7 Neuvěřitelné výhody ořechů pro zdraví

výhody a vlastnosti ořechů Jsou četné: bojovat proti rakovině, zlepšit zdraví srdce, snížit riziko cukrovky, pomoci zhubnout a mít zdravou mysl ...

Jak se říká, dobro přichází v malé láhvi. To je případ ořechu, jednoduchého a malého krmiva, které je však velmi pozitivní a doporučuje se vložit do naší stravy.

Obecně platí, že rodina ořechů je zlatý důl převedený na blaho našeho těla, ale matice by mohla být popsána jako jedna z nejlepších.

Ořechy jako vlašské ořechy jsou ideálním zdrojem bílkovin, zdravých tuků, vlákniny, rostlinných sterolů, antioxidantů a mnoha základních vitamínů a minerálů pro naše tělo..

V oblasti ořechů by matice mohla být klenotem v koruně, protože je podporována četnými vědeckými výzkumy a její vhodností vybrat si množství, které má být přijato..

S pouhým přijetím sedmi skořápkových vlašských ořechů bychom mohli využít většinu jeho skvělých vlastností.

Vlastnosti a výhody matic

1) Vlastnosti, které bojují s rakovinou

Bylo prokázáno, že vysoké procento antioxidantů a živin nalezených v oříšcích pomáhá předcházet riziku rakoviny.

Několik výzkumů potvrzuje, že příjem ořechů snižuje riziko rakoviny až o 30-40% v případech prostaty a až o 50% u karcinomu prsu.

Některé z vlastností matice, která podporuje prevenci proti rakovině, jsou vitamín E (a konkrétněji tzv. Gama-tokoferol) a snížení, které činí hladiny endothelinu..

Bylo prokázáno, že gama-tokoferol (velmi hojný u ořechů) pomáhá v boji proti rakovině prsu, plic a prostaty.

Také ořechy snižují hladiny endothelinu, což je sloučenina, která zvyšuje zánět krevních cév..

Omega-3 mastné kyseliny spolu s fytosteroly nalezenými v oříšcích pomáhají zpomalit růst nádorů rakoviny prsu.

Podle výzkumného pracovníka W. Elaine Hardman z Marshall Medical University, "fytosteroly se váží na receptory estrogenů, takže mohou zpomalit růst rakovin prsu."

Studie z Harvard Medical School poukazují na to, že dieta, která obsahuje ořechy, může zpomalit růst kolorektálního karcinomu způsobením příznivých změn v genech rakoviny.

„Náš výzkum ukazuje, že dieta s ořechy způsobuje významné změny v profilu exprese lokalizovaných tkání kolorektálního karcinomu. Dieta s ořechy obsahuje chránící mastné kyseliny v nádoru tlustého střeva buď prostřednictvím jeho přímých účinků, nebo prostřednictvím aditivních nebo synergických účinků jiných více sloučenin přítomných v ořechech, “říká Christos Mantzoros Harvard.

„I když jsou nutné budoucí studie, jsme optimističtí ohledně úlohy miRNA jako biomarkerů onemocnění a prognózy. Mohou vykazovat možný terapeutický cíl pro léčbu kolorektálního karcinomu ".

2) Výhody pro srdce

Většina studií o ořechu se zaměřila na výhody tohoto pro srdce a oběhový systém.

Ořechy obsahují aminokyseliny, jako je L-arginin, které nabízejí více cévních přínosů lidem se srdečním onemocněním nebo osobám s vyšším rizikem srdečních onemocnění..

V případě herpesu může být lepší vyhnout se nebo omezit ořechy, protože vysoké hladiny argininu mohou vyčerpat aminokyselinu lysinu, což může vyvolat recidivu herpesu..

Vlašské ořechy také obsahují omega-3 mastné kyseliny, kyselinu alfa-linolenovou a rostlinný tuk, který je protizánětlivý a může zabránit tvorbě patologických krevních sraženin.

Různé výzkumy ukazují, že lidé, kteří jedí dietu bohatou na rostlinné tuky, mají menší pravděpodobnost infarktu (téměř o 50% méně).

