Podíl:
12 Vlastnosti grapefruitu pro zdraví vědecky ověřené
výhody a vlastnosti grapefruitu pro zdraví jsou široké: posiluje imunitní systém, zabraňuje vzniku nádorů, bojuje s ledvinovými kameny ... a dalším, které vám vysvětlím dále.
Je známo, že citrusové plody jsou vitamínovým výbuchem, ale grapefruit má nekonečné množství dalších vlastností, které ospravedlňují jméno, které dnes dává mnoho: superfruit.
A i když grapefruit - také známý jako grapefruit - má zvláštní hořkou chuť, kterou si občas těžko zvyknete, zde najdete dostatek důvodů, proč to nechat.
Začněme však s užitečným objasněním: těm, kteří ovládají angličtinu, je pravděpodobné, že toto ovoce způsobilo více než jednu spleť.
A to, co nazýváme grapefruit (Citrus Paradisi) v angličtině, se nazývá grapefruit; Na druhou stranu to, co anglickí mluvčí nazývají grapefruit, je odrůda podobná grapefruitu a grapefruitu, která se ve španělštině nazývá pampelmusa (Citrus Máxima), čínský grapefruit nebo shaddock.
Vlastnosti a přínosy grapefruitu
Posiluje imunitní systém
Vitamin C je prakticky nejdůležitější imunitní systém, a jako grapefruit je obrovský zdroj ní kromě vitaminu B2, B3, draslík, vápník, železo, fosfor, hořčík, minerální látky ... - vám umožní bojovat proti klasické zimní nachlazení, zmírnění příznaků a propagaci rychlejší zotavení.
Extrakt z grapefruitových jadérek je silný baktericid, fungicid a také antivirotik. A nejlepší ze všech je, že je selektivní, protože nepoškozuje "prospěšné" bakterie v těle, jako jsou ty, které jsou přítomny ve střevní flóře..
Taková je jeho antibakteriální vlastnost, že za výjimečných okolností můžete použít k dezinfekci vody nebo dokonce některých povrchů, stát se víceúčelovým antiseptikem.
Zabraňuje vzniku nádorových nádorů
Významným přínosem lykopenu, antioxidantu flavonoidu, který je také přítomen v rajčatech a vodních melounech a který dává segmentům výraznou červenou barvu, je skvělý protirakovinový prostředek.
Některé studie naznačují, že tento flavonoid, který je velkým neutralizátorem volných radikálů - vysoce reaktivních a škodlivých molekul - může snížit riziko některých typů rakoviny, zejména rakoviny prostaty, plic a žaludku..
Chcete-li využít těchto složek, doporučujeme, abyste se rozhodnout pro odstranění kůry a jíst na klínky, spíše než snížit na polovinu zpřísnit nebo odstranění dužina nasypala protože bílá membrána zůstávající na gores má téměř třikrát více flavonoidů než jiné ovoce.
Další užitečný fakt: vaše tělo absorbuje lykopen mnohem lépe, když si grapefruit nejprve vaříte.
Nicméně, pokud to uděláte, musíte si uvědomit, že vitamin C bude ztracen, protože je zničen teplem. To je důvod, proč byste měli konzumovat syrové grapefruit, pokud chcete využít.
Bojujte s ledvinovými kameny
Obsahuje velké množství d-limonenu, což je sloučenina, která dává citrusům charakteristickou vůni a která je účinná při prevenci tvorby ledvinových kamenů a postupně se rozpouští. zvýšení hodnoty kyseliny citrónové a hodnoty pH v moči.
Postarej se o své srdce
Je známo, že vysoká hladina cholesterolu zvyšuje pravděpodobnost infarktu.
Je však dobré vědět, že i když je cholesterol vždy hlášen jako škodlivý - a existuje mnoho důvodů - existují dva typy: HDL, známý jako "dobrý" cholesterol, a LDL, nenáviděný "špatný" cholesterol.
Pro naši smůlu, to je LDL cholesterol, který se nachází ve větším podílu v těle a hromadí v tepnách stěny.
Pro radost každého z nás, díky svým úrovním vlákniny a antioxidantů, je grapefruit velmi účinnou zbraní při snižování hladiny škodlivého LDL cholesterolu. Něco víc než pozitivní pro ty, kteří trpí genetickou hypercholesterolemií, jako ten, kdo jim píše.
