11 Výkonné výhody Oregano pro zdraví

Je jich několik přínosy oreganu pro zdraví: je antioxidant, zabraňuje osteoporóze, zlepšuje trávení, kontroluje glykémii, má protinádorovou sílu a je relaxační.

Oregano patří do rodiny mincoven (Lamiaceae). Většina druhů rodu Origanum Pocházejí z oblasti Středozemního moře a všechny jsou považovány za koření.

Oregano rostlina se skládá z malých listů, které mají ostré aroma. Tyto listy, které se používají čerstvé nebo suché formě, jsou široce používány v různých středomořských kuchyních.

Kromě tohoto kulinářského použití byla tato bylina používána v medicíně již tisíce let.

Tolik let, že oregano mluvíme i v řecké mytologii, kde se říká, že bylina byla vytvořena bohyní Afroditou, aby se člověk stal šťastnějším.

S dobytím Řecka Římany, jeho použití se rozšířilo skrz Říši a lékaři starověku objevili jeho mnoho vlastností \ t.

Od starověku, v lidovém lékařství, infuze oregano byl používán jako pomoc v léčbě kašle. Hippokrates sám, jeden z nejvýznamnějších biologů v historii a otec moderní medicíny, používal oregano jako antiseptikum a také lék na žaludeční a respirační onemocnění..

Krétské oregano (Origanim dictamnus) se v Řecku stále používá jako paliativní pro bolest v krku. Výhody oregano známé ve starověku jsou nemnoho vyrovnal se k čemu moderní věda objevila.

Top 11 zdravých vlastností oregano

Je to antioxidant

Oregano má vysokou antioxidační aktivitu díky vysokému obsahu fenolových kyselin, flavonoidů a vitamínu E.

Bylo zjištěno, že dokáže koncentrovat až 20krát více antioxidantů ve srovnání s jinými bylinami, čtyřikrát více než borůvky, 12 více než pomeranče a 42 více než jablka, vysvětluje studie Institutu potravinářských technologů.

Antioxidanty jsou molekula schopná zpomalit nebo zabránit oxidaci jiných molekul. Oxidace je chemická reakce, která může produkovat volné radikály, zodpovědné za řadu řetězových reakcí, které poškozují buňky.

Antioxidanty mají schopnost tyto reakce ukončit. Nízké hladiny antioxidantů nebo inhibice antioxidačních enzymů způsobují stav známý jako oxidační stres, který může poškodit nebo zabít buňky. Oxidační stres byl také spojován s patogenezí mnoha neurodegenerativních onemocnění, časným stárnutím a poškozením kůže..

2- Zabraňuje osteoporóze

Oregano má látku zvanou beta-karyofilin (E-BCP), která významně inhibuje zánět v těle, a proto také příznivě podporuje osteoporózu, arteriosklerózu a metabolický syndrom. Snížení zánětu přináší úlevu od bolesti a křečí, optimalizuje hladinu energie a snižuje riziko degenerativních onemocnění.

3- Je antiparazitární a antimikrobiální

Existuje několik studií antimikrobiální aktivity extraktů různých typů oreganů.

Bylo zjištěno, že éterické oleje tohoto druhu rodu Origanum přítomnost proti bakteriím jako Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica a Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes a Bacillus subtilis.

Mají také antifungální schopnost proti Candida albicans (houba způsobující vaginální infekce), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum a Rhodotorula. Byla hodnocena antimikrobiální aktivita izolovaných složek a také esenciálního oleje. Fenoly s karvarolem a thymolem mají nejvyšší úroveň účinnosti proti mikroorganismům.

4. Pomoc při trávení

Oregano je tonikum trávicího ústrojí, které uvolňuje meteorismy, gastrointestinální křeče, dyspepsii a dokonce průjem. Jedním z jeho hlavních předností je však zabránit tvorbě plynů, které lze doporučit po jídle, zejména pokud jsou hojné.

Pokud trpíte plyny, oregano bude velmi užitečné pro podporu vyhoštění. Je to jeden z nejúčinnějších domácích léků k dosažení tohoto cíle a nemá žádné vedlejší účinky.

Je protizánětlivé a analgetické

Další vlastností oregano je, že zmírňuje bolest a urychluje hojení ran, proto je vhodné ji používat zejména ve fázi zotavení operace nebo nemoci..

V obou situacích je naše tělo ve stavu akutního zánětu, tvrdě pracuje na rekonstituci všech poškozené tkáně.

Zánět se zaměřuje na opravu postižených tkání a vytváří tak několik růstových faktorů, které produkují zdravé buňky a vytvářejí novou síť krevních cév, která je živí.

Oregano je potravina, která pomáhá snižovat tento zánět, a proto je velmi užitečná i pro všechny lidi s revmatickými onemocněními, kteří potřebují zmírnit bolest a zánět v kloubech..

