15 Výhody koriandru pro zdraví

výhody koriandru jsou rozmanité: zlepšují kvalitu spánku, regulují menstruaci, zabraňují rakovině, zlepšují trávení, bojují s akné, pomáhají zhubnout, zlepšují stav kůže a další, které vám vysvětlíme dále.

Koriandr je snadno získaná bylina, která je běžná u stolu pro ochucení salátů, kombinuje ji s omáčkami nebo přidává polévky, které doplňují její chuť. 

Jeho vědecký název je coriandrum sativum, ale to je populárně nazvaný koriandr, čínská petržel, evropský koriandr nebo dania. To je bylina rodiny apiáceas (předtím volal umbelíferas). Je to jediný druh rodu coriandrum, který je také jediným členem kmene coriandreae.

Jeho původy se zdají nejisté, ačkoli to je obecně zvažováno domácí v severní Africe a jižní Evropě.

15 nemovitostí pro zdraví koriandrů

1- Reguluje spánek a snižuje úzkost

Jak uvádí Dr. Axe ve svém osobním blogu, koriandr reguluje náš spánek a je to relaxace, která uklidňuje nervy, snižuje úzkost způsobenou stresem.

Pro lékaře má tato potrava uklidňující účinek na tělo, což vám umožní klidný spánek.

Nedávná studie publikovaná v Indický žurnál farmakologie, zjistil, že vysoké hladiny extraktu koriandru produkují stejné účinky proti úzkosti jako lék Valium (diazepam).

V tomto článku můžete znát další potraviny lépe spát.

2- Reguluje menstruaci

Tato semena koriandru pomáhají udržovat zdravou menstruační funkci u žen.

Dr. Ax poukazuje na to, že reguluje funkci žláz s vnitřní sekrecí a hormonů, které regulují menstruační cyklus. V tomto smyslu může koriandr také přispět ke snížení otoků, křeče a bolesti během cyklu.

3 - Chrání proti rakovině tlustého střeva

Někteří výzkumníci věří, že koriandr může chránit před rakovinou tlustého střeva. Tvrdí, že snižuje hladinu špatného cholesterolu a zvyšuje vylučování sterolů a žlučových sloučenin.

Proto tento proces snižuje toxické hladiny v tlustém střevě, které by mohly způsobit rakovinu v této oblasti těla.

V tomto článku se můžete dozvědět o jiných potravinách, aby se zabránilo rakovině.

4. Posílení kardiovaskulárního zdraví

Dobrá věc na koriandru je, že se jedná o potraviny bez cholesterolu, kromě zdroje bohatého na antioxidanty, éterické oleje, vitamíny a dietní vlákniny, které pomáhají snižovat hladinu LDL (nebo špatného cholesterolu)..  

Podle jedné studie, tato bylina pomáhá rozpouštět cholesterol nahromaděný v tepnách, což je dobrý lék pro ty s aterosklerózou nebo srdečními chorobami.

5- Snížení úzkosti

Tato bylina má svalové relaxační vlastnosti. Může tedy působit jako druh mírného projímadla, které pomáhá zklidnit nervy, a tím zmírnit úzkost.

To potvrzuje studie provedená vědci z univerzity Suresh Gyan Vihar v Indii, která naznačuje, že také snižuje negativní účinky způsobené stresem..

Specialisté doporučují pít koriandrovou šťávu smíchanou s okurkou a celerem každou noc před spaním, aby doplnili tělo vitamínem B, relaxovali a vyzvali k odpočinku.

V tomto článku můžete znát další dobré potraviny pro úzkost.

6. Pomoc s dobrým zažíváním

Listy koriandru zmírňují problémy s trávením a pocit nevolnosti nebo zvracení. Má se za to, že potencuje trávicí trakt, který generuje trávicí enzymy a žaludeční šťávy, což zabraňuje nadýmání a pocitu oteklého a rozrušeného žaludku..

Kromě toho stimuluje metabolismus zprostředkující peristaltický účinek, který chrání funkci zdravých jater.

7- Vnitřní deodorant

Vnitřní zápach? I když tomu nevěříte, vnitřně také naše tělo vytváří špatný zápach. No, koriandr je účinný přírodní vnitřní deodorant.

Tato bylina má chlorofyl, který může detoxikovat tělo zevnitř ven. Osvobozuje nás také od toxinů z jater, ledvin a trávicího traktu, které pomáhají potlačit přebytečné bakterie z těla, nahromaděné v podpaží a chodidlech..

Vzhledem k tomu, že chlorofyl inhibuje bakterie díky vysokému obsahu kyslíku, tělo pomáhá a může dobře vonět.

8- Eliminuje akné

Někteří odborníci naznačují, že koriandrová šťáva je účinná k odstranění pupínků a akné z naší tváře, zejména u dospívajících.

Doporučuje se míchat lžičku koriandrové šťávy s jednou z citrónové šťávy, aplikovat na postižené místo a nechat hodinu na mytí teplou vodou.

9- Má protizánětlivé účinky

Odborníci navrhli, že koriandr má důležité protizánětlivé schopnosti, které mohou zmírnit zánětlivé stavy, jako je artritida..

Podle Natural News, výzkumníci z All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) v New Delhi v Indii, zjistili, že krysy ošetřené práškovým extraktem semen koriandru k léčbě revmatoidní artritidy zažily menší zánět ve srovnání s těmi, které obdržely léčba steroidy.

