Podíl:
7 Tradice a zvyky Tamaulipas
Tamaulipas je extrémní severovýchod mexického území, s Rio Grande jako hranice se Spojenými státy. Jeho jméno pochází z huasteco a znamená „místo, kde se hodně modlí“.
S kilometry pláže v Mexickém zálivu je vzhled jeho krajiny kontrastní. Ze širokých plání, do vysokých hor, procházejícími prameny, jeskyněmi a také pouští.
Jeho kapitál je Ciudad Victoria, ačkoli jeho nejvíce obydlené město je Reynosa. Další důležitá města jsou Tampico, Nuevo Laredo, Matamoros a Aldama.
Jednou z jejích nejstarších aktivit je chov hospodářských zvířat a bavlny.
Minulost a přítomnost jsou spojeny s zvyky a tradicemi obyvatel Tamaulipas. Chuť jeho gastronomie je zvláštní.
Součástí jejich kulturního dědictví je také oděv, tradiční tance, řemesla a hudba.
Lidé z Tamaulipas hrdě zachovávají své tradice a zvyky, které jsou předávány z generace na generaci.
Tradice Tamaulipas
Den mrtvých
Jeho původ sahá až do pre-hispánské doby. Domorodci, kteří v té době obývali Tamaulipas, Chichimecas, používali k lidským obětem.
Pak rozprostřeli svůj popel skrze chrámy a domy, aby zachovali mrtvé a jejich obsah boha..
Oslava Xantolo
Koná se od 31. října do 2. listopadu. Ve všech domech je obloukový oltář s květinami a ve středu fotografie zesnulého příbuzného a obraz světce..
V nádobí, na stole, sušenkách, cukrových lebkách, ovoci, nápojích nebo oblíbeném pokrmu zemřelého.
31. října je věnován zemřelým dětem a nabídky se liší od čokolády a chleba, vývaru nebo kořeněných jídel.
1. listopadu, zesnulí dospělí jsou přijati, s pivem, brandy a více propracovanými jídly s kořeněným a listovým tabákem.
2. listopadu, brzy ráno, je nabídka převzata na hřbitov a v poledne je oslava Xantolo dokončena až do následujícího roku.
Veletrh a výstava zemědělských a hospodářských zvířat
Koná se v březnu každého roku v Ciudad Mier. Vystavují se kopie různých závodů a zároveň býčí zápasy, dostihy a výstava regionálních produktů..
Expo Feria de Tamaulipas
To je oslavováno v listopadu ve městě Victoria. Výstava se týká průmyslu, hospodářských zvířat, zemědělství a řemesel.
Zábavu zajišťují národní i mezinárodní umělci, typické tance a charreadas.
Oslava Panny Marie z Guadalupe
Tato oslava se koná 12. prosince ve městě Altamira
Karneval v přístavu Tampico
To se koná čtyřicet dnů před Velikonocemi vzkříšení. S průvody, tance a hudebními akty. Volba královny, plováky a kostýmy.
Celní orgány
Picota
Tradiční hudba je “picota”, doprovázený jeho typickým tancem k zvuku tambora a klarinet.
Dříve vystavený vězňům pro veřejnou hanbu, ve vysoké hůlce nebo sloupu, to je původ slova, znějící buben a klarinet. V tomto tanci muži i ženy obvykle tančí naboso.
Polka, redova a chotís
V pohraniční oblasti jsou tradičnější polka, redova a chotis, dědictví evropských přistěhovalců. Rytmy byly asimilovány tamaulipasem a přijímaly je jako své vlastní.
Huapango
V oblasti Huasteca je hudba, která zní, huapango, tanec, zpívání, vyprávění anekdot, nebo jen zesměšňování s humorem někoho.
Housle, jarana a kytara jsou kombinovány s hlasem troubadour a požitky z vynikající poezie.
Gastronomie
Gastronomie zaujímá významné místo v Tamaulipas, vzhledem ke své tradici dobytka a přímořského pobřeží.
Maso pečené s Tampiqueñou, pečené vepřové maso, dítě s pastýřem, plněné gordity, vepřové tamales, pečené dítě, mezi masy.
Mořské plody polévky, cebiches, plněné kraby, krabí salpic, krevety huatape, krevety ve vývaru, mezi plody moře \ t.
Dezerty jsou kukuřičná mouka nebo pemole koblihy, sladké brambory s ananasem, cocada s ananasem a ořechem, dýně v medě tacha de piloncillo.
Tradiční nápoje jsou mezcal a voda Huapilla.
Odkazy
- Oslava dne mrtvých v Huasteca. Převzato z ucsj.edu.mx
- Tradiční festivaly a typické potraviny Tamaulipas. 24. listopadu 2012. Převzato z nadia4everlike.blogspot.com.ar
- Den mrtvých v Tamaulipas. Převzato ze stránek sites.google.com
- Hudba, tanec, tanec a oblečení. Převzato z tamaulipas.gob.mx
- Slunce Tampico. Převzato z elsoldetampico.com.mx
- Tradice a zvyky. Převzato z tamaulipas.gob.mx.