Jíst pouze čtyři ořechy denně významně zvyšuje krevní hladiny rostlinného tuku pro srdce a udržuje hladinu zdravého cholesterolu.

Studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zkoumala přínosy pro zdraví vlašských ořechů u 365 účastníků, kteří byli sledováni během kontrolních diet a stravy doplněné vlašskými ořechy. Výsledky ukázaly významně větší snížení celkového cholesterolu a lipoproteinů s nízkou hustotou.

3) Snižte riziko diabetu

Ukázalo se, že konzumace vlašských ořechů přímo souvisí s možností snížení rizika vzniku diabetu 2. typu.

Podle zprávy zveřejněné v časopise Journal of American Medical Association vytvořené výhradně pro ženy se navrhuje, aby výhody těchto ořechů mohly být rozšířeny na celou populaci..

Celkem bylo v průběhu 16 let hodnoceno 84 000 severoameričanů ve věku od 34 do 59 let. Ženy, které si vzaly asi 28 gramů denně (ekvivalent vlašských ořechů, které se vejdou do pěsti) nejméně pětkrát týdně, měly o 27% nižší riziko rozvoje diabetu typu 2.

Pokud byla spotřeba omezena v průměru mezi 1 a 4 krát týdně, riziko se snížilo o 16% ve srovnání s těmi, kteří je nezkoušeli..

Výsledky objasňují, že ořechy by neměly být přidávány do stravy bez většího množství, ale měly by nahradit jiné potraviny, aby se zabránilo spotřebě kalorií z „spouštění“..

Yale University provedla další vyšetřování s dvaceti čtyřmi dospělými s diabetem. Studie se skládala ze dvou uncí ořechů v jejich obvyklé dietě. Po osmi týdnech se významně zlepšil průtok krve a endoteliální funkce.

4) Nejlepší antioxidant

Antioxidanty jsou nepostradatelnou součástí našeho zdraví. Zabraňují opotřebení a nadměrnému stárnutí buněk.

Žijeme ve světě, který se pohybuje rychleji a rychleji a vyžaduje více a více. Náš život je plný chaotických situací, které nás vedou k fyzickému a duševnímu vyčerpání, proto je v naší stravě nezbytná malá dávka antioxidantů..

Jsou potřebná malá množství, která se liší podle různých podmínek, jako je věk, fyzická aktivita, stravovací návyky a zdravotní stav.

Ořechy obsahují několik unikátních a silných antioxidantů, které se nacházejí pouze v několika běžných potravinách. Patří mezi ně juglone chinon, tellimagrandin tanin a morin flavonol.

Kromě toho má silné antioxidanty k eradikaci volných radikálů, které přitahují pozornost vědců.

Výzkum ukázal, že polyfenoly z vlašských ořechů mohou zabránit chemicky indukovanému poškození jater.

V jednom z posledních výzkumů měly polyfenoly z vlašských ořechů nejlepší účinnost u testovaných ořechů a nejvyššího množství aktivity lipoproteinů..

Závěrem lze říci, že ořechy jsou bohaté na antioxidační polyfenol, který, když je spojen s lipoproteiny, inhibuje oxidační proces, který vede k ateroskleróze in vivo. Ve studiích s lidskou suplementací bylo prokázáno, že ořechy zlepšují lipidový profil, zvyšují endotheliální funkci a snižují zánět, to vše bez zvýšení tělesné hmotnosti..

5) Pomoci mít zdravou mysl

Ořechy obsahují řadu neuroprotektivních sloučenin, včetně vitaminu E, kyseliny listové, melatoninu, omega 3 tuků a antioxidantů..

Různé vědecké zdroje ukazují, že konzumace ořechů může pomoci duševnímu zdraví, včetně zvýšení inferenciálního uvažování u mladých lidí.

Studie také zjistila, že konzumace potravin s vysokým obsahem antioxidantů, jako jsou vlašské ořechy, může snížit zranitelnost oxidačního stresu, ke kterému dochází při stárnutí, zvyšovat zdravotní stav a také zlepšovat kognitivní a motorické funkce stárnutí..

Jak nedávno prokázali neurovědci na University of Boston (USA), přidávání ořechů do naší stravy zlepšuje výkon úkolů, které vyžadují motorické dovednosti.

