5 nejoblíbenějších tradic a zvyků Guayaquilu
tradice a zvyky Guayaquilu Mají historické kořeny. Mezi těmito tradicemi jsou slavnosti pro založení Guayaquil, který je slaven 25. července; a den nezávislosti města, připomínán 9. října.
V těchto dnech se konají přehlídky, gastronomické veletrhy, tradiční hudební koncerty, tance a další umělecké prezentace.
Dalším tradičním prvkem města je gastronomie. Vyznačuje se použitím zelených a zralých ryb a korýšů, které jsou typické pro pobřežní oblasti.
Jiné zvyky Guayaquil, zahrnovat serenády a rodeos. Ty se provádějí v rámci jiných významných oslav. Lze například provést den nezávislosti.
5 hlavních zvyků Guayaquilu
1- Gastronomie
Gastronomie Guayaquilu je jednou z nejvýraznějších v Ekvádoru. Mnoho z těchto jídel je typické pro pobřežní oblast země.
Toto je případ ceviche, jídlo připravené s mořskými plody, chobotnice, kousky ryb a jiných mořských plodů.
Jsou marinované v octě, citronové šťávě a pomerančové šťávě, jejichž kyseliny přispívají k vaření masa.
Další tradiční pokrm Guayaquilu je kodek. To je dušené maso, které je připraveno s kokosovým mlékem, kuřecím masem, rybami a krevetami. Podává se s rýží a smaženými plantejny, tzv. Patacones.
2 - Octobrian slavnosti
V říjnu se v Guayaquilu konají oslavy, v nichž si město připomnělo nezávislost tohoto města. Během tohoto období se mezi jinými projevy konají vojenské přehlídky, festivaly a tance.
V říjnu 1820 se obyvatelé Guayaquilu, inspirovaní předvolebními hnutími, rozhodli vzbouřit se proti španělskému jho.
1. října tohoto roku se spiklenci setkali a slíbili se zbavit španělských vládců.
Konečně, 9. října 1820 město deklarovalo sebe osvobozené od koruny a tak válka za nezávislost začala.
Říjen také označuje den závodu, datum, ve kterém je zapamatován první kontakt mezi domorodci a Španěly..
3- Serenády
Serenády jsou jakýmsi soukromým koncertem, na kterém se páry podílejí. Serenády jsou tria, kvartety nebo skupiny hudebníků, kteří hrají milostné písně. Skupina obvykle zahrnuje několik kytaristů a zpěváka.
To může být případ, že osoba, která věnuje píseň je hudebník. Pak místo toho, aby najal skupinu, provozuje serenádu.
4- Guayaquil Foundation
25. července každého roku se slaví založení Guayaquilu. Během tohoto měsíce se konají přehlídky v různých částech města.
K dispozici jsou také gastronomické výstavy, umělecké výstavy a festivaly s tanci a koncerty.
5- Rodeos
Rodeos jsou festivaly, kterých se účastní muži i ženy. Muži projevují své dovednosti v různých aktivitách, jako je jízda na koni, čelí býkům, zkrotit hříbata, mimo jiné.
Na druhé straně ženy soutěží o tituly nejkrásnější mladé ženy a nejkvalifikovanějšího kuchaře.
Odkazy
- 8 Tradiční jídla, která musíte vyzkoušet v Guayaquilu v Ekvádoru. Citováno dne 16. prosince 2017, z webu theculturetrip.com
- Den v Guayaquilu: Co dělat v tomto pulzujícím přístavním městě. Citováno dne 16. prosince 2017, z visitecuadorandsouthamerica.com
- Citováno dne 16. prosince 2017, z wikipedia.org
- Guayaquil Ekvádor. Citováno dne 16. prosince 2017, z travel-ecuador.com
- Pobřeží Pacifiku: Trasa tradic a kultury. Citováno dne 16. prosince 2017, z webu traveltipsgye.com