny mimo buňky. Studie z roku 2005 publikovaná v Hypertenze uvádí, že zvýšení příjmu potravin bohatých na draslík má stejný redukční účinek na krevní tlak jako chlorid draselný.

Pokud je váš krevní tlak na optimální úrovni, riziko srdečních onemocnění a mrtvice je nepřímo sníženo.

7. Zmírňuje onemocnění a gastrointestinální problémy

Antioxidanty a vlákniny nalezené v semenech jsou velmi příznivé pro zdraví vašeho trávicího systému. Ve skutečnosti semena obsahují více rozpustné vlákniny než dužina ovoce.

Avocado semen prášek může pomoci předcházet a zmírnit zácpu přirozeně. To je dokonce prospěšné pro žaludeční vředy, průjem a jiné zažívací problémy.

Zahrnout avokádový prášek ve vaší stravě, aby pomohl regulovat váš zažívací systém. Navíc zajistí správnou funkci slinivky, jater a žlučníku.

8- Zpožďuje proces stárnutí

Avocado semena mohou dokonce oddálit proces stárnutí. Silné antioxidanty bojují proti volným radikálům, které způsobují obrovské poškození zdravých kožních buněk. To je jedna z hlavních příčin, která urychluje stárnutí pokožky a podporuje vrásky, skvrny od stárnutí, poškození slunce, jemné linie a ochablou kůži..

Olej vyrobený z avokádových semen zvyšuje tvorbu kolagenu v kůži, což je důležité pro mladou, pevnou a hladkou kůži..

Použijte avokádový olej k masáži těla ak urychlení tvorby nových kožních buněk; a stimulovat krevní oběh. To vám pomůže zvrátit stárnutí a udržet vás mladší déle.

9- Slouží k odlupování kůže

Avocado semen prášek funguje také jako přírodní exfoliant pro vaši pleť. To pomáhá odstranit mrtvé buňky, přebytečný kožní maz a další nečistoty kůže.

Akumulace odumřelých buněk v kůži z ní dělá starší a dokonce vede k akné ucpáním pórů.

Antioxidanty nalezené v prášku z avokádových semen také pomáhají opravovat a vyživovat suchou a poškozenou pokožku a dodávají jí neuvěřitelný lesk.

Chcete-li využít těchto avokádových semen, můžete zkusit míchání 1 lžíce avokádový prášek s 1 lžičku olivového oleje a medu. Pomocí této směsi jemně masírujte své tělo kruhovými pohyby. Před koupáním vyčkejte 15 minut. Použijte tento exfoliant jednou nebo dvakrát týdně.

10- Pomoc při zlepšování lesku vašich vlasů

Další dobré použití avokádových semen je zlepšit zdraví vlasů. Můžete připravit dobrý šampon, který bude bez toxických složek a pomůže vašim vlasům, aby byly silné a hladké. Pomáhá také snížit výskyt šedivých vlasů. 

Tyto pokyny můžete použít k léčbě vlasů:

• Umyjte a rozemele 3 nebo 4 avokádová semena.
• Semena strouhejte pomocí struhadla.
• Přidejte strouhaná semena do 6 šálků vody a přiveďte k varu, pak vařte 20 až 30 minut.
• Nechte ho vychladnout, pak napněte.
• Smíchejte s ¼ šálkem bylinného šamponu a uložte ho do láhve.
• Tento přípravek použijte k umytí vlasů.
• Můžete také masírovat avokádový olej do vlasů, aby byl silný a lesklý.

11- Pomáhá při léčbě anémie

Díky obsahu železa v semenech avokáda je velmi užitečné při léčbě anémie. Anémie je stav, při kterém dochází ke snížení množství nebo velikosti červených krvinek, které transportují kyslík do tkání.

Přínos železa napomáhá tvorbě hemoglobinu, což je protein pro transport kyslíku. Aby se obsah železa v semenech avokáda mohl správně používat v těle, je nutné, abyste tuto potravu doprovázeli zdrojem vitamínu C, jako je salát s paprikou, červeným ovocem nebo některými citrusovými plody..

To musí být provedeno ve stejné potravě, aby se železo mohlo vstřebat správně. Dalším způsobem, jak být schopen použít železo z avokádových semen, je připravit ho v chvění. Tímto způsobem spotřebujete všechny živiny v jediném třepání s maximálním využitím.

12- Pomáhá posilovat kosti

Díky obsahu vápníku v avokádových semenkách vám může pomoci posílit vaše kosti a také při správném cvičení svalové funkce.

Aby se vápník v semenech avokáda mohl dobře použít, můžete se pokusit konzumovat prášek ze semene se zdrojem mléka. Mléčné výrobky obsahují kompletní bílkoviny, vápník, vitamín D a laktózu, které pomáhají vstřebávat vápník ve střevě.

Vyhněte se konzumaci avokádového prášku s listovou zeleninou, protože obsahují kyselinu šťavelovou a hodně vlákniny, která zabraňuje vstřebávání vápníku ve střevě..

13- Jak extrahovat avokádovou kost

Chcete-li bezpečně odstranit avokádo avocado semena, měli byste snížit avokádo na polovinu. Potom vložte hrot nože kolem osiva, otočte a jemně zatáhněte. Nakonec vyjměte avokádovou kost s nožem. Avocado semeno umístěte do plastového sáčku a pak ho rozdrťte kladivem (nebo tupým předmětem)..

Rozdrcené semeno smíchejte s vašimi oblíbenými přísadami, ale nezapomeňte na výše uvedená doporučení. Pokud máte mixér s vysokým výkonem, nemusí se semeno rozbít, ale můžete ho přidat do mixéru a přidat vodu..

Konečně nezapomeňte, že abyste mohli využít vlastností potravin, musíte mít pestrou stravu, která zahrnuje potraviny všech skupin, stejně jako cvičení, opalování a snížení stresu. To vše přispěje k vašemu zdraví a prevenci chronických onemocnění souvisejících se životním stylem.