8 úžasné výhody pistácie pro zdraví



výhody a vlastnosti pistácií Jsou velmi rozmanité a pohybují se od pomoci udržovat zdravé srdce, kontrolovat hmotnost, chránit před diabetem a hypertenzí a zlepšovat zažívání. Je to jedna ze základních ořechů, které se přidávají do naší stravy.

Vitamíny, minerály, tuky a proteiny nalezené v pistáciích jsou nezbytné pro zdravý organismus. Běžně se používá jako předkrm, ale také jako přísada do sladkostí a hlavních jídel.

Pokud jste jedním z těch, kteří obvykle jedí ořechy, výběr pistácie je velmi doporučená volba ve srovnání s ostatními, které mohou mít více soli, nebo obsahují více tuků. Tímto způsobem vám pomůže kontrolovat vaši váhu a sníží riziko srdečního rizika.

Jak stárneme, je důležitější se o sebe postarat a jedna z nejcitlivějších oblastí, o kterou bychom se měli starat, je srdce. Zachování tohoto stavu a krevních cév se zdá být zásadní.

Několik studií naznačuje, že pistácie zahrnuté jako součást vyvážené stravy pomáhají udržovat zdravou hladinu cholesterolu u zdravých lidí.

Pistácie nejsou ničím jiným než zrny získanými z plodů rodu 'pistacia' rodu Anacardiaceae \ t.

Jeho ovoce pochází z velmi hustého a listnatého středně velkého stromu. Předpokládá se, že vznikl v Asii, konkrétně mezi Irákem a Íránem.

Existuje několik pistáciových rodin, které se pěstují, ale nejoblíbenější odrůdou, která se vyrábí pro komerční účely, je "kerman"..

Pokud to, co potřebujete, je zdravá svačina k pití mezi jídly, která vás naplní energií a sotva nějakými kaloriemi, pistácie je jednou z nejvíce doporučených možností.

Podle Američtí pěstitelé pistácií a Americká asociace srdce, užívat přibližně 30 gramů pistácií bez slupky (což odpovídá přibližně 49 jednotkám) denně, pomáhá snížit riziko srdečních onemocnění.

Pistácie jsou jednou z nejstarších ořechů, které se běžně používají na světě. Oni byli pěstováni v oblasti Íránu, Iráku a Sýrie, odtamtud oni byli představeni do římských stravovacích zvyklostí kolem roku 100.

Dnes, kromě Íránu, Iráku a Sýrie, jsou pistácie vyráběny mimo jiné v mnoha zemích, jako jsou Spojené státy, Austrálie, Turecko, Čína..

Toto semeno je jedlé a nejsou sezónní, to znamená, že jsou k dispozici po celý rok, což značně usnadňuje jejich spotřebu. Další výhodou je, že si ho můžete koupit v téměř každém obchodě s potravinami.

Pistácie jsou v současné době uváděny na trh ve skořápce, ve skořápce, ve sladké nebo slané, i když je jejich extrakt také používán jako olej..

Ořech chrání před fyzickým poškozením a různými infekcemi. Na druhou stranu, slané a sladké pistácie nemusí být dobrou volbou, protože mají vysoký obsah sodíku a cukru.

Mušle chrání před fyzickým poškozením a různými infekcemi, proto je ideální koupit ořechy ve skořápce, protože jsou v jejich přirozené formě a jsou nejméně zpracované.

Měly by být skladovány ve vzduchotěsných nádobách a na chladných, suchých místech, aby mohly trvat několik měsíců.

Vlastnosti a živiny pistácií

Pokaždé, když si více uvědomujeme, že žijeme zdravým životním stylem a ovládáme svou stravu, je vhodné, podle odborníků ve výživě, jíst malé občerstvení po celý den.

Oni jsou jeden nemnoho ořechů, které obsahují většinu živin, které jsou vyžadovány lidmi.

Obsahují živiny, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky, vlákninu, fosfor, draslík, thiamin, vitamin B-6, beta-karoten, lutein a zeaxanthin, vápník, železo, hořčík, zinek, měď, mangan, vitamin C, riboflavin, Niacin, kyselina pantothenová, kyselina listová, vitamin E, vitamin A a vitamin K.

  • Všechny tyto živiny dělají pistácie vhodné podmínky pro lepší zdraví.
  • Obsahují méně kalorií a více draslíku a vitamínu K na jednu porci než jiné ořechy.
  • 1-oz servírované pražené pistácie obsahuje 160 kalorií, 6 gramů bílkovin, 3 gramy vlákniny a 15 gramů tuku, z nichž pouze 2 gramy nasycených tuků.
  • Poskytuje také 25% denní hodnoty vitamínu B-6, 15% denní hodnoty thiaminu a fosforu a 10% denní hodnoty hořčíku..

