Červená vodka rysy a směsi



 červená vodka je likér, který se nachází ve skupině alkoholických nápojů a kombinuje destilovanou vodku v průmyslovém měřítku s plody Rosaceae a dalších bobulí divokého prostředí.

V tomto případě, a jak je vidět v popisech výrobců, nejzákladnější charakteristikou červené vodky je, že má sladší chuť než tradiční vodka, kromě své barvy, která je typicky jasně červená a intenzivní..

Samotná vůně je v tomto druhu vodky jedinečným atributem, kterého lze dosáhnout použitím bobulí, jako je endrin (Prunus spinosa), jehož aroma proniká. Stejně jako u černé vodky vyniká i červená vodka, která je díky své barvě velmi nápaditá, díky čemuž se může odlišit od ostatních lihovin..

Stejně tak může být tato vodka použita ve směsích, které se promění v koktejly, které používají různé likéry, ovoce nebo šťávy ke změkčení své silné chuti.

Tyto rysy umožňují obdivovat červenou vodku na celém světě a považovat ji za vynikající nápoj, i když se tato ocenění liší podle zeměpisné polohy..

Stručně řečeno, existuje jen málo společností, které mají ambice na výrobu této vodky, jejíž výroba má několik let vývoje a následuje kroky tradiční vodky, produktu, který sloužil jako základ pro jeho dobrou přípravu, a proto chvála ochutnávky likérů.

Jak se liší červená vodka, černá vodka a tradiční vodka??

Podobnost mezi červenou vodkou, černou vodkou a tradiční vodkou je, že jsou to nepochybně nápoje, které se vyrábějí destilací ovoce, které bylo podrobeno fermentaci; proto jsou tyto tři klasifikovány jako destilované nápoje.

Podobně tato trojice likérů může používat ochucovadla a cukr, aby zvýšila své původní chemické složení (tj. Vodu a ethanol), díky čemuž výrazně mění chuť v mnoha variantách..

Nicméně podobnosti se zde zmenšují. Mezi červenou vodkou, černou vodkou a tradiční vodkou existují různé stupně alkoholu; zatímco druhý dosahuje až 40 °, první dva, které jsou zmíněny, se dotýkají 20. místa.

Takový rozdíl znamená, že tradiční vodka je likér mnohem silnější než červená vodka a černá vodka; proto má tradiční vodka velmi intenzivní chuť.

Kromě toho, červená vodka, černá vodka a tradiční vodka mají různé barvy, což je důvod, proč jejich zpracovatelské přísady jsou samozřejmě jiné. Zatímco tradiční vodka má jasný a poloprůhledný vzhled, červená vodka je zcela červená a černá vodka je černá (platná redundance).

V těchto posledních dvou typech vodky není tonalita zředěna působením jiných kapalin, s nimiž je možné v době tvorby koktejlů komunikovat..

Je také nutné říci, že červená vodka a černá vodka nemají stejnou vůni jako tradiční vodka. Černá sarsaparilla a jablečný likér mohou černou vodku doplnit sladkou a ovocnou nádivkou a to samé platí pro červenou vodku, ale s použitím sloe.

Tradiční vodka na druhé straně sotva voní, což se pro některé výrobce lihovin nepřizpůsobuje trhu 21. století, který se snaží znovu objevit prostřednictvím modernějších kombinací.

Nakonec je pozoruhodné, že tradiční vodka může být vyrobena s domácími metodami, proto je známá ručně vyráběná vodka, která je uložena v rodinných skříních východní Evropy..

Naproti tomu jak červená vodka, tak i černá vodka jsou výrobky vyráběné v továrně s patentovanými recepty, jejichž přísadami a přípravou jsou zejména obchodní tajemství, která obří průmyslníci, jako je například Eristoff, neprozradí veřejnosti.

Výše uvedené informace poskytují možnost prostřednictvím srovnávací tabulky shrnout nejvýraznější rozdíly červené vodky, černé vodky a tradiční vodky:

Co míchá červenou vodku?

Ačkoli červená vodka může být vzata sama, je také možné, aby odrůdové koktejly, které mají smíšené složky. Výrobky, jako jsou nápoje cola, Sprite, citrónovou šťávu, ostružiny, cukr, sodu atd. lze kombinovat s červenou vodkou, aby uspokojila individuální tvůrčí chutě a touhy.

Každý nápoj má jméno, které souvisí s konkrétními okolnostmi, které jdou nad rámec toho, co může být podrobně popsáno v tomto článku.

Tradiční vodka má ve svém inventáři mnoho koktejlů (například, Bloody Mary, Cosmopolitan, Ruská bílá / černá a Šroubovák). Samozřejmě, že červená vodka není daleko a má mnoho nápojů, které by za pár let mohly být vytvořeny a které jsou již opilé v mnoha barech po celém světě..

A ukázat tlačítko: Eristoff je zvláštní případ, ve kterém červená vodka může vést k dalším vynikajícím likérům, jako jsou ty, které se objevují v tomto krátkém seznamu..

  • Červená na skalách: směs je jednoduchá. Pouze 100 mililitrů červené vodky s kostkami ledu.
  • Vlčí kousnutí: 50 mililitrů červené vodky se smíchá s plátkem limetky, který je vytlačován nápojem.
  • Červené a tonické: připravuje se smícháním 50 mililitrů červené vodky s tonikem. Tonikum a červená vodka by se měly objevit v oddělených, ale navrstvených vrstvách, tj. V horní vrstvě.

Kde se prodává červená vodka?

Stejně jako u černé vodky je i v Evropě (zejména ve východní Evropě) a v Severní Americe častěji pozorována červená vodka s menší přítomností v Latinské Americe..

I když existují webové stránky, které nabízejí tento produkt za rozumné ceny, obecně, červená vodka je velmi jemný likér, který, vzhledem ke své vzácnosti a vysoké kvalitě, je obtížné najít na španělsky mluvícím trhu, ať už je to Španělsko, Argentina nebo Mexiko..

Odkazy

  1. Abou-Ganim, Tony (2010). Moderní Mixologist: Současné klasické koktejly. Illinois, Spojené státy. Publikování Achátu.
  2. Begg, Desmond (1998). Vodka Companion: Průvodce znalce. Philadelphia, Spojené státy. Spuštění Stiskněte.
  3. Blinov, Dmitri (2012, 14. prosince). Pravdy (a lež) o vodce [Článek online]. Moskva, Rusko. Rusko Za titulek. Získáno dne 23. ledna 2017 na adrese: www.rbth.com.
  4. Nápoje Eristoff Red [Článek online]. Streak, Gruzie. Eristoff [Oficiální internetové stránky]. Citováno dne 23. ledna 2017 na adrese: eristoff.com.
  5. Foley, Ray (2007). Vodka 1000: Konečná sbírka vodových koktejlů, recepty, fakta a prostředky. Illinois, Spojené státy. Sourcebooks, Inc.
  6. Cena, Pamela Vandyke (1979). Kniha tučňáků duchů a likérů (1. dotisk, 1980). Harmondsworth, Spojené království. Tučňák Knihy.
  7. Vodka Destilovaný likér [Článek online]. Londýn, Spojené království. Encyclopaedia Britannica (Digitální verze). Citováno dne 23. ledna 2017 na adrese: britannica.com.
  8. Eristoff Red Vodka [Webový dokument]. Jumbo Slijterij [Webové stránky]. Citováno dne 23. ledna 2017 na adrese: jumboslijterij.nl.