Zabraňuje cévním onemocněním
Opět díky vysokému útoku proti škodlivému cholesterolu usnadňuje krevní oběh. Kromě toho má regresivní účinek na cévní onemocnění, jako je arterioskleróza, která ztvrdne a zahušťuje arteriální stěny.
Rovněž bojuje proti nepříjemným, bolestivým a nevzhledným křečovým žilám. A přestože grapefruit nezmizí ty, které už jsou, ano, vytváří to úlevu ve stejném. Navíc se zastaví výskyt nových varixů.
Pomoci zhubnout
Buďme upřímní, většina z nás je ráda, že se můžeme dozvědět něco o jídle, které lze jíst bez viny. A pokud nám to pomůže ztratit nějakou váhu - není to zázrak, a to buď mnohem lépe.
Pokud je to váš případ, řekneme vám, že složka po charakteristické hořké chuti grapefruitu, flavonoidu naringinu, prokázala inhibiční sílu buněčné absorpce mastných kyselin. Tímto způsobem naše tělo neuchovává všechny sacharidy, které často konzumujeme.
Také byste neměli zapomenout, že díky vysokému obsahu vody vám pomůže získat pocit plnosti s příspěvkem nižším než 32 kalorií na sto gramů, mnohem méně než ostatní citrusy.
A pokud to nestačilo, jeho vysoká hladina draslíku a jeho minimální obsah sodíku vytváří diuretický účinek, snižující retenci tekutin.
Chraňte oči
Když jste byli malí, řekli vám někdy, že byste měli jíst mrkev, abyste měli dobré vidění? Byl jsem přesvědčen, že právě proto byli králíci příznivci zeleniny.
No, pokud jste ještě fanoušek mrkve, pomelo je řešení, má také vysoké hladiny beta-karoten a vitamín A, které brání oční onemocnění, jako je šedý zákal nebo makulární degenerace způsobené věkem.
Zlepšete kvalitu pleti
Ukazují vám reklamy hladkou pokožku, která je hodna edice photoshopu??
Už to nemusí být sen: sklenka grapefruitové šťávy po probuzení vám poskytne potřebné antioxidanty, které vám ukáží vaši životně důležitou a krásnou pleť. Možná ne časopisy, ale velmi zdravé.
Vitamin C je nezbytný pro produkci kolagenu, který zase generuje keratin, protein, který chrání kožní buňky a poskytuje jim flexibilitu..
Tímto způsobem můžete snížit hloubku vrásek a suchosti, oddálit předčasné stárnutí.
A pokud trpíte akné nebo psoriázou, je velmi důležité, abyste ji zahrnuli do vaší stravy, protože vitamin C zastavuje volné radikály, které způsobují agresivní poškození a kožní zánět těchto patologií..
Grapefruit je také skvělý exfoliant, takže si trochu bavlny a aplikovat své šťávy na kůži k čištění pórů, odstranění přebytečného tuku a postupně bělení skvrn.
A pokud je vaše pokožka citlivá a náchylná k podráždění, rozhodněte se pro koncentrovaný extrakt z grapefruitu - ani nemyslete na to, že použijete šťávu přímo - to zklidní vaši pokožku a zlepší její vzhled.
Bojovat s revmatoidní artritidou
Její vysoký obsah kyseliny salicylové -The stejné funkce jako základ aspirin nebo aspirin, pomáhá odstraňovat anorganické vápník je uložen v kloubní chrupavky a vytváří charakteristický otok a bolest artritidy
Zlepšuje respirační problémy
Díky kyselině salicylové a jejím protizánětlivým vlastnostem pomáhá grapefruit opět zmírnit respirační patologie, jako je astma..
Nepřítel diabetu
Grapefruit naringenin pomáhá inzulínu pracovat lépe, protože zvyšuje schopnost svalů absorbovat a používat glukózu.
To pomáhá zabránit vzestupům a pádům cukru, který často opouští trpícího bez energie, kromě spouštění chutí.
Přítel vašich vlasů
Mezitím kosmetické ošetření, v těchto dnech obtížné vědět, kolik chemické - a jak neškodné - používáme denně na naše vlasy.
Proto vám antiseptické vlastnosti grapefruitu dávají jistotu, že vaše vlasy jsou bez zbytků, chemikálií, léků nebo prostě šamponů. A nejen to, je to také velmi světlé.
Proto doporučujeme, abyste při mytí vlasů šampon opláchli grapefruitovou šťávou a pak znovu opláchli, ale tentokrát vodou. Další údaje? Růžový grapefruit je nejvíce aromatický.
