20 nejvíce stresujících potravin



Některé z nich Extrudované potraviny a co je vhodné se vyhnout, pokud máte zácpu problémy jsou banán, mléko, červené maso nebo smažené.

Zácpa nebo zácpa břicha je zdravotní problém, který má co do činění s příliš pomalým střevním tranzitem a který způsobuje potíže při defekování, což omezuje vklady na tři nebo méně za týden..

Stoličky se mohou stát tvrdými a suchými, což činí proces evakuace bolestivým zážitkem. Kromě toho obvykle vede k dalším nepohodlím, jako je otok břicha

Téměř každý trpěl jednou zácpou. Je to docela běžné a není to obvykle podmínka velkého významu, ale je to velmi nepříjemné. I tak však musí být sledován, protože pokud k němu dochází neustále, může vést k dalším závažnějším onemocněním.

Studie provedená Sumidou a dalšími a publikovaná v publikaci Journal of American Society of nefrology v roce 2016 se jedná o stav těžké zácpy se zvýšeným rizikem chronického onemocnění ledvin. Těžká zácpa také zvyšuje šance na kardiovaskulární onemocnění.

Jednou z hlavních příčin zácpy je špatná strava. Porucha při jídle a dieta založená na potravinách s nízkým obsahem vlákniny zhoršuje problémy se zácpou.

Nicméně, dieta nižší ve vlákně může být také prospěšná pro lidi, kteří trpí průjmem, v důsledku syndromu dráždivého tračníku nebo tlustého střeva, ulcerózní kolitidy nebo Crohnovy choroby..

Dále vám přinesu seznam 20 přísných potravin, kterým byste se měli vyhnout, pokud chcete jednou provždy skončit s nepohodlí v době, kdy chodíte do koupelny, nebo chcete-li jíst zdravou stravu, která zpomaluje váš střevní průchod o něco více.

Potraviny, které přispívají k zácpě

1 - Mléčné výrobky

Hrubá konzumace mléka a jeho derivátů může zhoršit problémy se zácpou.

Je to proto, že tyto potraviny obsahují mnoho tuků a málo vlákniny, což zpomaluje proces trávení.

Test provedený Crowleym a dalšími, publikovaný v časopise Živiny v roce 2013 se ukázalo, že existuje vztah mezi konzumací mléka a chronickou funkční zácpou u dětí různého věku.

2 - Červená masa

Červená masa mají také spoustu tuku, což je činí velmi těžkými pro trávení.

Červená masa jsou zvažována, ti to v surovém stavu mají růžové nebo načervenalé barvy. Patří do této skupiny hovězího masa, býka, zvěřiny a masa z vepřového nebo jehněčího masa.

Tento druh masa zpomaluje pohyb střev, protože neobsahuje vlákninu. Kromě toho existují vyšetřování, která se týkají nadměrné konzumace červeného masa s výskytem některých typů rakoviny, mezi nimi kolorektálního karcinomu, jehož první příznaky se projevují ve střevních tranzitních poruchách, mezi něž patří zácpa.

Kromě toho, červené maso je velkým zdrojem minerálů, jako je železo, které může mít vedlejší účinky při pohybech střev.

3- Banány

Pokud máte zácpu, měli byste sledovat stav, ve kterém toto ovoce konzumujete.

Je vhodné brát banán, když je zralý a získat žlutou barvu s hnědými skvrnami.

Když je banán nebo banán zelený, je obsah škrobu, který obsahuje, velmi vysoký, což může přispět ke zhoršení střevních problémů spojených se zácpou břicha..

 Časopis Tropičtí lékaři, v roce 2011 zveřejnila šetření, které spojovalo problém střevní obstrukce, kterou obyvatelé Laosu trpěli konzumací divokých banánových semen.

Tradičně, to bylo věřil, že banán je vhodné ovoce pro boj s onemocněními nebo gastrointestinálními poruchami, jako je průjem. V tomto smyslu byla v roce 2015 zveřejněna další studie Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech hovoří o protizánětlivých vlastnostech tohoto ovoce.

