10 Tradice a zvyky Durango (Mexiko)

Jeden z tradice a zvyky Durango Je to veletrh hroznů. Jedná se o festival, který se koná v posledních týdnech července v obci Gómez Palacio. V tomto stavu se také koná jablečný jarmark.

Gastronomie Durangu je další z jeho tradic. Mezi typické pokrmy této oblasti patří vepřová panenka s maguey medem, opilé kuře, pečeně jelena, caldillo s bramborami a slavný Duranguense caldillo (který je jedním z nejreprezentativnějších pokrmů státu).

Podobně je Durango uznáno pro výrobu sýrů, včetně sýrů Mennonite a ranchero.

Další tradice státu jsou den mrtvých, den panny Guadalupe, karneval, Velikonoce, Vánoce, Nový rok, den mrtvých a den nevinných svatých..

Hlavní tradice a zvyky Durango

1- Gastronomie

Gastronomie Durangu je charakterizována použitím červeného masa (z dobytka chovaného v této oblasti) a rybího masa (z řek a jezer státu)..

Tradiční jídla této oblasti jsou následující:

• Vepřová panenka s maguey medem, sladké a kyselé jídlo připravené z pečených vepřových panenek s omáčkou maguey.
• Caldillo duranguense, což je polévka ze steaků ochucených česnekem, rajčaty, cibulí a pikantními chilli papričkami.
• Caldillo s brambory, což je polévka s brambory a kořením.
• Hovězí hlava do hrnce, dušená kráva.
• Pečená zvěřina, připravená ze zvěřiny, klobásy, šunky a sušeného ovoce.
• Venorio, které je připraveno s žebry z vepřového, nopales, dýňová omáčka a horké chilli papričky.
• Opilá slepice, což je kuře vařené v arašídové nebo lískové omáčce.

Stav Durango je známý pro jeho zavařeniny a ovocné zavařeniny, takový jako džem kdoule, džem broskve, mezi ostatními. Další z typických sladkostí v regionu je mostachón (vlašské ořechy zabalené v karamelu).

Na druhé straně jsou sýry Durango uznávány na národní úrovni. Mezi tyto patří:

• Sýr Chihuahua, také nazvaný Mennonite Durango sýr.
• Ranchero sýr.

Nejznámějšími nápoji Durango jsou hroznový likér a likér kdoule.

Možná vás zajímá 40 nejběžnějších mexických jídel.

2. Veletrh hroznů

Během posledních týdnů července se veletrh hroznů a vína koná v obci Gómez Palacio de Durango. Jedná se o jednu z nejuznávanějších svátků ve státě.

V těchto týdnech jsou instalovány zábavní parky, umělecké prezentace (tance, koncerty, mj.) A gastronomické veletrhy..

Středem oslavy je hroznový hrozen, takže jsou zde jídla a nápoje na bázi tohoto ovoce (mimo jiné likéry, sladkosti).

Možná vás zajímá 20 nejvýznamnějších tradic a zvyků v Mexiku.

3 - Panna z Guadalupe

Panna Guadalupská je patronem Mexika. To je důvod, proč se strany konají celostátně od 9. do 12. prosince.

V Durango, slavnosti na počest panny Guadalupe zahrnují průvody, přehlídky, pastorelas (druhy divadelních prací s náboženskými motivy), masy a liturgie. K tomu se přidávají koncerty, soutěže, tance a potravinové veletrhy.

Možná vás zajímá mexická kultura: 15 charakteristik a tradic.

3- Den svatého Josého

Den San José se slaví 19. března. Je to náboženský festival, takže organizují masy a průvody.

Kromě toho jsou instalovány turistické atrakce, jako jsou populární trhy, zábavní parky, rodeos a tradiční hudební koncerty.

Možná máte zájem Jaké jsou důležité termíny října v Mexiku?

4- Apple Fair

Veletrh jablek se podobá veletrhu hroznů, ale koná se v Canátlanu. Tento veletrh trvá jeden týden.

V tomto týdnu je město Canátlan oživeno zábavními parky, ohňostrojem, tradičními tanci, potravinářskými stánky na bázi jablek..

Je běžné najít stánky, které nabízejí jablečné víno, jablečné koláče, karamelizovaná jablka, mimo jiné.

Možná vás bude zajímat 7 Kulturní projevy Mexika Zástupce.

5- Karneval

Karneval se koná mezi únorem a březnem, dny před Popelkovou středou. Tato párty se slaví s kostýmy, tanci a průvody. V některých městech Durango se koná soutěž, která vybírá "královnu karnevalů"..

Kromě toho se obyvatelé mohou těšit rodeos, zábavní parky, trhy a potravinářské veletrhy.

6- Svatý týden

Velikonoce jsou jednou z nejdůležitějších náboženských oslav ve státě. V průběhu týdne se konají průvody a dramatizace, jejichž cílem je oživit Kristovu vášeň před jeho ukřižováním a oslavit jeho vzkříšení..

Kromě průvodů se pořádají trhy, kde se prodávají řemeslné kusy související s týdnem a gastronomické veletrhy s typickými výrobky regionu..

Mohlo by vás zajímat 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Mexiko).

7- Vánoce

25. prosince se slaví narození Ježíška. Oslavy začínají ve 12 hodin ráno 25. dne, kde se koná masa. Později lidé slaví doma s rodinou a přáteli.

Možná vás bude zajímat 10 Celní a tradice Coahuila (Mexiko).

8. den nevinných svatých

Den nevinných svatých se slaví 28. prosince. V tento den se vzpomíná na masakr spáchaný králem Herodem po narození Ježíška.

Herodes, když slyšel, že se narodil „král“, bál se o stabilitu svého postu a nařídil vraždu všech novorozených dětí z Betléma. Nemohl však Ježíše zabít.

V Durango jsou vtipy utraceny v den nevinných svatých. Lidé, kteří věřili vtipy, jsou řeknuti "nevinný malý popcorn, že se necháte oklamat".

Možná vás zajímá 5 nejoblíbenějších tradic Guadalajara.

9- Stará noc a nový rok

31. prosince je starý rok propuštěn a připravuje se na nový rok. V Durango, stejně jako v jiných částech Mexika, 12 hroznů je jedeno představovat 12 přání nebo cílů, které chcete dosáhnout v novém roce.

Možná máte zájem Co se slaví v listopadu v Mexiku?

10. Den mrtvých

Den mrtvých se slaví 2. listopadu. Lidé navštěvují hřbitovy a tráví den slavením na počest svých blízkých, kteří zemřeli.

Možná vás zajímá 5 dní mrtvých tradic v Mexiku.

Odkazy

1. Náboženství a expresivní kultura. Citováno dne 31. srpna 2017, z webu Everyculture.com.
2. Durango. Citováno dne 31. srpna 2017, z webu wikipedia.org.
3. Durango. Citováno dne 31. srpna 2017, z webu beta.visitmexico.com.
4. Dovolená a tradice v Mexiku. Citováno dne 31. srpna 2017, z webu traveltips.usatoday.com.
5. Tradiční jídla Durango. Citováno dne 31. srpna 2017, z webu backyardnature.net.
6. Jídlo Durango. Citováno dne 31. srpna 2017, z mexconnect.com.
7. Stav Durango. Citováno dne 31. srpna 2017 z webu visitmexico.com.
8. Gastronomie Durango. Citováno dne 31. srpna 2017, z webu asiesmimexico.mx.