Je také ideální pro ženy během období, protože díky své analgetické schopnosti dokáže zmírnit menstruační bolesti.

6- Řídí glukózu v krvi

Oregano je bohaté na vlákninu, která usnadňuje střevní průchod, kontroluje obezitu a cholesterol, kromě kontroly krevní glukózy u lidí s diabetem.

Vzhledem k tomu, že je důležité udržovat dobrou kontrolu nad glukózou a cholesterolem v krvi, aby se předešlo komplikacím ve střednědobém a dlouhodobém horizontu, aby se předešlo komplikacím ve střednědobém a dlouhodobém horizontu, je oregano velmi užitečné díky vysokému obsahu vlákniny..

Jak jsem vysvětlil v minulém článku, vláknina pomáhá zlepšit kontrolu glykémie po jídle, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá kontrolovat váhu díky svému satiačnímu efektu..

Je to dobré pro dýchací systém

Každý den jsme vystaveni nejrůznějším faktorům, které mohou ovlivnit zdraví našeho dýchacího systému.

Znečištění životního prostředí, chemikálie, které obsahují produkty, které používáme, volné radikály a dokonce i některé potraviny, dříve nebo později, způsobují nám nepříjemné pocity, jako je chřipka, nachlazení a alergie.

Ačkoliv se vyvíjejí v různých podmínkách v závislosti na každém organismu, symptomy jsou obvykle podobné a téměř vždy ukazují, že naše plíce potřebují podporu pro čištění. V tomto smyslu je oregano úžasným spojencem našeho zdraví.

Ve skutečnosti, oregano olej se podařilo postavit se jako jeden z nejsilnějších přírodních antibiotik můžeme najít. Proč? Protože má vysokou koncentraci antioxidačních látek, které snižují negativní vliv volných radikálů a toxinů.

Kromě toho, jeho účinné látky mají schopnost zastavit růst bakterií a virů, zatímco snižují infekce a posilují imunitní systém.

Oregano je bohaté na fenoly, antiseptické, antivirové a protizánětlivé látky, které poskytují důležitou součást jeho přínosů. Také se v 70% koncentruje na látku zvanou carvacrol, která je rozpoznána jako účinný antivirotik.

8- Má antikarcinogenní účinky

Kromě všech těchto výhod, oregano má anti-karcinogenní vlastnosti v mnoha typech lidských rakovin.

Studie University of Long Island ukázala, že jedna z jejích aktivních složek, carvacrol, byla účinná při léčbě rakoviny prostaty, druhé příčiny úmrtí na rakovinu u amerických mužů..

Tyto studie prokázaly, že tato účinná látka má schopnost urychlit apoptózu (buněčnou smrt) buněk karcinomu prsu, aniž by měla toxické účinky na zdravé buňky. Podobných výsledků bylo dosaženo bez ohledu na typ rakoviny (prostata, plíce, ústa a mozek)..

Oregano je však nejen bohaté na karvarol, ale také má protinádorové vlastnosti díky jiné velmi důležité aktivní složce, apigeninu..

Apigenin je sloučenina přítomná v zelenině a ovoci, která podle nově publikované laboratorní studie oslabuje rakovinné buňky, aby se staly normálními a smrtelnými buňkami..

Rakovinné buňky mohou ztratit svou schopnost uniknout z mechanismu smrti vyvolaného naším imunitním systémem, pokud jsou konfrontovány s touto sloučeninou (která mění rakovinné buňky na normální buňky a je proto schopna zabránit šíření rakoviny)..

Výzkumníci analyzovali působení apigeninu na buňky s rakovinou prsu. V experimentu mohli pozorovat, že flavonoid byl vázán na protein zvaný hnRNPA2, což je důležitý faktor pro indukci buněčného replikačního procesu. Spojením apigenin korigoval abnormality v RNA, čímž zabraňoval nekontrolované produkci buněk typické pro rakovinu.

Kromě toho byly schopny prokázat, že apigenin se váže na 160 dalších proteinů, čímž je flavonoid přeměněn na "nutraceutikum" (živina s blahodárnými účinky na zdraví) nebo léčivou stravu..

Tato vlastnost činí apigenin cenným prvkem, který převyšuje účinky mnoha léků, protože působí pouze na specifický protein.

Kromě oreganu jsou dalšími přírodními zdroji apigeninu jablka, celer a také některé koření, jako je estragon, koriandr, bazalka, petržel, cibule, pomeranč, heřmánkový čaj a pšeničné klíčky. Ostatní bylinky, jako jsou například endivy a pampelišky, mají také značné množství této aktivní složky.

9- Má relaxační sílu

Lidé s úzkostí, problémy se spánkem a stresem mohou využít této vlastnosti oregano a připravit infuze s listy.