Podle autorů v experimentu s krysy, míza rostliny banánu (Musa paradisiaca) je velmi užitečný pro léčbu průjmů v důsledku přítomnosti alkaloidů, fenolů, flavonoidů a saponinů a dalších antioxidantů, které podporují absorpci elektrolytů (soli nezbytné k prevenci dehydratace těla) a snižují hladiny oxidu dusnatého.

Na základě těchto vědeckých údajů lze říci, že banán je svíravým ovocem.

4. Sladké potraviny

Dezerty, jako jsou zmrzliny, koláče a jiné sladkosti, jako jsou sušenky a pečivo, mají nízký obsah vlákniny, takže jejich přehnaná konzumace může zhoršit nepohodlí způsobené zácpou.

Kromě toho se k výrobě těchto výrobků používají mléčné výrobky, které jsou díky svému obsahu tuku také svíravé..

Tyto sladkosti mají také mnoho nasycených tuků, které kromě pomalejšího procesu trávení jsou velmi nezdravé, protože přispívají ke zvýšení hladiny špatného cholesterolu nebo LDL cholesterolu v krvi..

Nakonec je velmi běžné, že v těchto potravinách se nachází lepek, protože většina z nich je vyrobena z mouky. Tato látka tvořená proteiny může také způsobit zácpu.

5 - Vejce

Vejce je potrava bohatá na tuky, která zpomaluje proces trávení. To neznamená, že pokud máte zácpu, nepoužívejte tento výrobek, protože je velmi zdravý a přináší tělu mnoho živin a energie, ale nezneužívejte ho na úkor potravin s vlákny..

6- Čokoláda

Ačkoli neexistují vědecké studie, které by ukázaly vztah mezi čokoládou a zácpou, v této potravě existují prvky, které mohou toto onemocnění podpořit..

Například, podle ministerstva zemědělství Spojených států (USDA) na 100 gramů kakaového prášku, tam je 230 mg kofeinu, stimulující látka, která přispívá k dehydrataci, odstranění tekutin z těla a podporu zácpy.

Na druhé straně je čokoláda obvykle konzumována spolu s jinými mléčnými výrobky, bohatými na tuky a které k tomuto problému přispívají.

7- Potraviny s lepkem

I když nejste celiakie nebo alergičtí na pšenici, potraviny obsahující lepek mohou způsobit zácpu. Může to být proto, že na tuto látku máte zvláštní citlivost.

Studie Catassi zveřejněná v roce 2015 v roce 2006. \ T Výživa a metabolismus hovoří o citlivosti na gluten a jeho příznacích, včetně zácpy.

Tato zácpa břicha se obvykle objeví hned po požití lepkových potravin a zmizí s odnětím tohoto.

Pokud si všimnete, že vaše problémy se zácpou vznikají bezprostředně po konzumaci některé z těchto potravin (těstoviny, chléb, koláče, pivo ...), vyjměte tyto potraviny na chvíli, abyste zjistili, zda si všimnete zlepšení a navštivte lékaře, pokud se u Vás objeví jiné příznaky, indikace celiakie nebo citlivosti na potraviny.

8- Smažená jídla

Smažení potravin z nich dělá mastnější, brání jejich trávení a podporuje výskyt zácpy. Aby se zabránilo tomuto onemocnění, je vhodnější vařit jídlo jiným způsobem, jako je napařování nebo pečení.

9- Bílá rýže

Bílá rýže je odrůda tohoto osiva (oryza sativa), která obsahuje méně nutričních vlastností, včetně vlákniny, nezbytných pro podporu správného střevního průchodu a zabránění zácpě.

Tento typ rýže obsahuje až pětkrát méně vlákniny než hnědá rýže.

Dalším důvodem, proč je rýže považována za svíravou, je její obsah škrobu. Je to jedna z nejpoužívanějších potravin pro léčbu průjmů.

10- Bílý chléb

Totéž se děje s rýží, to se děje s chlebem. Bílý chléb má velmi málo vlákniny, ve srovnání s jinými druhy celozrnného chleba nebo otrub, které ho zahrnují a činí trávení mnohem lehčí..

