20 Příklady dekantace kapalin



dekantování je definován jako fyzikální proces separace kapalin nebo pevných látek s použitím rozdílu hustot mezi látkami, které tvoří heterogenní směs.

To znamená, že látka, která má nižší hustotu ve směsi, bude umístěna v horní části látky, která má vyšší hustotu.

Proces dekantace se běžně používá v různých průmyslových odvětvích a laboratořích. Obvykle je zaměňován se sedimentačním procesem, kdy se pevné zbytky v roztoku usazují pomocí gravitace a času (Z., 2016).

Je důležité si uvědomit, že pro dekantaci, aby se konala správně, musíte nechat směs, kterou chcete dekantovat k odpočinku.

To se provádí s cílem, aby látky, které tvoří směs, byly viditelně rozděleny podle jejich hustoty.

Tímto způsobem bude možné provést jejich oddělení pomocí dělicí nálevky (Tutorvista, 2017).

Na druhé straně je rovněž třeba zdůraznit, že dekantace může probíhat pouze tehdy, když se heterogenní směsi skládají z pevných látek s kapalinami nebo kapalinami s kapalinami (Anne Marie Helmenstine, 2017)..

Vynikající příklady dekantace

1 - Separace odpadních vod

Během procesu filtrace a čištění vody se provádí proces dekantace tam, kde je znečištěná voda oddělena od čisté vody..

To je možné díky tomu, že znečištěná voda je hustější než čistá voda, a to díky množství látek, které v sobě obsahují.

Tímto způsobem je prvním krokem filtrace odpadních vod zpravidla dekantace (Příklady, 2017).

2 - Extrakce sedimentů z vína

Když bude servírováno víno s dlouhým zráním, sommeliéři a odborníci doporučují dekantovat likér před podáváním..

To se provádí za účelem extrakce zbytků nebo sedimentů, které mohou být přítomny uvnitř láhve. Proces dekantace ve víně také okysličovat to.

3 - Separace glycerinu a bionafty

Glycerin je vedlejší produkt získávání paliv ze živočišných nebo rostlinných olejů a tuků, jako je bionafta.

Pro bionaftu, která má být použita v čistém stavu, je nutné ji dekantovat z glycerinu, který je z ní odvozen. Tento proces je jednoduchý, protože bionafta (nižší hustota) bude vždy spočívat na glycerinu.

4 - Separace vody a oleje

Jedním z nejčastějších příkladů dekantace je separace vody a oleje. Obvykle používáme tuto metodu k separaci lipidů, které jsou suspendovány na povrchu vody. Tento postup se obvykle provádí pomocí dělicí nálevky (Byju's, 2016).

5 - Výroba octa

Během procesu výroby a rafinace octů z rostlinného materiálu je obvyklé používat proces dekantace k odstranění těžších tuků odvozených od suroviny..

6 - Proces čištění vody

V potravinářském průmyslu je voda podrobena přísnému procesu dekantace ve fázích. Během tohoto procesu se vylučují pevné zbytky přítomné v kapalině.

Takto jsou eliminovány malé fragmenty hlíny a materiálů, které jsou zavěšeny na povrchu vody.

Tímto způsobem výrobci potravin zajišťují, že jejich produkty nejsou ovlivňovány odpadem.

7 - Příprava pozolu

Pozol je mexický nápoj, který pochází z kukuřice a kakaa. Během procesu zpracování se ferment oddělí od tuhých zbytků v něm obsažených.

To se provádí za účelem získání volného nápoje jiných látek.

8 - Extrakce oleje

V procesu extrakce oleje z mořských zdrojů se běžně používá proces dekantace.

K tomu dochází, když je uhlovodík smíchán s mořskou vodou a musí být dekantován. Olej je hustší než voda, takže jakmile je od něj oddělen, je skladován. Zatímco přebytečná voda se vrací do oceánu.

9 - Příprava šťáv

Při přípravě šťáv odvozených z ovoce bohatého na vlákno je běžné, že pevný materiál sestupuje na dno nádoby, zatímco kapalina zůstává zavěšena nahoře..

Obvykle se proces dekantace používá k oddělení šťávy z ovoce od vlákna.

10 - Příprava omáček

V procesu přípravy pokrmů se k výrobě omáček populárně používá dekantace.

Tímto způsobem je možné ze směsi, která se vaří, extrahovat nežádoucí kapaliny a tuky.

11 - Mléčná smetana

Díky přirozenému procesu je krém oddělen od ostatních složek mléka. Krém je nažloutlá látka s vysokým obsahem tuku.

Oddělení takové kapaliny je tak viditelné, že může být ručně odstraněna ze zbytku mléka.

12 - Sopečná erupce

Popel sopečné erupce jsou velmi lehké, proto mají tendenci zůstat po určitou dobu po sopečné erupci ve vzduchu zavěšené..

Díky působení gravitace as časem se popel usadí a nechá vzduch opět čistý.

13 - Rafinace oleje

Existují různé typy uhlovodíků, které jsou odvozeny z procesu rafinace ropy. Některé z těchto derivátů mohou být v kapalném nebo plynném stavu, což umožňuje jejich snadnou dekantaci.

Obecně platí, že lehčí vedlejší produkty jsou extrahovány a hustší sloučeniny jsou ty, které pokračují v postupu rafinace ropy.

14 - Výrobek, který má být před použitím protřepán

Mnoho výrobků na vašem štítku označuje „před použitím otřes“. To znamená, že směs uvnitř je heterogenní a že její složky jsou před mícháním viditelně odděleny.

Z tohoto důvodu, když chcete výrobek používat, je nutné jej protřepat, aby mohly být komponenty opět promíchány.

15 - Znečištění vody rtutí

Jedním z největších problémů souvisejících s nelegální těžbou je ukládání rtuti do hydrografických zdrojů, jako jsou řeky a jezera.

V těchto případech je důležitá dekantace, protože pomáhá oddělit uvedený prvek od vody.

Další příklady

Další příklady dekantace zahrnují následující:

- Směs vody a země.

- Směs olivového oleje a octa balsamico.

- Směs písku a vody.

- Vinaigrette na salát.

- Směs likérů pro výrobu koktejlů.

Odkazy

  1. Anne Marie Helmenstine. (6. dubna 2017). Co. Získáno z definice dekády a příkladů: thoughtco.com
  2. Byju (18. června 2016). ByJu. Získáno ze separace dekantací a načítáním: byjus.com
  3. Příklady, E. d. (2017). Příklady. Získáno z 15 příkladů dekantace: examples.co
  4. (2017). Tutor Vista. Získáno ze separace složek směsí: tutorvista.com
  5. , E. (5. března 2016). Socratove. Získané ze kterých směsí lze oddělit dekantací?: Socratic.org.