Je to proto, že zlepšuje spojení mezi neurony díky vysokému obsahu polyfenolů a dalších antioxidantů.

Nedávno publikovaná studie v časopise Neurochemical Research ukázala, že extrakt z ořechů (sušené ovoce po odstranění vlákna) má ochranné účinky proti oxidačnímu stresu a buněčné smrti, ke kterým dochází v mozku pacientů s Alzheimerovou chorobou. , A to vše díky obsahu kyseliny alfa-linolenové (ALA), omega-3 mastné kyseliny rostlinného původu.

Časopis Neurochemical Research uvedl, že extrakt z ořechů (sušené ovoce, jakmile se odstraní jeho vlákno) má ochranné účinky proti oxidačnímu stresu a buněčné smrti, ke kterým dochází v mozku pacientů s Alzheimerovou chorobou..

Hlavní příčinou tohoto je obsah kyseliny alfa-linolenové, omega-3 mastné kyseliny získané z rostlin.

6) Dostaňte ploché břicho

Před lety, pokud vaším cílem bylo zhubnout, byly ořechy chápány jako potraviny, kterým je třeba se vyhnout. Místo toho je stále více a více odborníků na výživu doporučují jako základní součást plánu hubnutí.

Jsou v kontrastu s výsledky pár hrst ořechů denně pro abdominální snížení a tuku v této oblasti.

Nedávné studie z University of Barcelona publikované v časopise Journal of Proteome Research ukazují, že užívání 30 g vlašských ořechů denně po dobu 12 týdnů zvyšuje hladiny serotoninu v těle, snižuje hladinu cukru v krvi a snižuje pocit hladu..

Navzdory koncentraci energie a obsahu tuků může jejich nutriční kvalita a spotřeba v malých množstvích denně zlepšovat kardiovaskulární rizikové faktory, a tím přispět ke ztrátě břicha a léčbě obezity a souvisejících onemocnění..

Navzdory tomu, že obsahují tuky a dobré množství energie, její spotřeba v malých denních dávkách pomáhá ztrácet břicho, zlepšuje kardiovaskulární rizikové faktory a související onemocnění..

Pokud je velmi monotónní, aby je syrové, protože se jedná o malé jídlo s ne příliš silnou chuť, může být snadno zahrnuty do naší stravy pomocí salátů nebo zahrnuty v jídle..

7) Zvýšení fertility u zdravých mužů

Jedním z velkých tajemství ořechů je jeho možný dopad na mužskou plodnost u mužů, kteří mají stravu v západním stylu.

Přidání 75 gramů (o něco více než polovinu šálku) denně výrazně zlepšuje kvalitu spermií, včetně vitality, mobility a morfologie.

Vlašské ořechy by mohly zlepšit kvalitu spermií u zdravých mužů podle různých studií, ale nyní vědci chtějí vědět, zda pomáhají mužům s problémy s plodností..

Jejich studie je založena na důkazu, že stravovací návyky a životní styl mužů mohou ovlivnit jejich plodnost.

Ořechy jsou jedinými ořechy s výraznými hladinami omega-3 mastných kyselin, které některé studie mužské neplodnosti souvisejí s kvalitativním zlepšením spermií, říká výzkumník Wendie Robbins z UCLA School of Public Health.

Testy jak u zvířat, tak u lidí ukázaly, že omega-3 tuky a další polynenasycené mastné kyseliny „hrají klíčovou roli v dozrávání spermií a v membránové funkci,“ říká Robbins..

Předchozí výzkum ukázal, že muži s "chudými" spermiemi si všimli zlepšení po užití doplňků rybího oleje bohatých na omega-3 tuky.

Studie publikovaná časopisem Human Reproduction zjistila, že vysoká spotřeba omega-3 tuků souvisí se zvýšením normální velikosti spermií, zatímco vysoký příjem nasycených tuků je spojen s nejnižší koncentrací spermií..

Odkazy

1. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/
2. http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/
3. http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/
4. http://www.lifeextension.com/magazine/
5. http://westernfarmpress.com/tree-nuts/
6. http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/
7. http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/
8. http://www.vitonica.com/alimentos/