12 nejdůležitějších příkladů rozpustných materiálů
rozpustné materiály jsou takové, které mohou být ředěny v jiném materiálu za vzniku nové látky. Rozpustnost může být uvedena v molech, gramech nebo miligramech na litr, dokonce v procentech rozpuštěné látky se specifickým rozpouštědlem..
Ne všechny materiály jsou stejně rozpustné v určitých rozpouštědlech, to závisí na vlastnostech molekul, které tvoří každý materiál, a reakcích mezi oběma sloučeninami, které mají být solubilizovány..
Při vytváření roztoku hraje zásadní roli velikost molekul a síly mezi ionty.
Materiál je snadno rozpustný, pokud rozpustíte více než 10 miligramů rozpuštěné látky na litr rozpouštědla.
12 hlavních příkladů rozpustných materiálů
1 - Cukr
Cukr při 20 ° C má rozpustnost ve vodě 1330 g na litr vody. Tato vlastnost způsobuje, že cukr se často používá k osvěžení potravin, dezertů a nápojů.
2 - chlorid sodný
Obecná sůl má rozpustnost ve vodě 359 gramů na litr. Analogicky k předchozímu případu umožňuje vysoká rozpustnost soli použití tohoto materiálu pro domácí a kulinářské účely.
3 - Alkoholy
Ethylalkohol (alkoholické nápoje) a isopropylalkohol (lékařské antiseptikum) se ve vodě snadno rozpouštějí.
4 - ocet
Ocet se snadno rozpouští ve vodě. Proto je jeho použití vhodné pro přípravu salátů i pro čištění některých povrchů.
5. Barva na vodní bázi
V případě, že chcete vyjasnit barevný tón malby, je možné jej trochu zředit vodou.
Výše uvedené platí, pokud je barva na bázi vody; v olejových barvách se nevztahuje vzhledem k nízké rozpustnosti olejových sloučenin.
6- Sladidla
Umělá sladidla, jako je aspartam a sacharin, jsou díky svému chemickému složení také vysoce rozpustná ve vodě.
7 - Methylparaben sodný
Jedná se o ve vodě rozpustné antiseptikum používané ve zdravotnictví jako širokospektrální antibiotikum. Používá se také ke sterilizaci lékařského nádobí.
8- benzoát sodný
Tato antiseptická sůl je široce používána v potravinářském průmyslu jako konzervační prostředek pro nápoje sycené oxidem uhličitým, omáčky, podnosy z ovoce a zeleniny, šťávy, margaríny a želé.
9- Domácí dezinfekční prostředky
Běžnou praxí v domácnosti je použití roztoku dezinfekčního prostředku ve vodě k čištění podlah domů a dokonce i pro dezinfekci jiných povrchů, jako jsou stropy z keramiky nebo žuly..
10-Propylparaben sodný
Je to krystalický prášek používaný jako konzervační látka při výrobě kosmetických výrobků. Pro jeho rozpustnost ve vodě se používá převážně ve vodných roztocích.
11- hydrogenuhličitan sodný
Tento materiál je jedním z nejužitečnějších a nejrozmanitějších materiálů. Vzhledem ke své vysoké rozpustnosti ve vodě se používá pro lékařské, kosmetické a domácí účely.
12- Chlorid draselný
Tato sůl je vysoce rozpustná ve vodě a dnes se doporučuje jako pomocná látka při léčbě žaludečních potíží. Používá se také jako surovina při přípravě půdních hnojiv.
Odkazy
- Methylparaben sodný (s.f.). Zdroj: dyeq.co
- Pravidla rozpustnosti (s.f.) Universidad de Los Andes. Merida, Venezuela Zdroj: webdelprofesor.ula.ve
- Sánchez, G., Valcárcel, M. (2011). Rozpustné látky a nerozpustné ve vodě. Univerzita Murcia, Španělsko. Obnoveno z: grao.com
- Rozpustnost cukru ve vodě (s.f.). Zdroj: todoesquimica.bligoo.cl
- Rozpustnost špatně rozpustných iontových sloučenin (s.f.). Zdroj: e-ducativa.catedu.es
- Rozpustné a nerozpustné látky (2012). Obnoveno z: clubensayos.com
- Wikipedie, otevřená encyklopedie (2017). Rozpustnost Zdroj: en.wikipedia.org