10 potravin, které obsahují vodík
Potraviny, které obsahují vodík Mají vysoký obsah vody, což je důvod, proč jsou jejich hydratační vlastnosti mimořádně prospěšné pro zdraví.
Mezi nimi jsou ovoce, zelenina, bílkoviny a celá zrna. Dokonce i některé zdravé tuky, jako jsou mononenasycené a polynenasycené tuky, mají vodík.
Vodík je silný antioxidant a zdroj přírodní energie. Jeho spotřeba, buď přímým přísunem vody nebo hydratovaných potravin, neutralizuje působení toxinů.
Absence vodíku v těle je hlavní příčinou dehydratace, související s podmínkami, jako je migréna, nedostatek mazání kloubů a předčasné stárnutí..
Potraviny, které obsahují vodík a jeho výhody
Vodík se obvykle nachází v komplexních molekulách, jako jsou aminokyseliny přítomné v proteinech, lipidech a sacharidech.
Proto potraviny, které obsahují vodík, musí být rozloženy tělem, aby tento prvek uvolnily, a těžit z jeho zdravotních výhod.
1 - Okurka
Tato zelenina je lídrem v obsahu vodíku, protože má ve svém složení více než 96% vody. Při přípravě salátů a polévek je to vynikající spojenec.
2 - Rajčata
Má 94,5% vody. Jeho použití je běžné v salátech, omáčkách z těstovin a dokonce i jako doplněk k dušeným pokrmům a jeho konzumace znamená více přínosů pro zdraví..
3- Špenát
Mají více než 91% obsahu vody. Kromě toho má tato rostlina vysoký podíl vlákniny, vitamínů a minerálů, což zvyšuje jeho antioxidační vlastnosti.
4- ledový salát
Má více než 95,6% své vody. Tento typ salátu je ten, který má nejvyšší procento vodíku v jeho složení, a je hlavní složkou salátů par excellence.
5 Celer
Celer má pro své depurativní a diuretické vlastnosti více než 95% vody ve svém složení.
Díky tomu je příjem stravy celeru vysoce doporučován.
6- cuketa
Tato zelenina má díky vysokému obsahu vody nepatrný kalorický obsah, jehož hodnota je více než 95% jejího složení. Zucchini je klasickou ingrediencí pro veganské dušené maso a saláty.
7- Květák
Má více než 92,1% svého obsahu vody, kromě důležité části vitamínu C, vitamínu K, vápníku a některých stopových prvků, jako je mangan a hořčík..
8- meloun nebo špendlík
Je důležitým zdrojem vodíku, protože 91,5% jeho konstituce je založeno na vodě, která je hmatatelná v době konzumace tohoto osvěžujícího ovoce.
9- Grapefruit nebo grapefruit
Také známý jako grapefruit, toto ovoce má více než 90% vody, což je vhodné pro hubnutí. To je také coadjuvant v redukci špatného cholesterolu.
10- Ředkvičky
Tato rostlina s více než 95% obsahem vody je mimořádně přínosná pro zpoždění stárnutí díky svým antioxidačním a hydratačním vlastnostem..
Odkazy
- Evans, M., a Pangman, M. (2017). Vodík: Palivo života. Citováno z: dancingwithwater.com
- Seznam ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vody (s.f.). Citováno z: healthyeating.sfgate.com
- MacMillan, A. (2017). 15 potravin, které vám pomohou zůstat hydratovaní. Získáno z. health.com
- Staples, P. (2017). Carbon-založené potraviny, které lidé jedí. Zdroj: leaf.tv
- Traister, J. (2017). Jaké potraviny jsou zdrojem vodíku? Zdroj: livestrong.com