20 Příklady rozpustnosti v každodenním životě

rozpustnost je maximální množství rozpuštěné látky, které může být rozpuštěno v rozpouštědle v rovnováze, čímž se vytvoří nasycený roztok.

Rozpustné látky jsou látky, které se při styku s jinou kapalinou rozpustí a vytvoří roztok. Látka, která se rozpouští, je rozpuštěná látka a látka, ve které se rozpustí, je rozpouštědlo. Roztok je směs mezi solutem a rozpouštědlem.

Solut a rozpouštědlo mohou být přítomny v kapalném, pevném a plynném stavu. Tyto materiály nebo látky vyměňují elektrony při kontaktu ve správném poměru; to má za následek tvorbu nových sloučenin.

Univerzálním rozpouštědlem je voda; Ne všechny materiály nebo látky jsou však v tomto případě rozpustné.

20 příklady rozpustnosti materiálů a rozpustných látek

Rozpustný ve vodě:

1- Sůl: nebo chlorid sodný, je obvykle rozpustný ve vodě při 20 ° C.

2 - Cukr: Obvykle je rozpustný ve vodě při 20 ° C.

3- Želatina: Je rozpustný ve vodě v přítomnosti tepla.

4- Šťávy v prášku: směs cukru, ochucovadel a konzervačních látek, obvykle rozpustná ve vodě při 20 ° C.

5- dusičnany: jsou běžně přítomny v hnojivech používaných v zemědělství.

6- Alkohol: jak ethyl, tak isopropyl.

7- Víno: je to směs alkoholu a fermentovaného ovoce.

8- Soap: protože má ve svém složení uhlík, vodík a sůl, rozpouští se, když přichází do styku s vodou.

9- Amoniak: existuje v široké škále domácích čisticích prostředků.

10- kyslík: tento plyn rozpuštěný ve vodě je ten, který dýchá vodní živočichové.

Rozpustné v jiných látkách:

11- Majonéza: Je to směs vajec, octa a soli v oleji.

12- Barvy, laky a barviva: rozpouští se v ředidle, acetonu nebo methylethylketonu.

13- Lak na nehty: rozpouští se v ředidle nebo acetonu.

14- Plast: Reaguje na organická rozpouštědla na bázi ethylenglykolu.

15- Lepidlo: rozpouští ve formaldehydu.

16- Oleje a vosky: v diethyletheru, také nazývaný ethylether.

17- Pryskyřice a žvýkačky: rozpuštěný v toluenu.

18- Guma a kůže: může být rozpuštěn v xylenu.

19- Tuky: se podařilo rozpustit v methanolu.

20- Zlatý zubní amalgám: je to zlato rozpuštěné v rtuti.

Význam polarity v rozpustnosti 

Polarita je prvek, který definuje, zda je látka rozpustná ve vodě nebo ne. Většina každodenních důležitých chemických reakcí se odehrává ve vodním prostředí. 

Polarita označuje ty molekuly, které nejsou složeny z iontů, a mají nadbytečný kladný náboj na jednom konci a záporný náboj na druhém konci. 

Voda, díky své polaritě a své vlastnosti tvorby vodíkových vazeb, může rozpustit ionty a molekuly různých typů, pokud jsou polární..

V případě nepolárních molekul, jako jsou tuky, plasty a oleje, voda nepůsobí jako rozpouštědlo do té míry, že při pokusu o smíchání se obě látky nerozpouštějí, ale zůstávají odděleny ve formě vrstev..

Tento typ nepolárních molekul se rozpouští v látkách, jako je ether, nafta, benzen, ředidlo a aceton, mimo jiné podobné.

Odkazy

1. Helmenstine, A. (13. dubna 2017) Definice rozpustnosti (chemie) v: Thoughtco.com. 
2. Rozpustnost. (s.f.) Citováno dne 13. října 2017 z: Chemed.chem.purdue.edu
3. Rozpustnost. (s.f.) Citováno dne 13. října 2017 z: Newworldencyclopedia.org.   
4. Řešení Chemie. (s.f.) Citováno dne 13. října 2017 z: Chemistryexplained.com. 
5. Organická rozpouštědla Průmyslová rozpouštědla (22. dubna 2009) v: Electrofilos.blogspot.com.