Bunsen hořák Vlastnosti, historie a způsob použití

Bunsenův hořák Je to nástroj, který umožňuje vytvořit řízený plamen. Skládá se ze základny, zdroje plynu (obvykle metanu a butanu), ventilu, který reguluje průchod tohoto a hrdla s otvorem v horní části..

Zapalovač má otvory na boku krku. Ty umožňují průchod vzduchu a míchání se zemním plynem. Množství vzduchu přítomného v krku určuje kvalitu plamene vytvářeného přístrojem.

Bunsen hořák byl představen v 1855 německým chemikem Robert Bunsen (kdo dal to jeho jméno). Design nástroje byl Peter Desdega a to je věřil, že on vzal nápad prací Michaela Faradaye.

Struktura tohoto nástroje je poměrně jednoduchá, což usnadňuje jeho použití. Z tohoto důvodu je nadále používán ve školách a na univerzitách, i když existuje více pokročilých hořáků.

Popis hořáku Bunsen

Bunsenův hořák se skládá ze základny, na které je umístěn zdroj plynu. Tato základna je spojena s krkem. Mezi hrdlem a základnou je umístěn palivový ventil, který má na starosti regulaci průchodu zemního plynu.

Na stranách krku je řada otvorů, které umožňují nebo zabraňují průchodu vzduchu. Ty se nazývají sací ventily.

V horní části krku je komín. To je otvor, kterým plyn, který vytváří plamen, přichází do styku s jiskrou zapálení.

Historie

V roce 1852 začal Robert Bunsen pracovat pro univerzitu v Heidelbergu. V tomtéž roce byl realizován systém veřejného osvětlení ve městě.

Univerzita v Hiedelbergu také přijala tuto inovaci a zahrnula ji do svých laboratoří, aby provozovala zapalovače.

V 1854, laboratoře univerzity byly ještě ve výstavbě, tak Bunsen dělal některé návrhy ohledně designu a struktury stejný. Bylo to v tomto roce, kdy požádal Petera Desaga, aby vytvořil model zapalovače.

Přístroj vytvořený společností Desaga s pokyny Bunsen překonal předchozí hořáky: snížil světelnost plamene a zároveň zvýšil intenzitu vytvořeného tepla. K tomu se snížilo množství produkovaných sazí.

V předchozích letech Michael Faraday postavil hořák podobný tomuto, ale jeho design neměl moc rozptýlení. Nicméně, to je věřil, že Desaga byl inspirován Faraday prací.

V roce 1855 byla dokončena výstavba laboratoří a poprvé byly realizovány hořáky Bunsen-Desaga.

O dva roky později byl zveřejněn podrobný popis nástroje, s nímž se výroba a použití tohoto nástroje rychle rozšířily.

V současné době technologický pokrok umožnil vývoj pokročilejších a možná i efektivnějších hořáků. Hořák Bunsen je však stále používán v laboratořích zejména na úrovni školy a univerzity.

Způsob použití

Hořák Bunsen se skládá ze zdroje zemního plynu ve spodní části. Průchod plynu je regulován ventilem, který je mezi spojením hrdla a základny nástroje.

Na bocích krku představuje řadu otvorů, které umožňují proudění vzduchu. Tyto otvory lze otevřít a zavřít podle potřeb experimentátora.

Toto je základní prvek, protože plameny vyrobené zapalovačem budou záviset na množství vzduchu, které přichází do styku s plynem..

Pro zapálení zapalovače je třeba nejprve nastavit boční otvory. Pokud je požadován světelný plamen, musí být zcela uzavřen. Pokud je požadován modrý plamen, musí být otevřen.

Poté se otevře plynový ventil a několik sekund čeká na jeho promíchání se vzduchem v hrdle přístroje.

Po tomto, lehčí nebo rozsvícený zápas je přiblížen, který bude fungovat jako zapalovací jiskra a produkovat plamen.

Typy plamenů vyrobených s hořákem Bunsen

Obecně lze s hořákem Bunsen vyrobit dva plameny: špinavý plamen (který je červený a vyskytuje se při nedostatku vzduchu) a čistý plamen (který vzniká, když je dostatek vzduchu). Třetí plamen, ideální, nastane, když jsou otvory otevřené na 90%.

Světelný plamen (špinavý)

Když jsou boční otvory uzavřeny, vytvoří se jasný a jasný plamen (žlutý, červený a oranžový). Nedostatek vzduchu způsobuje, že směs plynu nehorí úplně (nedokonalé spalování).

Z tohoto důvodu vznikají drobné částice uhlíku, které se zahřívají na popáleniny. Protože opouštějí odpad, plameny, které vznikají, když je vzduch vzácný, se nazývají špinavé.

Modrý plamen (čistý)

Když jsou boční otvory zcela otevřené a je zde více vzduchu, plyn zcela hoří bez zanechání zbytků (úplné spalování).

Vyrobený plamen je modrý, praskavý a čistý. Ve srovnání s předchozím plamenem je modrý oheň téměř neviditelný.

Ideální plamen

Přebytečný vzduch by mohl zapálit plamen uvnitř krku zapalovače a způsobit nehodu.

Proto se doporučuje, aby otvory byly otevřené na 90% kapacity. Tímto způsobem se nevytváří žádný odpad jako saze a máte bezpečný plamen.

Části plamene

Plamen generovaný Bunsenovým hořákem má tři části: vnitřní kužel, rukojeť a hrot.

Vnitřní kužel je ve středu plamene. Teplota této oblasti je velmi nízká, takže zde není spalování.

Rukojeť plamene obklopuje vnitřní kužel. V této zóně se vzduch a spaliny sbíhají. Proto je teplota vyšší.

Špička je vrcholem plamene. Může mít dva typy: redukční a oxidační. Je reduktivní, když je nedostatek vzduchu a v tomto případě je světelný. Oxiduje, když je vzduch bohatý.

Odkazy

1. Bunsenův hořák. Citováno dne 12. září 2017 z webu wikipedia.org
2. Bunsenův hořák. Citováno dne 12. září 2017 z britannica.com
3. Bunsenův hořák. Citováno dne 12. září 2017 z bbc.co.uk
4. Bunsenův hořák. Citováno dne 12.09.2017, z dictionary.com
5. Úvod do Bunsenova hořáku. Citováno dne 12. září 2017, z jove.com
6. Bunsenův hořák. Citováno dne 12. září 2017, z dictionary.cambridge.org
7. Seznam chemických přístrojů a jejich použití. Citováno dne 12. září 2017, od owlcation.com.