10 Výrobky z ekvádorské Amazonky
Rozmanitost produkty společnosti Ekvádorská Amazonka získává se díky úrodnosti území a široké biologické rozmanitosti jeho ekosystému; tyto produkty jsou součástí kulturní tradice Ekvádoru a přispívají k hospodářskému a zemědělskému rozvoji země.
Ekvádorská Amazonka má obnovitelné a neobnovitelné produkty, jako jsou potravinářské zdroje a ropa. Tato oblast má několik rezervací a zvláštní pozornost je věnována přírodním, protože chrání tropické lesy, které toto území Ekvádoru charakterizují..
Mezi hlavní produkty pěstované v této oblasti patří kasava, guava, kakao a naranjilla. Co se týče neobnovitelných prvků, vyčnívají rozsáhlá ložiska ropy využívaná v této oblasti.
Mnohé z přírodního zboží vyráběného v ekvádorské Amazonii jsou vyváženy do jiných zemí, což umožňuje navázání různých obchodních vztahů s ostatními regiony, což podporuje hospodářské vazby s jinými společnostmi..
10 hlavních produktů ekvádorské Amazonky
Olej
Ropné pole v ekvádorské Amazonii bylo objeveno před několika desítkami let; první průzkum byl proveden v roce 1964 a jeho komerční výroba začala v roce 1972, poté, co našla pozoruhodné množství ve městě Nueva Loja.
Největší ložisko v regionu bylo zjištěno jen před několika lety, v roce 2007. To podnítilo vládu k rozvoji těžby v oblasti Los Encuentros, kde je tento vklad.
Díky svému spojení s Organizací zemí vyvážejících ropu (OPEC) má Ekvádor stabilní ceny v rámci svého vývozu, což podporuje socioekonomický růst země..
Kakao
Kakao, také známý domorodou kulturou jako “jídlo gods”, moci být nalezený v této Ecuadorian oblasti ve dvou variantách: první je známý jako kreolský nebo národní kakao, jehož hlavní rys je jeho žlutá barva \ t.
Dalším typem kakaa původem z Amazonky je tzv. CCN-51, jejíž obchodní název je sbírka Castro Naranjal. Tato varianta se vyznačuje pozoruhodným rudým tónem.
V současné době se výsadba tohoto výrobku vztahuje na celkem 287 100 ha, z čehož lze vytěžit až devadesát tisíc tun..
Nejvyšší produkce kakaa se nachází ve městě Los Ríos, z něhož je vytěženo až 30% celkového výsevu. Tento ekvádorský výrobek je vyvážen do zemí jako jsou Spojené státy, Německo, Španělsko, Mexiko a Čína.
Yuca
Toto jídlo je nejen domácí v ekvádorském regionu, ale také v několika latinskoamerických oblastech. V Amazonii je také známý jako kasava.
Hlavní export směřuje do Spojených států, což představuje celkem 43% přepravované produkce. Poté následuje vývoz do Kolumbie, který tvoří 21% celkového vývozu. Zbytek je distribuován v dalších zemích, jako je Portoriko, Španělsko a Spojené království.
Carchi je oblast Ekvádorské Amazonky, která produkuje nejvíce yucca; následuje provincie Imbabura.
Pitahaya
Pitahaya je ovoce, které má intenzivní rudou barvu a měkkou dužinu plnou malých semen. Obecně se tento produkt nachází v amazonských a subtropických zónách, protože potřebuje bohatý ekosystém, aby mohl rozvíjet.
V oblasti Morona Santiago najdete asi 160 hektarů, kde se pěstuje toto exotické ovoce, které podporuje produkci přibližně tisíc tun ročně.
Hlavní vývozy směřují do pravomocí Spojených států a Německa: měsíčně se zasílá celkem čtyřicet kontejnerů.
Guayusa
Guayusa je ekvádorská rostlina, která obsahuje mnoho zdravých vlastností pro člověka. Aby tato rostlina řádně rostla, musí být mezi každým výrobkem obezřetná vzdálenost 4 metry, což znamená, že na jednom hektaru lze pěstovat až 625 rostlin guayusa..
Tento produkt se sklízí organicky v několika oblastech, jako je Orellana, Pastaza a Napo. Hlavní vývoz se provádí do Indie, neboť pokrývá až 30% odeslaného zboží; Pak přijde Čína, země, do které je zasláno 27% produkce. Tento závod je také uváděn na trh s Mexikem, Tureckem, Egyptem a Německem.
Čínský papež
Tento produkt je distribuován v ekvádorské amazonii v prostoru mezi deseti až dvaceti hektary, i když rozšíření této potraviny na zemědělském povrchu není známo. Podle některých zdrojů může čínský brambor zabírat až 2500 hektarů.
Africká dlaň
Vědecký název tohoto produktu je Elais a v Amazonii Ekvádoru je mezi 4000 a 5000 hektary pro výsadbu.
Vývoz této plodiny směřuje hlavně do Peru, kde se zasílá až 93% produkce, která je zasílána. Zbývajících 7% jde do Spojených států, Německa, Švýcarska a Nizozemska.
V roce 2004 byl proveden vývoz 4194 tun. Od roku 2003 došlo k výraznému nárůstu, neboť v tomto roce bylo vyvezeno pouze 890 tun.
Naranjilla
Naranjilla je ovoce, které roste v této oblasti Ekvádoru díky teplému podnebí tohoto regionu, které má také některé mokré variace. Toto ovoce se vyznačuje zelenou buničinou a exportuje se do Kolumbie a Spojených států.
Guava
Tento produkt dostává mnoho jmen v Latinské Americe, jako je guava, luma a arrayana.
V rámci výroby ekvádorské Amazonky se guava nachází ve dvou typech: palmira a chivería. S tímto jídlem si můžete udělat šťavnatou marmeládu, kterou vyhledávají země jako Itálie, Španělsko, Spojené státy, Venezuela a Kanada..
Papaya
Papája (také známý jako papája v některých latinskoamerických zemích) je produkována hlavně v Los Ríos, ale moci být nalezený v jiných Ecuadorian lokalitách takový jako Santa Elena a Santo Domingo. Produkce této potraviny je plodná, protože její pěstování probíhá po celý rok.
Vývoz tohoto ovoce v posledních letech vzrostl; nicméně některé ekologické faktory způsobily pokles exportovaných tun. V roce 2015 byl registrován vývoz ve výši cca 1286 tun.
Odkazy
- (2018) "Ekvádorské amazonské výrobky". Citováno dne 12. března 2019 z Mortero de Piedra: morterodepiedra.com
- (2018) "Vlastnosti, výhody a použití guayusa". Získáno 12. března 2019 z Eco Inventions: ecoinventos.com
- Aniceto, J. (2015) "Produkty Amazonky v gurmánských pokrmech". Získáno 12. března 2019 z The Universe: the universe.com
- López, V. (2010) "Ekvádorská Amazonka pod tlakem". Získané dne 12. března 2019 ze sociálně-environmentální Amazonky: amazoniasocioambiental.org
- "Produktivita Amazonky a její přínos pro svět". Citováno dne 12. března 2019 z El Productor: elproductor.com