Extrakt koriandru také zmírňuje zánět kloubů spojený s jinými typy artritidy, říká tým AIIMS.

10. Boj proti diabetu

Tradičně bylo řečeno, že koriandr je "antidiabetická" bylina. To vzhledem k jeho schopnosti snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

Proto je zvláště prospěšný pro diabetické pacienty, protože pomáhá při regulaci hladiny cukru v krvi díky vysoké hladině draslíku.

11- Snižuje krevní tlak

Koriandr snižuje krevní tlak prostřednictvím minerálů, které přináší do těla, tj. Draslíku, vápníku, železa a manganu.

Lék říká, že draslík udržuje srdeční frekvenci a kontrolu krevního tlaku. Proto je týdenní dávka této sloučeniny plus dalšího sodíku důležitá pro regulaci tlaku.

12- Detoxikace a oxidace volných radikálů

Velké množství antioxidantů obsažených v koriandru pomáhá neutralizovat volné radikály spojené s výskytem rakoviny.

Tato bylina naopak potlačuje těžké kovy a pomáhá tělu v procesu detoxikace. V důsledku toho snižuje otravu rtutí v našem těle, která je běžná u mořských plodů.

13- Boj proti vypadávání vlasů

Coriander šťáva podporuje růst vlasů a bojuje proti jeho pádu. Tento výkon je ověřen obsahem nezbytných vitamínů a proteinů, které posilují vlasy.

Chcete-li aplikovat na vlasy před šamponováním, doporučujeme připravit pastu z čerstvých listů koriandru vodou a extrahovat její šťávu; musí být prováděna dvakrát týdně, po dobu tří týdnů, aby bylo možné pozorovat výsledky.

14- Pomoc při hubnutí

Pro osoby s nadváhou nebo obezitou konzumují koriandr doprovázený polévkami, omáčkami nebo saláty, stejně jako samotnou šťávou, je pozitivním činitelem při hubnutí.

To znamená, že tato bylina pomáhá snižovat obsah tuku a tím stimuluje hubnutí. Tam jsou některé oko-lov recepty pro tento účel, jako je koriandr s avokádem (guacamole) nebo koriandrem pesto \ t.

15- Postarejte se o zdraví pokožky

Odborníci, podle studie, poukazují na to, že koriandr také, jako by to nebylo dost, je přírodní antiseptikum při léčbě kožních poruch, jako je dermatitida a ekzémy..

V tomto článku můžete najít jiné dobré potraviny pro kůži.

Jak připravit koriandrovou šťávu (s melounem)

V Attitude Fem navrhují následující recept na přípravu koriandrové šťávy smíšené s celerem:

Složky:

• 1 šálek melounu
• ½ šálek ananasu
• 1 banda nasekaného koriandru
• 1 šálek vody
• Chuť ledu

Příprava:

• Smíchejte vše v mixéru, dokud nebude co nejtěsnější. Můžete přidat náhradní obálku cukru, stevia nebo pokud dáváte přednost lžíci medu.
• Doporučuje se užívat ráno před snídaní dva až třikrát týdně.

Nutriční hodnota

Tato bylina poskytuje pouze 23 kalorií a má také následující nutriční hodnotu doporučené denní dávky / 100 g:

• 15% folátů.
• 11% vitamínu B-6 (pyridoxin).
• 45% vitaminu C.
• 225% vitaminu A.
• 258% vitamínu K.
• 22% železa.
• 18% manganu.

Vedlejší účinky 

Všechny potraviny nejsou zcela neškodné. Má škodlivou stranu k tělu, zejména pokud je konzumován v nadměrném množství. A koriandr tomuto pravidlu neunikne.

Nadměrný příjem koriandru může být zdraví škodlivý.

Na specializovaném místě Style Craze uvedou deset možných škod, které vyplývají z jejich nepřiměřeného příjmu:

• Může poškodit játra.
• Příliš mnoho můžete snížit krevní tlak.
• To může způsobit zažívací potíže žaludku.
• To může způsobit průjem.
• Může ovlivnit dýchání.
• To může způsobit zranění hrudníku.
• Může způsobit alergii na kůži.
• Může způsobit zánět.
• Může poškodit plod.
• Může způsobit alergické reakce všeho druhu.

Doporučením odborníků je tedy konzumovat denně jen jednu nebo dvě sklenice koriandrové šťávy; nebo si ji vezměte pouze dvakrát nebo třikrát týdně. Nebo může být tato bylina konzumována s vroucí vodou nebo v doprovodu jídla, salátů a omáček.

Pokračování ve spotřebě ovlivňuje naše tělo a zbavuje nás výhod, které samotné médium vyjmenovává.

Odkazy

1. "Uvolňování inzulínu a aktivita podobná inzulínu tradiční antidiabetické rostliny Coriandrum sativum (cilantro)" (1999).
2. "Účinek koriandru (Coriandrum sativum) na snížení lipidů: mechanismus účinku" (1997). Zpráva katedry biochemie Univerzity Kerala, Kariavattom, Indie.
3. "Anti-úzkostná aktivita Coriandrum sativum hodnocena pomocí různých experimentálních modelů úzkosti" (2004). Poonam Mahendray, Shradha Bisht. Katedra farmakologie, Farmaceutická fakulta, Univerzita Suresh Gyan Vihar, Jaipur, Indie.