Podíl:
5 nejvýznamnějších aplikací biologie v zemědělství
Více aplikace biologie v zemědělství podstatně zlepšily výrobu a distribuci potravin určených k lidské spotřebě. Domestikace a pěstování rostlin a živočichů začalo před téměř 10 000 lety.
Od svého vzniku je cílem zemědělství uspokojit nejzákladnější lidskou potřebu: jídlo.
Před sedmnáctým stoletím, velmi nemnoho rozpoznalo praktické aplikace této studie. Díky pokroku ve vědě, zejména v oblasti biologie, byla zemědělská produktivita hluboce využita.
Můžete se také zajímat o aplikace biologie v každodenním životě.
5 hlavních aplikací biologie v zemědělství
1. Kontrola škůdců
Kontrola škůdců je jednou z primárních aplikací biologie v zemědělství. Biologické znalosti vyvinuly metodu pro potlačení nebo kontrolu populace nežádoucího hmyzu, jiných zvířat nebo rostlin.
To se provádí zavedením, stimulací nebo uměle zvyšováním jejich přirozených nepřátel na ekonomicky nedůležité úrovně.
Mezi používané mechanismy patří přírodní, jako je predace, parazitismus nebo herbivory..
Tímto způsobem je aktivní manipulace s přírodními jevy umístěna do služeb lidského účelu. To umožňuje pracovat v souladu s přírodou.
2 - Tvorba rostlin odolných proti škůdcům
Další aplikací biologie v zemědělství je vývoj odrůd rostlin odolných vůči škůdcům.
Nežádoucí zvířata jsou po celém světě hrozbou pro zemědělské plodiny.
Ty významně snižují výnos a ovlivňují téměř všechny aspekty rostlin.
Prostřednictvím konvenčního chovu byly vytvořeny některé plodiny odolné proti hmyzu.
V poslední době došlo k velkému pokroku v biotechnologii. Například odolnost vůči škůdcům a chorobám plodin se zvýšila geneticky modifikovanými rostlinami, což znamená snížení chemické kontroly škůdců..
3. Selektivní chov ke zlepšení zemědělských rostlin a zvířat
Od 18. století jsou znalosti o biologii využívány k provádění křížení příbuzných druhů.
Selektivní chov se snaží zlepšit vlastnosti, jako je chuť, barva, odolnost vůči chorobám a produktivita.
Na počátku 20. století se genetika začala používat k vývoji nových odrůd rostlin a živočichů.
To přineslo významné změny v zemědělství, zejména v produktivitě některých plodin.
4. Porozumění účinkům klimatu na plodiny
Biologie pomáhá pochopit, jak klimatické změny ovlivňují plodiny. Například teplota hraje důležitou roli v různých biologických procesech, které jsou důležité pro vývoj rostliny.
Optimální teplota se liší podle klíčivosti, růstu a reprodukce. Tyto optimální teploty se musí vyskytovat v určitých časech životního cyklu zařízení; jinak může být ovlivněn růst a vývoj rostliny.
5. Konzervace potravin
Konzervace potravin se týká procesů, jejichž cílem je zastavit zkázu potravin v důsledku mikrobiálního působení.
V poslední době stále více nabývají na významu biologické metody konzervace potravin.
Tyto spočívají v přidání kultur neškodných mikroorganismů s vysokou čistotou do potravin. Kultury mají inhibiční účinek na nežádoucí rozkladné mikroorganismy.
Odkazy
- Blanchard, J. R. a Farrell, L. (1981). Průvodce zdroji pro zemědělský a biologický výzkum. University of California Press.
- Palmer, R.A. et al. (2016, 15. dubna) Zemědělské vědy. Citováno dne 12.12.2017, z britannica.com
- Nová světová encyklopedie. (s / f). Biologická ochrana proti škůdcům. Citováno dne 12.12.2017, z newworldencyclopedia.org
- Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. a Nandhakumar, M.R. (2012). Geneticky modifikované plodiny: Odolnost proti hmyzu. Biotechnology, No. 11, pp. 119-126.
- Rasmussen, W. D. a kol. (2017, 10. března) Původy zemědělství. Citováno dne 12.12.2017, z britannica.com
- Karsten, H.; Vanek, S. a Zimmerer, K. (s / f). Přímé účinky změny klimatu na plodiny. Citováno dne 12. prosince 2017 z e-education.psu.edu
- Lück, E. a Jager, M. (2012). Antimikrobiální přísady do potravin: Charakteristika, použití, účinky. New York: Springer Science & Business Media.