5 nejoblíbenějších tradic a zvyků Guayaquilu



tradice a zvyky Guayaquilu Mají historické kořeny. Mezi těmito tradicemi jsou slavnosti pro založení Guayaquil, který je slaven 25. července; a den nezávislosti města, připomínán 9. října.

V těchto dnech se konají přehlídky, gastronomické veletrhy, tradiční hudební koncerty, tance a další umělecké prezentace.

Dalším tradičním prvkem města je gastronomie. Vyznačuje se použitím zelených a zralých ryb a korýšů, které jsou typické pro pobřežní oblasti.

Jiné zvyky Guayaquil, zahrnovat serenády a rodeos. Ty se provádějí v rámci jiných významných oslav. Lze například provést den nezávislosti.

5 hlavních zvyků Guayaquilu

1- Gastronomie

Gastronomie Guayaquilu je jednou z nejvýraznějších v Ekvádoru. Mnoho z těchto jídel je typické pro pobřežní oblast země.

Toto je případ ceviche, jídlo připravené s mořskými plody, chobotnice, kousky ryb a jiných mořských plodů.

Jsou marinované v octě, citronové šťávě a pomerančové šťávě, jejichž kyseliny přispívají k vaření masa.

Další tradiční pokrm Guayaquilu je kodek. To je dušené maso, které je připraveno s kokosovým mlékem, kuřecím masem, rybami a krevetami. Podává se s rýží a smaženými plantejny, tzv. Patacones.

2 - Octobrian slavnosti

V říjnu se v Guayaquilu konají oslavy, v nichž si město připomnělo nezávislost tohoto města. Během tohoto období se mezi jinými projevy konají vojenské přehlídky, festivaly a tance.

V říjnu 1820 se obyvatelé Guayaquilu, inspirovaní předvolebními hnutími, rozhodli vzbouřit se proti španělskému jho.

1. října tohoto roku se spiklenci setkali a slíbili se zbavit španělských vládců.

Konečně, 9. října 1820 město deklarovalo sebe osvobozené od koruny a tak válka za nezávislost začala.

Říjen také označuje den závodu, datum, ve kterém je zapamatován první kontakt mezi domorodci a Španěly..

3- Serenády

Serenády jsou jakýmsi soukromým koncertem, na kterém se páry podílejí. Serenády jsou tria, kvartety nebo skupiny hudebníků, kteří hrají milostné písně. Skupina obvykle zahrnuje několik kytaristů a zpěváka.

To může být případ, že osoba, která věnuje píseň je hudebník. Pak místo toho, aby najal skupinu, provozuje serenádu.

4- Guayaquil Foundation

25. července každého roku se slaví založení Guayaquilu. Během tohoto měsíce se konají přehlídky v různých částech města.

K dispozici jsou také gastronomické výstavy, umělecké výstavy a festivaly s tanci a koncerty.

5- Rodeos

Rodeos jsou festivaly, kterých se účastní muži i ženy. Muži projevují své dovednosti v různých aktivitách, jako je jízda na koni, čelí býkům, zkrotit hříbata, mimo jiné.

Na druhé straně ženy soutěží o tituly nejkrásnější mladé ženy a nejkvalifikovanějšího kuchaře.

Odkazy

  1. 8 Tradiční jídla, která musíte vyzkoušet v Guayaquilu v Ekvádoru. Citováno dne 16. prosince 2017, z webu theculturetrip.com
  2. Den v Guayaquilu: Co dělat v tomto pulzujícím přístavním městě. Citováno dne 16. prosince 2017, z visitecuadorandsouthamerica.com
  3. Citováno dne 16. prosince 2017, z wikipedia.org
  4. Guayaquil Ekvádor. Citováno dne 16. prosince 2017, z travel-ecuador.com
  5. Pobřeží Pacifiku: Trasa tradic a kultury. Citováno dne 16. prosince 2017, z webu traveltipsgye.com