20 úžasných výhod kokosového oleje (zdraví a domov)
vlastnosti kokosového oleje jsou mnohonásobné: zlepšuje kardiovaskulární zdraví, posiluje imunitní systém, pomáhá kontrolovat váhu, bojuje proti oparu, je přírodní zvlhčovač a další, které vám vysvětlím níže.
Dnes je kokosový olej prodáván jako doplněk, který má působivou škálu použití, od zvlhčovačů pokožky až po olej na vaření. Olej je získáván z kokosové palmy, která může žít až 100 let a je považována za jednu z nejužitečnějších rostlin na planetě.
Kultury v tropických oblastech ji po generace používaly jako potraviny, kosmetiku nebo jako stavební materiály. H
Kokos, nebo jak je známo svým vědeckým názvem Cocos Nucifera, pochází z pobřeží jihovýchodní Asie a Melanesie. Polynézané zavedli různé formy této rostliny na tichomořských ostrovech, když se tam usadili před 4,500 lety.
Kokos je výživný zdroj šťávy, mléka a oleje, který po celá desetiletí krmil a živil populace po celém světě. Na mnoha ostrovech je kokos základem jejich stravy a hlavní konzumované potraviny. Téměř třetina světové populace závisí na kokosu pro jeho jídlo nebo jeho ekonomiku.
Nejméně 12 plodin může opustit kokosovou rostlinu, v závislosti na jejich stavu zrání. Nektar neotevřených květin může být použit k vytvoření sirupu, který může být přeměněn na kokosový cukr, nebo pokud je fermentován, stává se alkoholickým nápojem..
Ve třicátých létech, Dr. Weston cena zjistila, že jižní Pacifik ostrovy včlenily vysoké množství kokosu do jejich stravy a zůstal zdravý, fit, as nízkým výskytem srdečních chorob..
V roce 1981 vědci zjistili, že komunity v Polynésii, jejichž hlavním zdrojem potravy byl kokos, zůstaly ve vynikajícím kardiovaskulárním zdraví. Tehdy byly objeveny jejich působivé zdravotní vlastnosti.
Vlastnosti a použití
Je plná živin a je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály. Je považován za základní potravu, protože díky svému nutričnímu obsahu přináší velké zdravotní výhody.
Zvláště zajímavý je kokosový olej, protože má léčivé účinky a byl tradičně používán asijskou populací pro léčebné účely. Ostrovy Pacifiku považují kokosový olej za lék na všechny nemoci. Takové je to, že je známo jako „rostlina života“.
Ve světě kosmetiky se kokosový olej často prodává jako zvlhčovač. Jako doplněk stravy ho lidé používají topicky k ochraně jater a léčbě průjmu, diabetu, vysokého krevního tlaku a vysokého cholesterolu..
Jistě jste slyšeli o nějakém užitku, který je dán kokosovému oleji nebo máte své vlastní triky, ale pak vám ukážeme několik překvapivých způsobů, které byste nikdy nenapadlo, že byste tento olej dali:
Vlastnosti kokosu pro zdraví
1 - Pracuje jako přírodní hydratační krém
Kokosový olej funguje jako přírodní hydratační krém, který působí jako ochranná bariéra pro pokožku tím, že obsahuje přírodní tuky a triglyceridy, které nabízejí i určitou ochranu před slunečním zářením.
2- Může být použit jako odstraňovač make-upu
Ani ten nejodolnější make-up neodolá tomuto vynikajícímu přírodnímu odstraňovači make-upu.
Použijte ji přímo na obličej jako normální čistící prostředek nebo bavlnu s jemnými dotyky, pokud dáváte přednost. Make-up zmizí během několika vteřin.
3- Je to přirozený proti vráskám
Být bohatý na přírodní antioxidanty také působí jako léčba proti stárnutí pleti, pomáhá oddálit a předcházet vráskám a ochabování.
4- Opravy popálenin
Pro svůj obsah v vitamínu E, antioxidant, pomáhá urychlit obnovu popálenin, odřenin a traumatu na kůži. Kromě toho pomáhá obnovit psoriázu, dermatitidu, ekzémy a další kožní infekce.
6- Náprava proti vši
Začněte tuto přírodní léčbu, abyste odstranili vši opláchnutím hlavy jablečným octem.
Jakmile ocet uschne, naneste kokosový olej po celé hlavě a nechte ho sedět 12 až 24 hodin. Natřete vlasy jemným hřebenem a poté umyjte hlavu tak, jak byste normálně měli. Sbohem vši!
7- Může chránit rty
Kokosový olej je ideální složkou pro suché rty. S polotuhou texturou se bude dobře udržovat při pokojové teplotě
8- Může být použit jako kondicionér
Je to vynikající přírodní kondicionér pro vlasy. Díky esenciálním proteinům, které obsahuje, obnovuje uzavřené konce a pomáhá zlepšovat vzhled poškozených vlasů.
9- Je to přírodní vlasový gel
Chcete-li udržet své vlasy pod kontrolou, zahřejte si mezi kokosovým olejem kokosový olej a provlékněte si prsty. Olej pomáhá udržet vlasy na místě bez mastného vzhledu.
10- Je to přírodní sladidlo
Vyměňte cukr v šálku přidáním trochu roztaveného kokosového oleje. Tímto způsobem přidáte sladkost a dotek chuti a dobrých tuků. Pokud je olej příliš tuhý, udržujte plechovku pod horkou vodou po dobu několika sekund a stane se tekutou.
