Jabuticaba 15 Neuvěřitelné výhody pro zdraví



Výhody jabuticaba pro zdraví jsou četné: snižuje účinky astmatu, předchází kardiovaskulárním onemocněním, rakovině a diabetu typu 2, zlepšuje trávení, detoxikuje a další, které vysvětlím níže.

Jabuticaba, vědecky pojmenovaná Myrciaria cauliflora, je strom rodiny Myrtaceae, původem z Minas Gerais a státu São Paulo v Brazílii. Její plody, které rostou přilepené na kmen, mohou být konzumovány syrové nebo používané k výrobě želé, džusu nebo vína. To je znáno různými jmény: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox nebo jabuticada

Jeho plody rostou na trupu a silnější větve. Ty vynikají tím, že mají purpurovou barvu, která je ve své zralosti černá. Kůže je tenká a tenká, zatímco její dužina je bělavá a šťavnatá s mírně hořkou chutí.

15 zvědavých výhod jabuticaba

1 - Snižte účinky astmatu

Účinky jabuticaby se v bronchiálních oblastech stávají nečinnými. Otvírají se a nechávají je okysličovat, což snižuje účinky astmatu.

Jeho každodenní užívání může zlepšit kvalitu života pacientů s tímto onemocněním.

2 - Protizánětlivé

Jeho protizánětlivý účinek je způsoben vysokým obsahem antokyaninu. Strava bohatá na jabuticabu udržuje regulované hladiny zánětu a pod kontrolou.

Pokud k této dietě přidáme další přírodní protizánětlivé látky, jako jsou bobule, můžeme se dokonce vyhnout rozvoji chronických onemocnění.

Aniž by šli dál, jeho ovoce může fungovat jako přesný prostředek proti zánětu mandlí, pokud se rozhodneme použít je prostřednictvím odvarů.

3 - Zabraňte HIV

Bylo zjištěno, že ovoce obsahuje typ depsidu (polyfenolické sloučeniny) zvané jaboticabin. 

Tato složka vyvíjí takové zdravotní přínosy, které snižují riziko výskytu infekce HIV.

 4. Pomoci při prevenci kardiovaskulárních onemocnění

Studie prováděná u obézních potkanů ​​dospěla k závěru, že potraviny bohaté na antokyany a polyfenoly pomáhají snížit šance na kardiovaskulární onemocnění.

Tyto chemikálie pomáhají regulovat metabolismus lipidů, snižují cholesterol a triglyceridy na jedné straně a zvyšují hladinu dobrého cholesterolu (HDL) na straně druhé. Příčinou vysoké hladiny cholesterolu může vést k různým srdečním infarktům nebo dokonce mrtvicím.

Shell je nezbytný, pokud chceme z této výhody vytěžit co nejvíce, protože je hlavním zdrojem vlákniny, snižuje hladinu LDL a cholesterolu..

5- Vysoký obsah živin

Procento bílkovin v jabuticaba je velmi vysoké, s celkem 0,08 miligramů na 100 gramů jídla.

Podle zpráv FIM Laboratories of Nutrition in Havana je také vysoký obsah minerálů, jako je vápník (6,3 miligramů), železo (0,49 miligramů) a fosfor (9,2 miligramů) nebo vitamin C..

Na druhé straně je třeba zdůraznit, že představuje minimální procentuální podíl sacharidů

6- Zabraňuje rakovině

Antioxidanty zde hrají velmi důležitou roli. Konkrétně se jedná o fenolické sloučeniny, jako jsou antokyaniny, které mají různé antikarcinogenní vlastnosti.

Kromě toho bojují proti volným radikálům tím, že zabraňují poškození buněk a genetickým mutacím DNA.

7- Zabraňuje diabetu 2. typu

Podle studie provedené na myších je kůra ovoce jabuticaba účinným regulačním roztokem glukózy v krvi. 

Jeho použití proto může snížit riziko vzniku diabetu 2. typu.