Ochrana trávení
Jeho podíl kyseliny jablečné usnadňuje trávení. Kromě toho snižuje nadýmání regulací patogenní flóry střev, která je zodpovědná za zvýšení plynu. Mějte to na paměti po konzumaci fazolí nebo jiných luštěnin.
Je také zvláště účinný proti střevním parazitům. Proto, pokud jste jedním z těch, kteří často cestují, váš žaludek vám děkuje za pití grapefruitové šťávy.
Je to, že ti, kteří rádi cestují na různých místech, často jedí často podobné potraviny; často příliš rustikální nebo prostě ne příliš zdravé, přinášejí kamenné hosty do vašeho těla.
Některá data pro spotřebu
* Grapefruit lze jíst v segmentech, v kusech jako svačinu-pokud chcete, s některými soli-, nebo můžete také pečené je karamelizovat vzácný cukr, který obsahuje a snížit jeho hořkou chuť. I tak však můžete grilovat s hnědým cukrem nebo medem.
* Můžete ho jíst v salátech nebo dezertech; v druhém případě trochu smetanový jogurt zmírní jeho silnou chuť.
* Další alternativou je grapefruitový čaj, nechte ho několik minut odpočívat několik minut v čerstvě převařené vodě..
* Pokud ho konzumujete ve formě šťávy, skořice je dobrým spojencem. Další možností je med nebo směs s pomerančovým džusem. A pokud po všem, co je stále ještě hořké pro váš vkus, můžete přidat cukr (ale doufám, že ne, nápad je být zdravý!).
* Být originální: přeměnit na novou omáčku nebo koktejl, jak se o vás udělat margarita s grapefruitem? Nebo kyselý grapefruit?
* Vzhledem k tomu, že má dostatečnou odolnost vůči vysokým teplotám, pokud je skladován správně, může trvat po staletí. No, ne tolik, ale při pokojové teplotě trvá snadno týden, a pokud je chlazený, až 3 měsíce.
* Pokud nechcete konzumovat ovoce přímo, můžete si vybrat esenciální olej z grapefruitu nebo jeho koncentrovaný extrakt, který se podle svého účelu používá přímo nebo rozpuštěný ve vodě.
* Pokud užíváte léky dávejte pozor: Grapefruit je známo, že interakce s enzymy z jater, které metabolizují léky, které přijímáme, je schopen komplikovat jeho absorpci v určitých případech. Před konzumací grapefruitu nebo jeho derivátů se poraďte se svým lékařem.
Historie grapefruitu
Podle něj se říká, že existuje několik odborníků, kteří ji podporují, jiní ji odmítají - počátky grapefruitu jsou v poměrně zvláštní historii.
V sedmnáctém století anglický kapitán jmenoval Shaddock by přinesl na ostrov Barbados některá semena velkého čínského ovoce, pampelmusa \ t.
Teplé klima ostrova způsobilo, že se semena začnou vyvíjet, a to je to, jak v roce 1750 Reverend Griffith Hughes ve svých spisech popsal originální ostrovní ovoce, které popsal jako „malý shaddock“ a to v tom oblast byla nazývána "zakázaným ovocem".
To je, jak se ukázalo, že tyto citrusy nejsou ničím víc než méně náhodným hybridem mezi klasickou sladkou pomerančovou (Citrus Cinensis) a pampelmusou nesenou kapitánem Shaddockem (pamatujte, co v angličtině říkají grapefruit!). Samozřejmě, pokud je příběh pravdivý.
V současné době jsou jejími největšími výrobci Spojené státy a Čína, existuje mnoho druhů této plodiny, červené, bílé, variabilních velikostí - i když téměř vždy větší než pomeranč - a každá má více síly v jedné nebo více vlastnostech. charitativní organizace, které vám řekneme později.
Abychom vás mohli nadchnout, řekneme vám, že poskytuje o něco více než polovinu denní dávky vitamínu C, kterou vaše tělo potřebuje, něco velkého, pokud si myslíte, že tento vitamín regeneruje jiné antioxidanty, jako je vitamin E, aby pokračoval v práci v těle..
Kromě toho, jeho vysoký příjem vlákniny, kontrastuje s velmi nízkým obsahem kalorií a sacharidů, bez sodíku a mnohem méně tuku. Co je lepší?
Pojďme nyní jednat do jedenácti důvodů, proč byste měli vracet grapefruity pevným prvkem ve vaší stravě dodnes.