10 Ovoce a zelenina, které začínají na J



Mezi ovoce a zelenina začínající j nejvýraznější jsou jalapeño, rajče, jojoto nebo zázvor.

Pro udržení zdravé výživy je nezbytné jíst alespoň dvě porce ovoce denně a také nejméně tři porce zeleniny.

Prostřednictvím ovoce a zeleniny je možné získat všechny živiny, které naše tělo potřebuje, včetně vitamínů, minerálů, bílkovin, sacharidů, cukrů, tuků a aminokyselin..

Některé běžné příklady zeleniny pro J jsou jalapeño, rajče a jojoto. Každá z nich má velmi odlišnou chuť a dodává tělu různé živiny.

Chcete-li jít hlouběji, příklady ovoce a zeleniny podle písmene J jsou:

1-Jalapeño

Toto ovoce, známé v některých zemích jako feferonka, je to, jak jeho varianta popisuje to, velmi pikantní ovoce.

Jeho původní název pochází z rodného města Jalapa v Mexiku. Dodává potravinám pikantní chuť a obecně je odkazem na latinskou kulturu (Mexiko a Střední Amerika) ve světě vaření..

2-Rajčata

To je paleta obyčejného tomatillo, to je také známé jako červené rajče nebo pupek rajče protože jeho tvaru, který vypadá, že má umbilicus..

3-jojoto (kukuřice)

To je také známé jako kukuřice, kukuřice nebo kukuřice, v závislosti na geografické poloze.

Jojoto je jak obilí je známé v oblasti Venezuely. V různých zemích je kukuřice primární složkou místní kuchyně, například Venezuely, Kolumbie, Peru a Mexika.

S kukuřicí si mohou mimo jiné připravit tortilly, arepas, polenta.

4-Zázvor

Zázvor je spíše kořenem rostliny z Indie.

Používá se v kuchyni jako koření, také pro infuze. Jeho chuť je kořeněná a má mnoho zdravotních výhod.

5-Jono nebo žlutý mombin

Je to nažloutlé ovoce podobné švestce, má tvar vajíčka a velké osivo ve středu. Je šťavnatá, masitá a sladká.

6- Jicama nebo mexické brambory

Jicama je druh brambor. Je to zelenina, kterou lze nalézt v mnoha zemích Jižní Ameriky, v západní a střední Africe.

Jeho vzhled je podobný vzhledu brambor a používá se také pro podobné přípravky, jako jsou hranolky.

7-Židovská chřest

Chřest fazole spadá do kategorie luštěnin. Je to nazelenalý lusk, dlouhý a se semeny. Chuť je směs mezi chřestem a fazolemi.

8-Jinicuil nebo cuajinicuil

Jsou to lusky, plody stromu Inga Jinicuil. Uvnitř mají semena ve tvaru fazolí se sladkou dužninou, která vypadá jako bavlna.

9-Jujuba

To je také známé jako Jujube nebo Chichindra. Je to druh zeleniny bohatý na vitamín A, B1, B2, B3, C, fosfor, draslík, vápník, železo, mj..

10-Jabuticaba nebo jaboticaba

Také známý jako Ibapurú, yabuticaba, to je ovoce mnoha jmen, popsaných v průběhu historie různými autory.

Existují odrůdy zelené nebo bílé. Je to ovoce, které tvoří svazky. Můžete si vyrobit víno s vaší buničinou.

Odkazy

  1. Víctor Manuel Patiño. Historie a rozptyl původních ovocných stromů neotropů. Redakce CIAT. (2002). Zdroj: books.google.co.ve
  2. T. D. Pennington. Tropické stromy Mexika: manuál pro identifikaci hlavních druhů. UNAM. (2005). Zdroj: books.google.co.ve
  3. Fernando Arellano. Úvod do pre-hispánské Venezuela: kultury venezuelských domorodých národů. Katolická univerzita Andrése Bella. (1987). Zdroj: books.google.co.ve
  4. Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos. Zdravá stravovací příručka. Redakční Pax Mexiko. (2006). Zdroj: books.google.co.ve
  5. Divoké a kultivované jícamas. Editor Bib Orton IICA / CATIE. Zdroj: books.google.co.ve
  6. William Rhind. Příběh o rostlinném království. Oxford University. (1841). Zdroj: books.google.co.ve
  7. James J. Darley. Poznejte a vychutnejte si tropické ovoce. Tropické ovoce a ořechy: hojnost. Publikace P & S. (1993). Zdroj: books.google.co.ve