8- Zlepšuje střevní flóru a pomáhá při trávení

Díky vysokému obsahu vlákniny bude naše střevní flóra regulovaná. Tímto způsobem můžeme jít do koupelny bez jakýchkoliv komplikací.

Pokud se rozhodneme pro další využití svého ovoce, můžeme se vyhnout chorobám, jako je průjem nebo zácpa. Kromě toho, jeho různé živiny pomáhají čistit a detoxikovat naše střeva.

9- Zlepšit zdravotní stav těhotných žen

Vysoké procento železa, které má exotické ovoce, slouží ke zlepšení kvality života těhotných žen.

Po celá léta, jabuticaba byl podáván ženám, které trpí "poklesy" v důsledku těhotenství. Podávání ovoce doplnilo nedostatek železa, kromě toho, že se zabránilo vzniku anémie v krvi.

10- Změkčuje příznaky artritidy a zlepšuje kvalitu kostí

Jabuticaba má vysoké hladiny vápníku, draslíku a hořčíku. Tyto minerály bezpochyby pomáhají zlepšovat kvalitu našich kostí a zubů.

Aniž by šlo dál, studie uvádí, že tato rostlina může být použita jako ekonomická alternativa pro kontrolu stomatologických onemocnění.

Zabraňuje také osteoporóze do značné míry a snižuje příznaky artritidy. Posledně uvedený je redukován kvůli různým protizánětlivým vlastnostem jabuticaby.

11- Chrání nás dermatologicky

Naše kůže ocení příjem ovoce jabuticaba. K tomu existují různé důvody:

  • Vitamíny jako B3 - známé jako niacinamid - pomáhají zlepšit růst buněk.
  • Antimikrobiální vlastnosti, které fungují jako detoxikační, eliminující problémy, jako je akné.
  • Stimuluje tvorbu kolagenu pro zlepšení pružnosti pleti.
  • Díky vysokému obsahu vody ve vodě se naše pokožka přirozeně hydratuje.

12- Zlepšuje zdraví kapilár

Není neobvyklé vidět na trhu pleťové vody a šampony, které obsahují slova "s extraktem jabuticaba".

Různé výživné látky vám pomohou předcházet vypadávání vlasů a eliminovat mastný vzhled.

13- Detoxikátor

Ovoce rostliny provádí proces eliminace toxinů, konkrétně v játrech, i když má také organické účinky na obecné úrovni..

14- Anti-aging

Pozorujete, že jste příliš rychle? Snažte se přijímat plody této rostliny pevněji. Obsahuje vysoké hladiny antioxidantů, které bojují proti volným radikálům, nebo jinými slovy poškozujícím buňkám našeho těla. To jsou jedna z hlavních příčin stárnutí.

Podle studie je největší množství známých antioxidantů ve skořápce, a proto je nezbytné jej použít, pokud chceme zabránit poškození buněk..

Jako data, nedávno bylo zjištěno, že jabuticaba je účinnější než brusinky v tomto aspektu.

15- Pomoci udržet naši váhu

Jabuticaba můžeme jíst bez obav z přejídání v kaloriích. Za každých 100 gramů, které konzumujeme, bude do naší stravy přidáno 50 kalorií.

Kromě toho, jeho obsah vlákniny zvládá chuť k jídlu a zabraňuje přejídání. Tímto způsobem se cítíme plnější po dlouhou dobu.

Několik zkoušek provedených během celkem deseti týdnů u zvířat ověřilo, že skořápka jabuticaba má vlastnosti proti obezitě.

Některé kuriozity

  • Ovoce jabuticaby souvisí se smyslností. Taková je jeho sláva, že v Jižní Americe je běžné používat výraz "ojitos de guapurú" jako kompliment.
  • Kupodivu je strom zarámován do klasifikace bobulí.
  • Plody jabuticaba jsou obvykle používány pro limonády a likéry, stejně jako pro koláče nebo džemy.
  • Je to drahý produkt díky své krátké životnosti.
  • Přínosy této rostliny pro zdraví jsou podobné veliké podobnosti s borůvkami nebo hrozny.