Charakteristiky hlízovitých kořenů, propagace a příklady

Jeden kořen tuberózy nebo skladování je specializovaný kořen, který plní funkci ukládání vláken a nutričních zásob. Tyto struktury jsou tvořeny pod povrchem půdy ze základny nebo koruny rostliny, kde se stonek vynořuje.

Hluboký výraz pochází z latiny tuberosum, jehož význam je “plný výčnělků”. Ve skutečnosti se nazývá kořenová hlíza, protože, na rozdíl od hlíz, orgán, který plní rezervní funkce, není kmen, ale kořen.

Na druhé straně se liší od hlíz v tom, že pupeny vznikají pouze v koruně, v místě zasunutí kmene. Naopak vláknité kořeny se vyvíjejí pravidelně na opačném konci..

Některé trvalé bylinné druhy - jako je pastinák, jiřina, kasava, řepa nebo mrkev - vytvářejí hlízovité kořeny, ve kterých akumulují výživné rezervy. Navzdory morfologickým rozdílům mezi druhy, kořen představuje vnitřní a vnější vlastnosti typické pro kořen.

Ve skutečnosti, hlízovité kořeny jsou opravdové kořeny, které zvětší jejich tloušťku bočně kvůli hromadění živin. Podobně každý úložný kořen roste společně z centrálního bodu tvořícího klastr.

Index

• 1 Charakteristika
• 2 Šíření
  • 2.1 Kořeny vznikající při vypuknutí
• 3 Příklady
  • 3.1 Ředkvička (Raphanus sativus)
  • 3.2 Dahlia (Dahlia spp.)
  • 3.3 Řepa obecná (Beta vulgaris)
  • 3.4 Batata (Ipomoea batatas)
• 4 Cassava nebo maniok (Manihot esculenta)
  • 4.1 Mrkev (Daucus carota)
• 5 Odkazy

Vlastnosti

- Hlízovitý nebo skladovací kořen je hustý a zvětšený modifikovaný kořen, který vyvíjí pupeny a kořeny na každém konci.

- Živiny jsou uloženy v kořenech pod půdou, protože stonek roste z kořenů na úrovni povrchu.

- Sekundární kořeny, které vznikají z kořenového hlízy, usnadňují transport vody a živin.

- Tento druh kořene se vyskytuje u různých druhů trvalých rostlin bylinného typu.

- Hlízovité kořeny jsou obvykle trvalé a přežívají v podzemí dlouho.

- Protože jsou tvořeny účinnou kořenovou tkání, rostlina může přežít v případě zničení anténní části.

- Pro reprodukci hlíznatých kořenů je nutná přítomnost pupenů nebo růstových pupenů, které povedou k nové rostlině.

- Tyto jednoleté nebo dvouleté rostliny představují trvalý růst, zvětšují svou velikost a tvoří další pupeny ve výšce koruny.

- Hlízy zahrnují rostliny takový jako lilie, sladké brambory, begónie, jiřiny, řepa, cassava, blatouchy a mrkev, mezi ostatními..

Šíření

Šíření hlíznatých kořenů se provádí dělením koruny do aktivních rostoucích rostlin. Každá koruna, která bude propagována, musí obsahovat několik pupenů a kořen skladování, který poskytuje živiny do nové rostliny.

V případě použití hlízovitých kořenů, které nepředstavují aktivní růst, je třeba podporovat tvorbu náhodných výhonků. Například masité kořeny tohoto druhu Ipomoea batata Mají schopnost vytvářet náhodné kořeny za vhodných podmínek vlhkosti a teploty.

Při použití písku jako prostředku šíření jsou kořeny umístěny v hloubce 5 cm s dostatečnou vlhkostí a malým přímým světlem. Jakmile jsou první pupeny vyvinuty, je znovu pokryta pískem, dokud nevytváří vrstvu mezi 8 a 10 cm.

Kořeny vznikající z ohnisek

Náhodné kořeny se vyvíjejí z náhodné pupeny. Jakmile byl zjištěn účinný vývoj přídatných kořenů, pupeny se odstraní z mateřské rostliny a transplantují se do pole..

V okrasných tuberózách, jako je dahlia (Dahlia spp.) rozmnožování se provádí kondicionováním kořenů extrahovaných přímo z rostliny. Kořeny jsou skladovány v pilinách nebo rašelině na suchém a vzdušném místě po dobu 10 až 15 dnů.