Proto, když trpíte zácpou, jedním z nejvíce opakovaných doporučení lékařů je jíst potraviny s vlákny, na úkor těch, kteří ji nemají a kteří jsou proto pomalejší k trávení..

Steve R. Peikin publikoval v roce 2009 knihu s názvem Gastrointestinální zdravíTřetí vydání: Program na podporu výživy, který může změnit životy 80 milionů Američanů. V této knize autor hovoří o poruchách spojených s trávicím a vylučovacím systémem, včetně zácpy..

Podle tohoto nutričního programu by měla konzumovat 20% nebo 30% vlákniny denně, mnohem snadněji, pokud nahradíte potraviny, jako je rýže nebo bílý chléb pro jiné celé odrůdy s vyšším obsahem vlákniny..

11- Alkoholické nápoje

Jedním ze symptomů střevního syndromu nebo syndromu dráždivého tračníku je zácpa nebo zácpa.

V souvislosti s touto poruchou trávicího systému existují určité stravovací návyky, které mohou zhoršit příznaky spojené s tímto stavem, například zvýšit obtížnost vymizet..

Jednou z věcí, které je třeba se vyhnout snížení nepohodlí spojeného s podrážděným střevem, je příjem alkoholu.

Studie, kterou provedla Reding a další v roce 2013, potvrzuje, že požití alkoholu může zhoršit gastrointestinální symptomy spojené se syndromem dráždivého tračníku, ačkoli není jasné, jakou roli hraje alkohol v souvislosti s tímto onemocněním..

Tohoto závěru bylo dosaženo testem u žen ve věku od 18 do 48 let, kteří trpěli tímto syndromem a kteří pili čtyři nápoje s alkoholem denně..

Kromě toho, alkohol dehydratuje a na podporu dobrého střevního tranzitu, jedním z doporučení je konzumovat dostatek tekutin.

12- Nápoje obsahující kofein

Jiné potraviny, kterým byste se měli vyhnout, pokud trpíte zácpou, jsou káva, čaj a některé nápoje sycené oxidem uhličitým, které obsahují kofein, jako je tomu v případě coly a některých energetických nápojů.

Kofein, stejně jako alkohol, také dehydratuje.

Nadměrná konzumace kofeinových nápojů může zveličovat příznaky těch, kteří mají zácpu ještě více..

Navíc ve stejné studii, kterou jsem citoval v předchozím bodě Reding a dalších, je kofein také indikován jako zhoršující se indikace těla u pacientů se syndromem střev nebo syndromem dráždivého tračníku..

13- Zpracované a zmrazené potraviny

Stejně jako u smažených potravin, způsob, jakým jsou zmrazené potraviny připraveny k uchování, zvyšuje šance na zácpu.

14 - Nezdravé jídlo

Rychlé občerstvení také obsahuje nadbytek tuků, které mohou zpomalit střevní trakt, což snižuje počet pohybů střev.

15- Jablko bez kůže

Jablka mohou být také považována za svíravá ovoce. Jsou zvláště vhodné pro léčbu průjmu. To je způsobeno vysokým obsahem pektinu.

Test provedený Freedmanem a dalšími v roce 2016 ukázal, že jablečná šťáva byla účinná při léčbě gastroenteritidy u dětí, zejména za účelem poskytnutí nezbytných solí organismu, které se při této nemoci ztratily a zabraňují dehydrataci. Tento experiment byl publikován v JAMA.

16- Mrkev

Mrkev také obsahuje pektin. Je to zelenina, která se proto může konzumovat, když trpí průjmem, že ano, nejlépe bez kůže a dobře vařené nebo vařené.

17- Pivo

Pivo má několik faktorů, které napomáhají vzniku zácpy. Je bohatý na taniny, jednu z nejtradičnějších rostlinných látek. Kromě toho ječmenná šťáva obsahuje lepek, další z potravin, aby se zabránilo, když jste zácpa.

Nakonec se pivo obvykle užívá s alkoholem, který, jak jsem již řekl, dehydratuje tělo, pomáhá při ztrátě tekutin, zhoršuje nepříjemné pocity v době odchodu do koupelny..