10- Nízké napětí

Vysoký krevní tlak ovlivňuje krevní cévy a zvyšuje pravděpodobnost srdečních problémů. Aby se tomu zabránilo, může být denní spotřeba oreganu účinná pro jeho snížení.

Ve skutečnosti tato rostlina zpomaluje srdeční frekvenci a snižuje krevní tlak. Kromě toho může být místo soli použito oregano, které je hlavní příčinou vysokého krevního tlaku.

11- Estrogenní působení

Oregano je bohaté na flavonoidy, skupinu fytochemikálií, které mají hormonální aktivitu. Schopnost chránit před osteoporózou a kardiovaskulárními chorobami, účinky přisuzované estrogenům, jako je 17b-estradiol, podporuje estrogenní účinek flavonoidů..

Na druhé straně, některé z nich mají antiestrogenní aktivitu a bylo prokázáno, že zabraňují tvorbě nádorů prsu.

Bylo zjištěno, že některé potraviny, bylinky a koření obsahují velké množství látek s estrogenní aktivitou. Zava a jeho výzkumný tým ukázali, že oregano je jedním ze šesti koření s nejvyšší schopností vázat progesteron, spolu s verbeny, kurkumy, tymiánu a jetele červeného..

Odkazy

1. Andersen A. Závěrečná zpráva o hodnocení bezpečnosti p-chlor-m-krezolu sodného, ​​p-chlor-m-kresolu, chlorthymolu, smíšených krezolů, m-kresolu, o-kresolu, p-kresolu, isopropyl krezolů, thymolu nebo p-krezolu. -cymen-5-ol a carvacrol. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
2. Arango D, et al. Molekulární základ pro působení dietonálního flavonoidu odhaleného komplexní identifikací apigeninhuman cílů. Proc Natl Acad Sci U S A. 2013 22. května.
3. Dragland, Steinar; et al. "Několik kulinářských a léčivých bylin je důležitým zdrojem antioxidantů ve stravě." J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
4. Faleiro, Leonor; et al. "Antibakteriální a antioxidační účinky esenciálních olejů izolovaných z Thymbra capitata L. (Cav.) A Origanum vulgare L." J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
5. Figiel, Adam "Složení oreganového esenciálního oleje (Origanum vulgare), jak je ovlivněno metodou sušení". Journal of Food Engineering 98 (2): 240-247. (2010).
6. Flora redakční komise Číny. 1988-2013. Flóra Číny (kontrolní seznam a dodatek). Nepražené. V C. Y. Wu, P. H. Raven a D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanická zahrada Press, Peking a St. Louis.
7. Flora redakční komise Číny. 1994. Flóra Číny (Verbenaceae přes Solanaceae). 17: 1-378. V C. Y. Wu, P. H. Raven a D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanická zahrada Press, Peking a St. Louis.
8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. New Cat. Venez. 1-860. Nadace botanického ústavu Venezuela, Caracas.
9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. Ortiz, R. Callejas Posada a M. Merello. (ed.) 2011. Fl. Antioquia: Kat. 2: 9-939. Univerzita Antioquia, Medellín.
10. Liang WZ, Chou CT, Lu T, Chi CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan ČR. Mechanismus karvarolem vyvolaného [Ca2 +] i vzrůstá a non-Ca2 + -znesená buněčná smrt v buňkách OC2 lidských orální rakoviny. Toxikologie. 2013 Jan 7; 303: 152-61.
11. Liang WZ, Lu CH. Vzestup [Ca2 +] indukovaný karvarolem a apoptóza v buňkách lidského glioblastomu. Life Sci. 2012 15. května; 90 (17-18): 703-11.
12. LIU Brooklyn. Studie LIU: KOMPONENT V OREGANO KILLS PROSTATE CANCER CELLS
13. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Pákistán Univ., Karáčí, Karáčí.
14. Ozkan A, Erdogan A. Srovnávací studie antioxidačních / prooxidačních účinků karvacrolů a thymolu při různých koncentracích na DNA a DNA buněk H1299 rezistentních na léky a léky. Nat Prod Commun. 2012 Dec; 7 (12): 1557-60.
15. Teixeira, Bárbara (2013). "Chemické složení a biologická aktivita různých extraktů oregano (Origanum vulgare) a esenciálního oleje". J. Sci Food Agric (Portugalsko) 93 (11): 2707-2714.
16. Vogl S, Picker P, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. Ethnofarmakologické in vitro studie rakouského lidového lékařství - neprozkoumaná tradice in vitro proti -zánětlivé aktivity 71 rakouských tradičních bylinných léčiv. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
17. Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang a Qing Zhou. Carvacrol potlačuje proliferaci a invazi u lidského karcinomu dlaždicových buněk u lidí. Cíle Onco Ther. 2016; 9: 2297-2304.
18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Estrogen a progestin bioaktivita potravin, bylin a koření. Soc., Exp., Biol. 217 (3): 369-378