Pro příští výsadbu, na začátku jara, jsou kořeny rozděleny rovnoměrně. Za optimálních podmínek substrátu, vlhkosti a teploty, pupeny vyklíčí s větším důrazem a rozdělení těchto úseků bude mít za následek vznik nové rostliny..

Například hlízovité begony (Begonia tuberhybrida) mají otočný kořen, který se promění v hlízovitý kořen. Tyto masité kořeny mohou být rozděleny a vysazeny přímo za předpokladu, že obsahují vegetativní pupen.

Příklady

Ředkvička (Raphanus sativus)

Je to jednoletá nebo dvouletá bylinná rostlina náležející do čeledi Brassicaceae. Při přímé konzumaci nabízí svěží, pikantní a poněkud hořkou chuť. Představuje jedlý kořen axonomorfy a masité formy s vysokým obsahem minerálů a vitamínů; Má také zažívací a diuretické vlastnosti.

Dalia (Dahlia spp.

V rodu okrasných rostlin, které patří do čeledi Asteraceae a které se vyznačují hustými kořeny, z nichž se vynoří talus s řezanými listy.

Květiny různých barev jsou pěstovány pro zahradnictví, stejně jako pro výhody, které nabízejí proti diabetu a obezitě.

Řepa (Beta vulgaris)

Je to jednoletá bylinná rostlina, listnatá a rozvětvená, patřící do čeledi Amaranthaceae. Vyznačuje se hlízovitými kořeny, kulatými nebo protáhlými, mohutnými a masitými, s jasně načervenalými nebo fialovými barvami..

Je bohatý na antokyany, pigmenty, které poskytují charakteristickou barvu a antioxidační účinek.

Obsahuje také karotenoidy lutein a zeaxanthin, stejně jako vysoký obsah vody, sacharidů a vlákniny, draslíku, železa a vitamínů skupiny B..

Sladká odrůda (Beta vulgaris var. cukerný) má vysokou průmyslovou hodnotu pro obsah sacharózy, která se pohybuje mezi 15 a 20% \ t.

Batata (Ipomoea batatas)

Je to zelenina známá jako sladké brambory, sladké brambory nebo sladké brambory, které patří do čeledi Convolvulaceae. Jedná se o lezecký druh s listy zubatého a fasciculate, dlouhé a tenké bylinné stonky, a jedlé hlízovité kořeny..

Sladký brambor je zelenina široce používaná jako poměrně účinná potravina v boji proti podvýživě, zejména z důvodu vysokého obsahu pro-vitaminu A, vitamínu B1 a vitaminu E..

Cassava nebo cassava (Manihot esculenta)

Jedná se o vytrvalý keř přizpůsobený intertropickým podmínkám a patří do čeledi Euphorbiaceae. To může měřit 2 metry vysoký a má hlízovité kořeny vysoké nutriční hodnoty, obzvláště pro jeho obsah škrobů.

Plodina cassava umožňuje její plné využití: stonky se používají k vegetativnímu rozmnožování a listy k získání mouky. Kromě toho jsou hlízovité kořeny využívány pro přímou spotřebu, v zemědělském průmyslu nebo ve vývozu.

Mrkev (Daucus carota)

Jedná se o speciální bienále rodiny Apiaceae. Rostlina se vyznačuje listy ve tvaru růžice, stonky o výšce 10 cm a hlízovité kořeny žluté, oranžové nebo fialové..

Kořeny uchovávají sacharidy, beta-karoten, pro-vitamín A, vitamin E a minerály, jako je vápník, fosfor, hořčík a jód. Tato zelenina je konzumována čerstvá, vařená, smažená nebo dušená, a je široce používána v zemědělsko-průmyslovém průmyslu.

Odkazy

1. Bonete, M., Urquizo, C., Guevara, R., & Yánez, P. (2016). Studium čtyř hlíz a netradičních hlízovitých kořenů centrální vysočiny Ekvádoru a jejich potenciál pro použití v podpisových nádobách. Qualitas, 12, 37-67.
2. Hlízovitý kořen (2018) EcoBotanico. Obnoveno v: ecobotanico.com
3. Hlízovité kořeny (2016) EcuRed. Citováno z: ecured.cu
4. Tanner Sydney J. (2010) Greenspace: Naučte se rozdíly mezi hlízovitými kořeny, žárovkami, hlízami. Obnoveno na: chippewa.com
5. Hlízovitý kořen (2018) Sunset Publishing Corporation. Obnoveno na: sunset.com