Dějiny mikrobiologické etapy a vývoje

historie mikrobiologie jako zavedená a specializovaná věda začíná na konci 19. století, i když odkaz na mikroorganismy jako „neviditelné zárodky“ se nachází ve starověkém Řecku.

mikrobiologie je věda, která studuje život mikroorganismů, tj. živých bytostí, které jsou tak malé, že nejsou viditelné lidskému oku, ale skrze mikroskop.

Název mikrobiologie pochází z řeckých slov mikros, což znamená "malý", bios, "život" a koncovka, "smlouva, studium, věda", resp..

Předmětem studia jsou mikroorganismy, nazývané také mikroby. Ty zase mohou být tvořeny jednou buňkou nebo složitějšími buněčnými strukturami.

Mezi jednobuněčnými mikroorganismy můžeme najít eukaryoty nebo buňky s buněčným dělením a prokaryoty nebo buňky bez jaderného dělení. Do první kategorie patří například houby a druhá bakterie.

Vývoj historie mikrobiologie

Metodický pokrok a oddělení věd od všech druhů mystiky a náboženství byly základním faktorem v historii mikrobiologie..

V rámci historie mikrobiologie lze rozlišit čtyři období: první pouze spekulativní, sahající od antiky k vynálezu prvních mikroskopů, druhé období, které tvořili první mikroskopové v letech 1675 až polovině 19. století, třetí období. období, kdy se mikroorganismy pěstují mezi polovinou a koncem devatenáctého století, a čtvrtá etapa, která sahá od počátku dvacátého století do současnosti..

První období: Od starověku k objevu mikroskopu

Období před objevením mikroskopu bylo charakterizováno spekulací o existenci mikroorganismů a jejich funkcích.

Ve starověku římský básník a filozof Lucretius (96-55 př.nl) ve svých textech odkazoval na „semena nemoci“..

 O stovky let později, v evropské renesanci, Girolamo Frascatorius ve své knize „De contagione et contagionis“ (1546) přisuzoval nakažlivé choroby „živým choroboplodným zárodkům“ a zanechal stranou jakékoli nadpřirozené vysvětlení o nemocech..

Ten představoval pokrok v oddělení náboženství a mysticismu, od příčin nemocí a zla obyvatelstva.

Na druhé straně, během tohoto období byly mikroorganismy již známy pro fermentaci a výrobu nápojů, chleba a mléčných výrobků, ale v tomto ohledu neexistovaly žádné vědecké vysvětlení..

Druhé období: 1675 až do poloviny 19. století

Už v sedmnáctém století s vývojem různých typů čoček, Constantijn Huygens dělal první odkaz na mikroskop (1621).

Huygens vysvětlil jak Angličan Drebbel měl zvětšovací přístroj, nazvaný mikroskopium v ​​1625, u Accademia dei Lincei, v Římě \ t.

Objev mikroorganismů byl dílem nizozemského obchodníka a vědce Antona van Leeuwenhoka (1632-1723), vášnivého pro dokonale leštěné kulové čočky.

S nimi vytvořil učenec první jednoduché mikroskopy. V roce 1675, s jedním z těchto čoček, Leeuwenhoek zjistil, že v kapkách vody rybníka bylo vidět mnoho tvorů, kterým bylo označeno "animalcules"..

Mezi jeho mnoho objevů můžeme počítat pozorování bakterií, červených krvinek a spermií. Jeho nálezy vynesly jej být součástí královské společnosti Londýna, ke kterému on poslal jeho studia korespondenci. Leeuwenhoek je až dodnes považován za „Otce mikrobiologie“.

Angličan Robert Hooke (1635-1703) studoval houby a objevil buněčnou strukturu rostlin se složenými mikroskopy..

Ty buňky rostlin ve tvaru voštiny, Hooke, jim říkaly "buňky" z latinské celulózy, což znamená "buňka".

Třetí období: Druhá polovina 19. století

V 17. století byla z vědy vedena i teorie spontánní generace. Ten předpokládal, že živé bytosti mohou pocházet z neživé hmoty, vzduchu nebo rozkládajícího se odpadu..

Spontánní generace měla svůj poslední objev se silou v první třetině 19. století, s objevem důležitosti kyslíku pro život a dalších extra-vědeckých otázek, jako je vznik konceptu transmutace.

V tomto smyslu Louis Pasteur (1822-1895) definitivně vyvrátil teorii spontánní generace tím, že zanechal infuze ve skleněných nádobách s vlnitými krky bez zavírání, takže kapalina byla vystavena vzduchu.

S tímto experimentem Pasteur ukázal, že mikroorganismy byly zadrženy v hrdle skla a kapalina nevytvořila mikroby vystavené působení vzduchu..

Zárodky vzduchu byly ty, které kontaminovaly kapalinu a nebylo možné, aby z toho samy vytvořily spontánně.

V 1861, Pasteur publikoval zprávu vysvětlovat to jak zadržet mikroby od vzduchu používat trubku s bavlnou zástrčkou jako filtr. Tato technika umožnila odebrat mikroorganismy ze vzduchu a studovat je.

To bylo také Pasteur kdo demonstroval přítomnost mikroorganismů ve fermentaci mléčných výrobků. V jiných pracích na fermentech vědec zjistil, že některé mikroorganismy jsou odolné vůči nedostatku kyslíku. Kromě toho byl vědec tvůrcem první vakcíny složené z atenuovaných mikroorganismů.

V roce 1877 John Tyndall (1820-1893) ukázal, jak sterilizovat nespojitým teplem. Tato forma ukázala, že mikroorganismy jsou velmi odolné vůči teplu. 

Nakonec německý Robert Koch (1843-1910) vyvinul pěstování mikroorganismů, které vytvářejí kolonie na určitých plochách, což usnadňuje jejich studium..

V tomto smyslu, Koch představil pojetí druhů k mikroorganismům, s výraznými rysy a funkcemi. Také v 1882, Koch byl objevitel tuberkulózy bacillus a, v 1883, bacil cholery \ t.

Protože těchto zjištění on je známý jako zakladatel bakteriologie, to je odvětví mikrobiologie, která studuje bakterie.

Čtvrté období: Počátky 20. století do současnosti

Vzhledem k pokroku v devatenáctém století, jak teoretické, tak metodologické, mikrobiologie přestala být pouze spekulativní, aby mohla sloužit jako věda a rozdělovat svůj předmět studia do specifických oblastí..

V tomto smyslu pokračoval výzkum infekcí, a to jak v metodách sterilizace, tak i pooperační péče, a v jejich možných lécích.

Infectology byla založena jako oblast mikrobiologie kde Paul Ehrlich (1854-1919) vystupoval, kdo našel léčbu pro syfilis a začal takzvanou chemoterapii, a Fleming, kdo v 1929 objevil penicilin, první z \ t antibiotika.

Pokroky ve dvacátém století umožnily studovat složení krve a jejích diagnóz, získávat vakcíny pro různá onemocnění, virologii nebo studium virů, tvorbu retrovirů pro onemocnění, jako je syndrom získané imunodeficience (AIDS). , mimo jiné.

V tomto smyslu se interdisciplinární praxe mikrobiologie rozšířila mimo jiné o medicínu, biochemii, biologii a genetiku..

Odkazy

1. Španělská mikrobiologická společnost (červenec 2017). semicrobiology.org
2. Historie mikrobiologie (červenec 2017) farmacia.ugr.es.
3. Iáñez Pareja, Enrique (1998). Kurz obecné mikrobiologie. Citováno v červenci 2017 v: biologia.edu.ar.
4. Americká společnost pro mikrobiologii (červenec 2017). asm.org.