Vlastnosti a výhody pistácií pro zdraví

1 - Snížení cholesterolu

Podle jedné studie, občerstvení s pistácií může pomoci snížit cholesterol. Účastníci výzkumu, kteří konzumovali nízkokalorickou dietu, z nichž 10 nebo 20% jejich celkových kalorií bylo ve čtyřech týdnech ve formě pistácií, snížili hladinu cholesterolu více než účastníci, kteří sledovali dietu bez stravy. Vezměte je podle studie zveřejněné v "American Journal of Clinical Nutrition" v září 2008.

L-arginin, který obsahují, může způsobit, že tepny budou méně náchylné k rozvoji krevních sraženin, které by mohly způsobit infarkt myokardu, a vitaminu E, což by mělo za následek menší pravděpodobnost ucpání tepen plaky..

Pistácie mohou podporovat zdravé hladiny glukózy v krvi u zdravých lidí podle průzkumných klinických studií.

Mezinárodní rada pro informace o potravinách konstatuje, že hlavní obavy týkající se výživy mužů a žen souvisejí s omezením tuku.

Poukazují také na to, že třetina respondentů se domnívá, že bílkoviny pomáhají lidem cítit se naplno a jsou zvláště prospěšné, když lidé stárnou..

Jedním z nejzdravějších olejů na vaření je pistáciový olej, který také pomáhá udržovat pokožku dobře chráněnou před suchem nebo pro použití v tradiční medicíně při masážních terapiích, aromaterapii, farmaceutickém, kosmetickém a jeho průmyslu..

Pouze s malým sáčkem pistácií denně zajistí doporučené hladiny fenolových antioxidantů, minerálů, vitamínů a bílkovin.

2- Snižte riziko srdečních onemocnění

Výzkum ukazuje, že pravidelná konzumace pistácií může snížit hladinu špatného LDL cholesterolu v těle.

Antioxidanty, fytosteroly, nenasycené mastné kyseliny (mononenasycené i polynenasycené mastné kyseliny) jsou ideální pro podporu zdraví srdce.

3- Pomoc v boji proti diabetu (typ II)

U lidí s diabetem tvoří cukry nevhodné vazby na bílkoviny a činí je zbytečnými. Tento proces je znám jako glykace .

Antioxidanty přítomné v pistáciích pomáhají snižovat glykační proces, a proto mohou pomoci při kontrole diabetu.

4- Zlepšete svůj sexuální život

Podle studie, kterou provedl M. Aldemir z Fakultní nemocnice a Výzkumného centra Atatürk v Ankaře v roce 2011, mají pistácie významně vliv na sexuální vitalitu mužů..

Výzkum ukázal, že muži, kteří měli denní příjem asi 100 gramů pistácií po dobu tří týdnů, zlepšili svou erektilní funkci o 50% (toto bylo potvrzeno ultrazvukem v krevním oběhu v penisu).

5. Postarejte se o svou postavu 

Pistácie jsou potravou bohatou na esenciální živiny pro naše tělo, jako je tomu u bílkovin, a snižuje obsah kalorií a tuků..

Proto jsou ideální volbou ve srovnání s jinými ořechy pro dieters, kteří chtějí snížit svou váhu.

6- Podporují lepší vidění

Podle výzkumu, který provedli Chen Cyo a Blumberg JB z Tufts University (Boston), bylo prokázáno, že konzumace pistácií pomáhá snižovat riziko makulárních onemocnění souvisejících s věkem (AMD)..

Pistácie obsahují karotenoidní antioxidanty, jako je lutein a zeaxanthin, což jsou antioxidanty, které pomáhají snižovat riziko makulárního onemocnění souvisejícího s věkem..

7- Pomáhají mít dobrý střevní průchod

Jsou dobrým zdrojem vlákniny, která pomáhá při trávení potravy.

Třicet gramů pistácií obsahuje přibližně tři gramy vlákniny, což je více než dost pro dosažení optimálního střevního průchodu.

8- pomoc, aby zůstali mladí

Vitamin E je nezbytný pro zdravou kůži. Tento antioxidant je přítomen v pistáciích a je integrován do sliznic kůže.

Chrání pokožku před škodlivými ultrafialovými paprsky, zabraňuje kožním onemocněním a činí ji zdravou a jasnou.

Pistáciový olej se také používá jako přísada do tradičních terapií, jako je aromaterapie a tradiční masážní terapie.

9- Snižuje napětí

Pistácie nám pomáhají snižovat krevní tlak a tepovou frekvenci v chaotických chvílích našeho každodenního života.

Vzhledem k tomu, doporučené množství pistácií v nízkokalorické dietě pomáhá kontrolovat ty stresující momenty našeho každodenního života.

A jaké další výhody pistácie jste pozorovali?

Odkazy

  1. www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
  2. http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
  3. http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
  4. http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
  5. http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
  6. http://www.stylecraze.com/articles/
  7. http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
  8. http://www.imujer.com/salud/4627/