11- Vyměňte olej za smažení
Vzhledem k vysokému obsahu pozitivních nasycených tuků je ideální pro vaření brambor, obalovaných výrobků nebo jakéhokoli typu mražených výrobků, které vyžadují velké množství oleje..
12- Přírodní nelepivá
Namažte podnosy nebo formy malým kokosovým olejem a získejte stejný účinek jako u másla: zabraňte ulpívání potravin na nádobě.
13- Zlepšit řez
Před manipulací s tvrdými nebo lepkavými potravinami namažte na nůž nebo nůžky kokosový olej a zjistíte, že řezání je mnohem jednodušší.
14- Zlepšuje kardiovaskulární zdraví
Podle studie "Účinky mastných kyselin ve stravě" bylo prokázáno, že nasycené tuky kokosového oleje nezvyšují riziko srdečních onemocnění.
Studie, prováděná Ministerstvem lidské biologie na University of Maastricht, ukázala, že panenský kokosový olej může zlepšit hladinu cholesterolu, snížit hladinu cholesterolu s nízkou hustotou, známou jako špatný cholesterol, a zvýšit cholesterol. vysoká hustota, známá jako dobrý cholesterol, v séru a tkáních.
15- Posiluje imunitní systém
Výzkum Fakulty ošetřovatelství Univerzity v Payapu ukazuje, že konzumace kokosového oleje díky vysokému obsahu kyseliny laurové může zvýšit produkci monolaurinu, což zlepšuje ochranu proti stárnutí. bakteriální.
Studie také naznačují, že panenský kokosový olej má protizánětlivé a analgetické vlastnosti.
16- Pomoci kontrolovat hmotnost
Studie, kterou provedla Kolej lékařů a chirurgů z Kolumbijské univerzity, ukázala, že kokosový olej podporuje snížení abdominální obezity..
Ve srovnání s většinou rostlinných olejů se triglyceridy obsažené v kokosovém oleji používají k výrobě energie a nejsou skladovány jako tuk.
17- Bojujte s opary
Jakmile začnete pociťovat brnění začínajícího herpesu na rtu, aplikujte do této oblasti kokosový olej a nechte antibakteriální vlastnosti kokosu pomoci odstranit váš problém.
18- Může být použit jako změkčovač
Pokud se vám líbí vůně kokosu a chcete, aby vaše oblečení takhle vonělo, můžete rošt trochu kokosového oleje ztuhlého v obvyklém saponátu a získat přírodní vůni, která vydrží ve vašem oblečení.
19- Přirozené bělení
Zvláště doporučujeme pro koupelnu. Pokud nechcete používat čisticí prostředky plné chemických přípravků, můžete kokosový olej rozšířit na hadřík a vyčistit povrchy, které obnoví jejich původní bílou barvu..
20- Leštička na dřevo
Kokosový olej je přírodní polský nábytek. Pokud ho smícháte s citrónovou šťávou, získáte větší přirozený lesk, který je mnohem levnější a voní lépe než umělé výrobky prodávané v supermarketu..
Pořiďte si vlastní kokosový olej
Pokud chcete získat kokosový olej ještě přirozenější, než si můžete koupit ve velkých oblastech a především levněji, zde je jednoduchý způsob, jak ho získat přímo z kokosu:
Potřebujete:
- Zralý kokos (Zralé kokosové ořechy jsou rozpoznány svou tmavě hnědou barvou, ty, které nejsou zcela vyzrálé, mají tendenci mít světlejší hnědou nebo dokonce zelenou barvu.)
- Máslový nůž, lžíce.
- Filtr
- Sklenice, džbán.
Příprava:
1. Získejte zralý kokos a nakrájejte ho na polovinu ostrým nožem. Čím intenzivnější je hnědá barva, tím lépe.
2. Oškrábejte kokosové maso ze skořápky. K tomu můžete použít škrabku na kokos, ostrý nůž nebo robustní lžíci. Doporučujeme použít nůž na máslo. Posunujte ho mezi maso a kůži, abyste získali maso.
3. Získané maso nakrájejte na malé kousky, popř.
4. Zavést do mixéru a porazit ho na střední rychlost, dokud nebude kaše. Pro usnadnění procesu můžete přidat trochu vody.
5. Získané kokosové pyré se přefiltruje. Můžete použít velmi jemné sítko, kávový filtr nebo gázu. Umístěte ji na džbán a nalévejte pyré trochu po kousku do filtru, zatímco ho stisknete, aby se získala výsledná kapalina. Tento postup opakujte, dokud nedokončíte celý kokos.
6. Nádobu nechte alespoň 24 hodin odpočívat. Jak se usadíte, kokosové mléko a olej se oddělí a tvaroh zůstane na vršku nádoby. Chcete-li urychlit proces můžete dát džbán do chladničky, ale dostanete stejný výsledek opouštět to při pokojové teplotě.
7. Sraženou část vyjměte lžící. Tato část nebude fungovat. Kokosový olej bude ve spodní části lahvičky připraven k použití.
A připraven! Už máte svůj vlastní kokosový olej získaný jednoduchým a přirozeným způsobem.
A jaké další výhody a vlastnosti kokosového oleje víte??