Příklady 10 nejznámějších viskozit



Některé příklady viskozity nebo viskózní látky jsou: med, olej, zubní pasta a některé chemické prvky, jako je rtuť.

Viskozita je měřítkem odolnosti vůči deformacím způsobeným tahovým napětím nebo smykovým napětím. Někteří lidé také znají to s adjektivem “tloušťka”, ačkoli jeho skutečné jméno je viskozita.

Odolnost proti průtoku je známa jako "systém" nebo "CGM systém" a měří se v dynech. Je definován jako "síla potřebná k pohybu čtvercového centimetru na povrchu rovnoběžném s první rychlostí 1 cm za sekundu".

Viskozita je jedním z nejdůležitějších prvků pro mazání jakéhokoliv stroje a tím i jeho provoz. Nízká viskozita ve stroji ji může rychle opotřebovat kvůli absenci "hydrodynamické matrace"..

Je to výlučná fyzikální vlastnost tekutin, která způsobuje, že se částice tekutiny pohybují v různých celeritách. Čím větší jsou molekuly tekutiny, tím větší je odolnost molekul k pohybu, takže když se trubice nebo válec pohybuje kapalinou, částice, které jsou v blízkosti, se pohybují rychleji než částice vedle stěn.. 

Viskóznější kapaliny mají vždy pomalejší posun, protože mezimolekulární síly kapaliny jsou silnější a větší.

Naopak menší molekuly budou mít minimální pevnost a jejich pohyb je vždy rychlejší. Většina kapalin má různé stupně viskozity.

Seznam s 10 příklady viskózních látek

1 - Olej

Olej je jakákoliv kapalná látka a tuk, který se získává po zpracování různých semen a plodů. Na druhou stranu se topné oleje získávají z rafinace ropy.

Každý z těchto olejů má specifické vlastnosti a použití. Jedním z prvků, které dělají oba typy oleje, jsou však právě viskozita, topné oleje mají tendenci mít vyšší stupeň viskozity než jedlé oleje..

2- Zlato

Je to tekutina produkovaná včely z nektaru květin nebo exkrementů živých částí rostlin. Lze říci, že med je jednou z nejviskóznějších a nejsladších živočišných tekutin.

Někdy však med může mít různé stupně viskozity v důsledku zpracování po zachycení. Někdy míchají med s cukrem a dalšími prvky, aby ho uváděli na trh, a to ztratí viskozitu.

3- Zubní pasta

Zubní pasta je dokonalým příkladem tekutiny s vysokou viskozitou, kterou nacházíme každý den v našich úkolech. Skládá se z vody, brusiva, pěny, barviv, fluoru a dalších chemických látek. Také se nazývá zubní pasta nebo zubní pasta. 

4- Vlasový gel

To je jeden z nejvíce zvláštních případů protože jeho struktura se podobá tomu pevných látek ale to je kapalina s vysokým viskozitním objemem. 

Některé gely mohou přecházet z jednoho státu do druhého v závislosti na použití, které jsou uvedeny. Když jsou míchány, jsou kapalné a když zůstanou imobilní, stanou se pevnými.

5- Glycerin

Je to druh alkoholu se třemi hydroxylovými skupinami. Vykazuje se v kapalné formě při ideální teplotě přibližně 25 ° C. Má vysoký viskozitní koeficient a sladkou chuť. Glycerin se nachází ve všech živočišných olejích a tucích.

Jeho aplikace jsou komerčně rozmanité, používají se pro výrobu kosmetiky, mýdel, detergentů, zvlhčovadel, antiseptik, rozpouštědel, mazání a mnoho dalšího..

6- Ethylalkohol

Je to normální bezbarvý a hořlavý alkohol, jehož bod varu je 78,4 ° C. Je hlavním produktem pro výrobu alkoholických nápojů, jako je whisky, víno, pivo, rum a brandy. Stupně viskozity v alkoholech jsou obvykle velmi nízké.

7- Bitumen

Také nazývaný bitumen, to je směs organických látek černé barvy, které obsahují vysokou hustotu zcela rozpustnou v "sirouhlíku" a je složena převážně z uhlovodíků. Je to jedna z nejvíce viskózních organických látek, které lze nalézt v přírodě.

Uvedená viskozita způsobená prvky, které ji tvoří: síra, kovy, vanad, olovo, rtuť, arsen a selen; těžké a viskózní prvky, které při integraci tvoří ještě více viskózní sloučeninu.

8- sirupy

Jedná se o druh tekutého léku složeného z chemikálií. Sirupy vykazují vysokou viskozitu, protože cukr patří mezi jeho hlavní složky.

Cukr plní na jedné straně dvojí funkci, která zajišťuje viskozitu tekutiny a na druhé je sladidlo, které dodává směsi sladkou chuť.

Je to jedna z nejpoužívanějších komponent v pediatrii a může být užívána jak dětmi, tak dospělými.

9- Brea

Je to látka tmavě načervenalé barvy, která se získává destilací ohně dřeva různých typů stromů. Jeho stupeň viskozity je velmi vysoký v důsledku konfluence tavicích sloučenin.

Rozteč lze použít jako antiseptikum pro údržbu strojů. Někteří hráči basketbalu ji pomazali v rukou, aby drželi míč lepší.

10- Merkur

Jedná se o chemický prvek, který používá symbol Hg. Rtuť je jediný kovový prvek, který je kapalný za standardních podmínek. Protože je těžká a vzhledem ke své chemické struktuře má rtuť vysoký stupeň viskozity.

Dnes je běžné používat rtuť pro výzkumné účely, používá se také k výrobě zářivek a zubních amalgámů..

Viskózní látky se vyskytují jak v látkách každodenního použití, tak v prvcích nezbytných k provádění průmyslových procesů. Bez této vlastnosti tekutin by byl život velmi odlišný.

Odkazy

  1. Atkins, P; Jones, L. (2006) Principy chemie: Cesty objevování. Redakční Pan American Buenos Aires Argentina.
  2. Věda pro každého (2014) Viskozita. Zdroj: lacienciaparatodos.wordpress.com.
  3. Přispěvatelé Wikipedie (2017) Viskozita. Zdroj: en.wikipedia.org.
  4. Mott, R. (2006) Mechanika tekutin. Redakční Asistent Spojené státy.
  5. Diaz Ortiz, J. (2006) Mechanika kapalin a hydrauliky. Redakční: Mcgraw-Hill. Spojené státy.
  6. FCM (2015) Vlastnosti kapalin. Zdroj: fcm.ens.uabc.mx.
  7. Widman International (2016) Co je viskozita? Zdroj: widman.biz.