18- Občerstvení

Bramborové lupínky a další svačiny tohoto typu mají vysoký obsah tuku a velmi nízký obsah vlákniny. Kromě zhoršování příznaků zácpy, neposkytují důležité živiny do stravy, takže je vhodnější je odstranit z tohoto nebo je čas od času a vždy doprovázet mírné cvičení.

19- Pecan

Pekan je druh ořechu, který pochází z pekanové (carya illinoinensis). Mezi jeho použití, pekan a jeho ovoce byly používány jako svíravé jídlo, pro jeho vysoký obsah taninů.

20 - Tomel

Tomel je další ovoce, které stejně jako pekanové ořechy má také vysokou úroveň tříslovin.

Tyto adstringentní látky zpomalují trávení a střevní trakt, takže nadměrná konzumace tohoto ovoce se nedoporučuje, pokud trpí zácpou.

Varování

Skutečnost, že většina těchto potravin má nízký obsah vlákniny nebo trpí přísnými látkami, neznamená, že musí být zcela vyloučena z každodenní stravy..

Je to o konzumaci těchto potravin mírně v rámci vyvážené stravy a snížení množství potravin, v závislosti na tom, co je prospěšné pro zažívací systém každé osoby..

Odkazy

  1. Aykan, N. F. (2015). Podtypy červeného masa a riziko kolorektálního karcinomu. International Journal of Cancer, 137 (7), 1788-1788. doi: 10.1002 / ijc.29547.
  2. Bottari, N.B., Lopes, L. Q., Pizzuti, K., Alves, C.F., Correa, M.S., Bolzan, L.P., ... Santos, R.C. (2017). Antimikrobiální aktivita a fytochemická charakterizace Carya illinoensis. Microbial Pathogenesis, 104, 190-195. doi: 10.1016 / j.micpath.2017.01.037.
  3. Catassi, C. (2015). Citlivost lepku. Annals of Nutrition and Metabolism, 67 (2), 16-26. doi: 10.1159 / 000440990.
  4. Crowley, E., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R., & Jones, P. (2013). Má mléko zácpu? Crossover Dietial Trial. Živiny, 5 (1), 253-266.
  5. Peikin, S. (2009) Gastrointestinální zdravotní stav Třetí vydání: Program na podporu výživy, který může změnit životy 80 milionů Američanů..
  6. 6.Reding, K.W., Cain, K.C., Jarrett, M.E., Eugenio, M.D., & Heitkemper, M.M. (2013). Vztah mezi modely konzumace alkoholu a gastrointestinálních symptomů u pacientů se syndromem dráždivého tračníku. American Journal of Gastroenterology, 108 (2), 270-276.
  7. Slesak, G., Mounlaphome, K., Inthalad, S., Phoutsavath, O., Mayxay, M., & Newton, P. N. (2011). Obstrukce střev z divokých banánů: zanedbaný zdravotní problém v Laosu. Tropical Doctor, 41 (2), 85-90. doi: 10.1258 / td.2011.100293.
  8. Sumida, K., Molnar, M. Z., Potukuchi, P.K., Thomas, F., Lu, J.L., Matsushita, K., ... Kovesdy, C. P. (2016). Zácpa a Incident CKD. Journal of American Society of nefrology. doi: 10.1681 / asn.2016060656.
  9. Wurlitzer, K. (2016). Vliv zředěného roztoku jablečné šťávy a preferovaných tekutin proti roztoku elektrolytu na selhání léčby u dětí s mírnou gastroenteritidou. Journal of Emergency Medicine, 51 (3), 342. doi: 10.1016 / j.jemermed.2016.07.028.
  10. Yakubu, M. T., Nurudeen, Q. O., Salimon, S. S., Yakubu, M. O., Jimoh, R. O., Nafiu, M. O., ... Williams, F.E. (2015). Antidiariální aktivita Musa paradisiacaSap v krysách Wistar. Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech, 2015, 1-9. doi: 10.1155 / 2015/683726.