Co je to komplikovaná míza?

komplikovaná míza je vodná látka, která protéká vnitřkem rostlin a jejíž složení je odvozeno od surové mízy modifikované procesem fotosyntézy.

Neměla by být zaměňována s jinými látkami produkovanými rostlinami, jako jsou pryskyřice nebo latex, protože jejich funkce je zcela odlišná.

Míza je látka, která se pohybuje vnitřkem malých dutin a kanálů umístěných uvnitř rostlin, včetně stromů. Když míza neprošla procesem fotosyntézy, nazývá se syrová míza. To protéká kapilárními nádobami známými jako xylem.

Jakmile rostlina provede fotosyntézu, složení surové mízy se změní a je to tehdy, když se nazývá "propracovaná míza" a její přemístění se děje prostřednictvím různých typů trubicových kanálů, zvaných phloem (Britannica, 2017).

Je tedy známo, že zpracovaná míza je látkou, která protéká floemem a jejímž hlavním cílem je distribuovat cukr, živiny a vodu, které se v něm nacházejí, v celém těle rostliny (včetně listy a kořeny).

Zpracovaná míza se skládá hlavně z vysokých množství cukrů, minerálů, aminokyselin, organických kyselin, vitamínů, fytoregulátorů a anorganických iontů..

Na druhé straně je zodpovědný za hydrataci listů rostlin, jakmile se voda v nich odpaří. Způsob, jakým se míza dokáže dopravit do vnitřku rostlin, byl historicky předmětem debaty.

V současné době se má za to, že tento proces vertikálního a vzestupného posunutí mízy je možný díky změně tlaku uvnitř buněk a kanálů, kterými se pohybuje..

Složení zpracované mízy

Zpracovaná míza je bohatá na živiny, obsahuje velké množství cukrů, minerálů, aminokyselin, organických kyselin, vitamínů, fytoregulátorů a anorganických iontů..

Díky bohatství živin a čistotě (neobsahuje toxiny) je běžně konzumován hmyzem, jehož dieta a výživa na něm závisí (Escuelapedia, 2017).

Někdy může být složení propracované mízy změněno vlivem interakce, kterou s ním má hmyz, který má s sebou, protože tento hmyz může přenášet snadno přenosné patogeny v okamžiku, kdy perforují strukturu rostliny (vědci, 2016). ).

Naproti tomu je zpracovaná míza považována za kompletní směs organických a anorganických látek. Některé studie ukázaly, že cukry a aminokyseliny jsou převládajícími látkami přítomnými ve zpracované mízě.

Sacharóza je hlavní cukr, který se nachází ve zpracované míze, avšak v jeho složení mohou být přítomny i další cukry, jako je glukóza, fruktóza, mannitol a sorbitol..

Aminokyseliny jsou hlavní formou redukovaných dusičnanů, které se nacházejí ve zpracované mízě. Jeho celková koncentrace se liší v závislosti na druhu rostliny.

Organické kyseliny, jako je kyselina jablečná, jantarová, askorbová a citrónová, se vyskytují také v několika druzích rostlin (Hijaz & Killiny, 2014).

Transformace

Výrobní proces zpracované mízy začíná, když rostlina absorbuje živiny z půdy skrze svůj kořen. Tímto způsobem jsou v zemi přítomny soli, voda a minerály.

Takto se zpočátku vytvoří syrová míza, která je stonkem přepravována pomocí xylémových nebo dřevěných nádob, aby dosáhla listí..

Jakmile se v malých dutinách, které se nacházejí v listech, promění surová míza na propracovanou mízu díky procesu fotosyntézy.

Fotosyntéza je proces, při kterém jsou všechny živé bytosti s chlorofylem (rostlinami, řasami a některými bakteriemi) schopny přeměnit energii ze slunečního světla na chemickou energii..

Zpracovaná míza probíhá, když je surová míza smíchána s látkami, které jsou výsledkem procesu fotosyntézy. Jakmile se transformuje, míza se pohybuje rostlinou přes floémy nebo libérijská plavidla, s cílem distribuovat živiny, cukry, aminokyseliny a vodu v celém těle rostliny. Má také schopnost skladovat látky, jako jsou škroby (Luengo, s.f.).

Doprava

Zpracovaná míza je transportována do vnitřku rostlin pomocí libérijského floému nebo plavidel. Tímto způsobem se podaří dosáhnout všech částí těla rostliny, přesněji do tkání, kde bude konzumována (například meristémy) nebo uložena v semenech, plodech nebo kořenech..

Existuje několik teorií o tom, jak se propracovaná míza dostává do vnitřku rostliny vzestupně, proti gravitační síle, nicméně nejuznávanější teorie je známa jako hypotéza soudržnosti (Shah, 2016).

Hypotéza soudržnosti

Hypotéza soudržnosti, v botanice, je obecně přijímaným vysvětlením toho, jak míza v rostlinách stoupá skrze vaše tělo pomocí mezimolekulárních atrakcí.

Různé výpočty a experimenty naznačují, že síly soudržnosti mezi molekulami vody a adhezními silami mezi molekulami a stěnami buněčných cév jsou dostatečné k tomu, aby poskytly dostatečný tlak na vodu, aby se přesunula do vnitřku rostliny.

Síla napětí, kterou voda přítomná v mízě získá uvnitř rostliny, je dostatečná k tomu, aby ji vnesla do nejvyšší části stromu, tj. Bez toho, aby docházelo k roztržkám v toku mízy uvnitř potrubí. rostliny.

Tyto konstantní proudy mízy jsou známé jako kolony a jsou zodpovědné za vertikální a vzestupný pohyb vody v rostlinách.

Mechanismus vzestupu mízy je potu, protože zahrnuje odpařování vody z listů, důvod, proč je nutné, aby se propracovaná míza pohybovala ve svislé formě, aby se vrátila k jejich hydrataci..

Teorie soudržnosti je hypotéza, že někteří výzkumníci navrhli vysvětlit pohyb mízy zpracovaných uvnitř rostlin (Britannica, Encyclopædia Britannica, 2017).

Odkazy

1. Britannica, T. E. (2017). Encyclopædia Britannica. Zdroj: Sap: britannica.com.
2. Britannica, T. E. (2017). Encyclopædia Britannica. Získáno z hypotézy soudržnosti: britannica.com.
3. (2017). Schoolpedia. Získané zpracované Sap: escuelapedia.com.
4. Hijaz, F., & Killiny, N. (11. července 2014). Americká národní knihovna medicíny. Získáno ze sběru a chemického složení Phloem Sap z Citrus sinensis L. Osbeck (Sweet Orange): ncbi.nlm.nih.gov.
5. Luengo, L. (s.f.). Výživa rostlin. Získané 3.5 Přeprava zpracované mízy: recursostic.educacion.es.
6. Vědci, A. S. (2016). Rostliny v akci. Získané z Techniky sbírat phapem sap: plantsinaction.science.uq.edu.au.
7. Shah, R. (2016). Diskuse o biologii. Získané z Phloem Sap v závodech: Složení a pohyb | Rostliny: biologydiscussion.com.