Charakteristiky, typy, příprava a příklady empirických řešení

empirická řešení jsou takové, kde nejsou definována nebo reprodukována přesná množství solutu a rozpouštědla. Vztah mezi množstvím rozpuštěné látky a rozpouštědlem těchto roztoků není kvantitativně stanoven; proto jim chybí známá koncentrace.

Empirické řešení, jak slovo „empirické“ označuje, je výsledkem praxe, zkušenosti osoby, která řešení připravuje. Tato řešení jsou také známa jako kvalitativní řešení.

Během přípravy kiwi šťávy, objem a počet variabilních řezů jsou přidány, v závislosti na velikosti konvice nebo kolik lidí očekávat, že uhasí žízeň.

Množství rozpuštěné látky (kiwi a cukru) a rozpouštědla (vody) použité při přípravě se provádí na základě úsudku nebo zkušenosti osoby, která připravuje roztok. Také příprava tohoto empirického řešení podléhá kritériu chuti; pokud osoba dává přednost sladší, přidejte půl šálku více cukru.

Složky šťávy z kiwi proto nemají definovanou koncentraci nebo známé, jako by měly cenná řešení. Kromě toho tato šťáva nemůže být vyjádřena žádnou koncentrační jednotkou, ani fyzickou ani chemickou; pokud neváží a řádně nezměří všechny své přísady.

Empirická řešení nemají obvyklou aplikaci, která je důležitá v průmyslu nebo ve vědě. Příležitostně se připravuje empirická řešení v chemii, jako v testech rozpouštěcích prostředků.

Index

• 1 Charakteristika empirických řešení
• 2 Druhy nebo klasifikace
  • 2.1 Zředěný roztok
  • 2.2 Koncentrovaný roztok
  • 2.3 Nenasycený roztok
  • 2.4 Nasycený roztok
  • 2.5 Přesycený roztok
• 3 Příprava
  • 3.1 Materiály
  • 3.2 Káva, koktejly a čaj
• 4 Příklady
  • 4.1 Příprava nápojů
  • 4.2 Zkoušky rozpouštěcích prostředků
  • 4.3 Ledová lázeň
  • 4.4 Použití ukazatelů pH
  • 4.5 Roztok hydrogenuhličitanu
  • 4.6 Vánoční ozdoby
• 5 Závěrečná reflexe
• 6 Odkazy

Charakteristika empirických řešení

Mezi vlastnosti, které lze přisoudit empirickým řešením, patří:

-Obvykle se připravují na neformálních místech, jako jsou domy, restaurace, fontány, bary a další podobná místa.

-Kdokoli je může připravit, bez zvláštního výcviku v chemii nebo předchozích zkušeností v laboratoři.

-Příprava těchto roztoků se provádí k uspokojení nebo pokrytí některých potřeb, obecně kulinářských, potravin.

-Při přípravě těchto řešení převažují zkušenosti, praxe, kritérium, potřeba či chuť osoby, která je připravuje.

-Připravují se bez jakéhokoliv způsobu vážení bez nutnosti stechiometrických výpočtů nebo přístrojového vybavení; například pH metr.

-Při jeho přípravě se nepoužívají žádné objemové materiály, protože není nezbytné mít přesné měření objemů rozpouštědel nebo kapalných rozpuštěných látek.

-Jeho příprava obecně je vzácná v rutinních laboratořích a výzkumu, kde jsou vyžadována obvykle ceněná řešení.

-Empirická řešení, která jsou nejčastěji připravována v domácnostech, jsou rozpuštěné látky v kapalinách. Často se také připravuje míchání kapalin v kapalinách, například při přípravě koktejlů..

Druhy nebo klasifikace

Klasifikace empirických řešení je podobná klasifikaci oceňovaných řešení, pokud jsou vyjádřena kvalitativně nebo neformálně. Je již jasné, že množství solutu a rozpouštědla v těchto roztocích není přesně stanoveno.

Při zvažování rozpustnosti a množství rozpuštěné látky, která se přidává do rozpouštědla, se mohou empirické roztoky zředit nebo koncentrovat. Podobně mohou být také koncentrované empirické roztoky klasifikovány jako nenasycené, nasycené nebo přesycené.

Instantní nápoj může být připraven buď naředěný nebo koncentrovaný, podle chuti nebo potřeby hosta.

Zředěný roztok

Je to roztok, do kterého bylo přidáno malé množství rozpuštěné látky ve vztahu k množství přítomného rozpouštědla. Příchuť výsledného roztoku, barva získaná, mezi jinými kritérii, bude ukazovat, jak je roztok zředěný nebo koncentrovaný. Příkladem tohoto roztoku může být umístění malého množství cukru zředěného v šálku vody.

Koncentrovaný roztok

Jsou to roztoky, které mají bohaté nebo vysoké množství rozpuštěné látky vzhledem k množství rozpouštědla v roztoku. Empirický roztok se koncentruje přidáním více solutu nebo snížením objemu rozpouštědla.

Nenasycený roztok

Je to tento roztok, ve kterém je množství rozpuštěné látky vysoké bez saturace roztoku; proto může být ještě více rozpuštěné látky rozpuštěno bez tvorby sraženiny.

Nasycený roztok

Je to tento roztok, ve kterém bylo přidáno maximální množství rozpuštěné látky, které se rozpouští rozpouštědlo. V připraveném roztoku se nerozpustí více roztoku v rozpouštědle roztoku.

