Kolik kalorií má chilský komplet?

kalorií chilského úplného závisí na jídle, které sendvič nese, a na přísadách, které chcete přidat.

Sendviče jsou důležitou součástí konkrétní chilské gastronomie a kompletní je jedním z nejvýznačnějších. 

Úplný si vezme své jméno podle jeho složek. Je to opravdu "kompletní" sendvič, který dokáže měřit až dvojnásobek běžné velikosti amerického hotdogu.

Jedná se o variantu světoznámého párek v rohlíku, který lze jíst v kteroukoli denní dobu v Chile. Jejich přítomnost se obvykle nachází v vozících, které mají pouliční prodavači v ulicích. 

Také může být umístěn v některých restauracích rychlého občerstvení specializovaných na jeho přípravu.

Kompletní chilský má některé tradiční ingredience, které jsou hotdog chléb, vídeňský, kostky rajčata, avokádo, majonézu a zelí..

K těmto klasickým surovinám můžete přidat zelenou chilli, zelenou omáčku (připravenou s cibulí a petrželkou) a dokonce i sýr.

Nejtradičnější receptura celé chilské kuchyně je vždy připravena s chlebem a vídeňskými plátky kubických rajčat, avokáda nebo mletého avokáda, zelí a velké části majonézy. Skutečný zážitek z chutí.

Mezi charakteristikami, které z chilského komplexu nejvíce vyniká, je, že jeho chléb je silnější, s jemným nádechem sladkosti a křupavou skořápkou, která umožňuje obsáhnout velké množství ingrediencí..

Obvykle se používá speciální chléb pro kompletní, ale existují také variace na chléb marraqueta (také známý jako těsto nebo francouzský chléb), a to i v sopaipillas (dýně a smažené mouky, velmi chutné, který se používá jako chléb kompletní)

Kompletní je velmi univerzální a ingredience mohou být změněny v závislosti na vkusu hostů. Dalším velmi populárním chilským kompletem je například recept na kompletní italštinu, který zahrnuje avokádo nebo avokádo, rajčatové kostky a majonézu, složky, které připomínají barvy italské vlajky..

Existují různé názvy v závislosti na přísadách, které chcete přidat, například plné až chudé (se sázeným vejcem a smaženou cibulkou); dynamický (s avokádem, rajčaty, majonézou a "zelenou omáčkou"); Švýcarský (se sýrem) a mnoho dalších.

Dále budeme přezkoumávat jeho ingredience, abychom zjistili, kolik kalorií nám může přinést celý chilský.

Klobásy

Klobásy jsou základním prvkem v celé chilské, protože odpovídají základně sendviče. Existuje několik typů a my zjistíme, co je nejlepší připravit kompletní chilský.

Klobásy mohou pocházet z různých odrůd, protože mohou být připraveny z různých druhů masa a částí zvířete. To je důvod, proč je těžké určit, zda jsou zdravé nebo ne. Obecně, klobásy mají vysoký obsah tuku a kalorií.

Klobásy jsou také považovány za potraviny, které poskytují prázdné kalorií, protože kromě toho, že mají velké množství tuku, poskytují vysoké hladiny sodíku..

To se však může lišit v závislosti na typu klobásy. Některé odpovídají dobrým zdrojům bílkovin, ale mají vysoký obsah kalorií, protože mají vysoký obsah tuku a sodíku.

Klasická klobása, která je základem celé chilské, nabízí více než 180 kalorií, 7 gramů bílkovin, 2 gramy sacharidů, 17 gramů tuku a 572 miligramů sodíku..

Pro kompletní Chileans, oni používají vepřové nebo hovězí maso, a dokonce i krůtí (70 kalorií, 8 g tuku) pro ty, kteří se snaží, aby to lehčí kalorií.

Kompletní chléb

Kompletní pečivo nebo hotdog rolka dodává celkem 100 kalorií, 1 g tuku a 18 g sacharidů. Jak vidíme, kalorií není příliš mnoho a pokud přidáme koření, jako je hořčice a kečup, nezvyšuje se tím kalorická hodnota tohoto chleba..

Zelenina

Kompletní chilský má zeleninu jako součást svých složek. Nejdůležitější jsou avokádo nebo mleté ​​avokádo a rajčata v kostkách.

Celá země avokádo má 240 kalorií a poskytuje tělu velké množství zdravých tuků. Zvažte, že celek trvá hodně avokáda, alespoň polovina jednotky - to je, 120 kalorií.

Na druhé straně, rajče má pouze 18 kalorií, kromě toho, že je dobrým přínosem antioxidantů a vitamínu C.

Obvazy a polevy

Kompletní chilský je charakterizován tím, že obsahuje velké množství majonézy korunovat ingredience sendviče. Majonéza nám dává 57 kalorií na lžíci. Když vezmeme v úvahu, že kompletní chilský by trvalo alespoň dva, bylo by to přibližně 120 kalorií pouze v majonéze.

Kečup a hořčice jsou také důležitou součástí kompletní. Kalorií, které poskytují, jsou oba 34 kalorií lžíce kečupu a pouze 4 kalorií na lžíci hořčice..

Nakonec omáčka ze zelí - což není nic jiného než vařené zelí a zkvašené soli - přispívá 19 kaloriemi na lžíci.

Stojí za zmínku, že zelí je jednou z nejlepších probiotických potravin, protože podporuje rozvoj zdravé bakteriální flóry ve tlustém střevě..

Konečné kalorií celého chilského

Přidáním zmíněných složek se dostaneme k nevýznamnému množství 595 kalorií, s využitím všech prvků ve velkém množství:

• 1 kompletní chléb
• 1 masová nebo vepřová klobása
• Polovina avokáda
• 1 celé rajče
• 1 lžíce kečupu
• 2 lžíce majonézy
• 1 lžíce hořčice
• 1 porce zelí

Tyto kalorií mohou být sníženy na přibližně 500, pokud změníme klobásu z masa nebo vepřovou klobásu na krůtí klobásu, takže pokud jsou kalorií znepokojující, je to dobrá alternativa, jak si tento sendvič vychutnat.

Doporučuje se upřednostňovat klobásy, které nepřesahují 150 kalorií a 14 gramů tuku, a ideálně organické varianty, které mají tendenci být zdravější a poskytují méně toxinů..

Kromě toho v rámci kompletních můžeme najít některé stopy vitamínu B a vitamínu C, pokud do svých složek přidáme rajče. Avokádo je také skvělým zdrojem zdravých tuků a zelí je přírodní probiotikum, které může zlepšit zdraví střeva..

Doporučení jsou nad rámec kalorií sledovat příjem tuků a sodíku, omezit konzumaci tohoto bohatého sendviče na zvláštní příležitosti a když tak učiníte, užívejte si bez viny lahodné a energické plné chilské.

Odkazy

1. Sausagenutritionfacts. Obnoveno z verywell.com.
2. Dokončete. Zdroj: Wikipedia.org.
3.Chilean Hot Dog (kompletní). Získáno z thelatinkitchen.com.
4. Dnešní pracovní den: pes. Obnoveno z esquire.com.
5. Hot dog týdne: Komplet. Obnoveno z seriózních stránek.
6. Jaká hodnota v hotdogech? Zdroj: livestrong.com.
7. Nejlepší a worsthotdogs. Zdroj: health.com.