Přesycený roztok

Tento roztok byl připraven s množstvím rozpuštěné látky, které překračuje limity nebo rozpouštěcí schopnost rozpouštědla. Pouze zvýšení teploty může zvýšit rozpustnost rozpuštěné látky.

Příprava

Jak bylo uvedeno v předchozích odstavcích, při přípravě empirických řešení převažují chutě osoby připravující řešení. Množství rozpuštěné látky, stejně jako množství rozpouštědla, bude záviset na kritériích a osobních požadavcích, individuálně.

Při jeho přípravě nebude použito žádné vážení rozpuštěných látek, a proto jednotky měření číselně neexistují.

Materiály

Můžete použít nádobí, jako jsou lžíce, nalijte do nádob, které také nemají indikátor objemu; sklenice nebo sklenice, nebo dokonce přidané mušky z prstů nebo těsné množství v pěstech.

Káva, koktejly a čaj

Empirický roztok může obsahovat jednu nebo více látek rozpuštěných v určitém množství rozpouštědla. Jako káva, například, kromě vody a kávy, cukr je obvykle přidán jako sladidlo.

Na druhé straně může také sestávat ze směsi kapalin, jako jsou například koktejly. Pro přípravu tohoto typu empirického roztoku se smísí několik likérů a při absenci metrik se do testu vloží dovednost připravit stejný nápoj se stejnou dobou chuti..

Může být připravena z pevných látek, jako je zelený čaj, nebo z jiného koření, které impregnuje rozpouštědlo svou chutí a vůní. Jakmile se tento přípravek odlije nebo se nechá projít sítem, připraví se empirický roztok, přičemž roztok se ponechá homogenní.

Příklady

Existuje mnoho příkladů, které mohou být poskytnuty empirických řešení připravených běžně doma nebo velmi pravděpodobně v laboratořích.

Příprava nápojů

Nápoje se připravují doma, v restauracích a v jiných prodejnách potravin. Existuje mnoho instantních nápojů, jako je čaj nebo čokoládové nápoje, jejichž kritériem je chuť a chuť lidí.

Stále se připravují kavárny, limonády, čaje, mléčná čokoláda, káva s mlékem, koktejly, guarapity..

Testování rozpouštěcích prostředků

V chemii jsou empirická řešení připravena provedením některých testů pro přípravu rozpouštěcího média.

Příkladem může být, když máte organickou sloučeninu P a chcete studovat její rozpustnost v různých rozpouštědlech. Z kvalitativních výsledků, které jsou empirickými řešeními, lze připravit specifické rozpouštěcí médium.

Testy se provádějí s disolučním médiem pro tuto sloučeninu, bez nutnosti použití odměrného materiálu pro jeho přípravu.

V tomto médiu se rozpouštědla nebo činidla přidávají do té míry, že se dosáhne vhodného roztoku P. Z těchto předchozích měření se provede stejný postup, aby se rozpustily jiné pevné látky stejné povahy P.

Pak je možné odhadnout potřebnou koncentraci těchto činidel pro reprodukci rozpouštěcího média; a tím přestává být empirickým řešením.

Ledová lázeň

Empirické roztoky mohou být připraveny, když se k udržení látky nebo reakčního média při nízkých teplotách používají kryoskopické nebo ledové lázně. Osoba, která ji připravuje, přidává nejisté množství ledu, soli a vody, aby dostatečně vychladla nádobu nebo materiál umístěný uvnitř koupelny..

Použití ukazatelů pH

Dalším příkladem je, když se ke vzorku, ke kterému se provede objemové hodnocení, přidají pevné indikátory kyselé báze. Pokud indikátor již vykazuje barvu v pH vzorku, bude přidáno takové množství, aby intenzita jeho barvy neinterferovala s koncovým bodem (ukazatel otáčení) v hodnocení..

K tomu dochází například při práci s černým indikátorem Eriochrome T. Jeho pevná látka se skládá z černých krystalů, které intenzivně zbarvují vzorek, který má být hodnocen. Pokud se přidá příliš mnoho tohoto indikátoru, roztok se změní na tmavě modrou, což znemožňuje sledovat koncový bod.

Roztok hydrogenuhličitanu

Hydrogenuhličitan pro kyselé popáleniny: přidejte takové množství bikarbonátu do vody až do nasycení.

Pokud tento roztok není připraven před nehodou, přidává se do vody předem určené množství této soli s jediným cílem neutralizace kyseliny nebo zásady v postižené oblasti těla..

Vánoční ozdoby

Když jsou balóny s barevnými řešeními (sloučeniny přechodných kovů, barviv atd.) Improvizovány pro dekoraci laboratoří v prosinci, používají se empirická řešení (pokud nebyla připravena kvantitativně).

Závěrečná reflexe

Konečným odrazem v laboratoři je jen velmi málo případů, kdy pracujete s empirickými řešeními (a mnohem méně na průmyslové úrovni)..

Je to proto, že je naprosto nezbytné dokonale reprodukovat řešení. Přesnost a přesnost měření nelze navíc obětovat; protože by to odráželo pravdivost a kvalitu experimentálních výsledků.

Odkazy

1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Chemie (8. vydání). CENGAGE Učení.
2. Vyjádření koncentrací. (s.f.). Zdroj: chem.purdue.edu
3. Zapata, M. (2016). Koncentrace řešení: Kvalitativní řešení. Zdroj: quimicaencasa.com
4. Wikipedia. (2019). Rozpuštění Zdroj: en.wikipedia.org
5. Andrade C. Guevara. (2012). Empirická řešení [PDF] Citováno z: roa.uveg.edu.mx