Vlastnosti, typy a údržba přechodných plodin

 přechodné plodiny ty, které pokrývají vegetativní cyklus kratší než 12 měsíců, dosahují v některých případech pouze 3 až 6 měsíců. Také se nazývají plodiny s krátkým cyklem nebo roční plodiny a jsou opakem trvalých plodin.

Některé příklady tohoto typu plodin jsou obiloviny (rýže, ječmen, kukuřice, pšenice), olejnatá semena (bavlna, sezamová semínka), hlízy (brambory, sladké brambory), zelenina (brokolice, cibule, květák, paprika, rajčata) a různé floristické a okrasné druhy.

Hlavní zvláštností přechodných plodin je to, že po sklizni rostlina ukončí svůj vegetativní cyklus. Ve skutečnosti musí být rostliny odstraněny z půdy a pro dosažení další sklizně musí být zahájena nová výsadba.

Produkce přechodných plodin je často určena k lidské spotřebě přímo nebo jako potraviny podléhající rychlé zkáze. Stejně tak jsou zdrojem surovin pro zemědělsko-potravinářský průmysl a pro spotřebu zvířat, a to buď přímo, nebo ve formě koncentrovaného krmiva..

Index

• 1 Charakteristika
  • 1.1 Kulturní cyklus
  • 1.2 Doba trvání kultivačního cyklu
  • 1.3 Terénní práce
• 2 Typy
  • 2.1 Zelenina
  • 2.2 Obiloviny
  • 2.3 Olejnatá semena
  • 2.4 Kořeny a hlízy
• 3 Kulturní úkoly
  • 3.1 Příprava půdy
  • 3.2 Výsev
  • 3.3 Transplantace
  • 3.4 Ředění
  • 3.5 Aporque
  • 3.6 Repique
  • 3.7 Sklizeň
• 4 Údržba
  • 4.1 Zavlažování
  • 4.2 Tutorado
  • 4.3 Plevel
  • 4.4 Integrovaný management škůdců a chorob
• 5 Odkazy

Vlastnosti

Kulturní cyklus

V přechodných plodinách pokrývá cyklus pěstování od doby setí, klíčivosti, růstu, kvetení a plodů až do sklizně. Když sklizeň končí, rostlina zemře, takže je nutné zahájit cyklus pro získání nové produkce.

Rostliny tak rozmanité jako rostliny mangold, cuketa, cibule, hlávkový salát, kukuřice, okurka nebo rajče kulminují svůj životní cyklus po sklizni. Z tohoto důvodu, pokud je požadována nová výroba, musí být znovu pěstována.

Doba trvání kultivačního cyklu

S ohledem na prodlevu mezi začátkem setby a sklizní trvají přechodné plodiny dvanáct měsíců nebo méně; proto termín "přechodná plodina" je synonymem pro pěstování krátkého cyklu nebo roční úrodu.

V mírných pásmech životnost většiny zeleniny pokrývá od počátku jara do poloviny podzimu. V tropech se zahradnická produkce koná po celý rok v závislosti na podmínkách prostředí a dostupnosti zavlažování.

V současné době umožňuje využití skleníků produkci přechodných plodin po celý rok na základě poptávky po zemědělství. Tímto způsobem plodiny jako salát nebo špenát provádějí během roku několik výrobních cyklů.

Příklady

- Chard (65 dnů).

- Hrach (mezi 10 a 90 dny).

- Cibule (mezi 120 a 150 dny).

- Salát (60 dnů).

- Papež (mezi 90 a 120 dny).

- Řepa (75 dní).

- Paprika (mezi 80 a 100 dny).

- Rajčata (mezi 80 a 90 dny).

- Květák (mezi 120 a 150 dny).

- Kukuřice (mezi 90 a 120 dny).

Terénní práce

Kultury s krátkým cyklem vyžadují vysoké investice jak do lidského, tak do ekonomického kapitálu. Účinná kontrola různých agronomických parametrů umožňuje získat maximální výtěžek každé sklizně.

Typy

Klasifikace často používaná k rozlišení přechodných plodin je založena na typu produkce. Jsou seskupeny do: zeleniny, obilovin, olejnatých semen a kořenů a hlíz.

Zelenina

Zelenina je skupina rostlin produkovaných v zahradách, květinových záhonech nebo sklenících, konzumovaných přímo nebo jako zpracované potraviny.

Jeho produkce vyžaduje integrovaný management plodin, který zahrnuje zavlažování, hnojení a kontrolu plevelů, škůdců a chorob..

Zelenina zahrnuje luštěniny (fazole, hrášek, fazole) a zeleninu (ředkvičky, celer, cibuli, lilek), kromě obilovin a ovoce.

Tyto rostliny se pěstují hlavně pro svou vysokou nutriční úroveň, která zahrnuje mimo jiné minerály, vitamíny, mastné kyseliny, vlákna a sacharidy..

Obiloviny

Obilniny jsou v zásadě zdrojem energie získané zrn bohatých na škroby, lipidy, proteiny, celulózu a vlákna. Mezi obiloviny patří rýže, oves, ječmen, žito, kukuřice, proso, čirok a pšenice.

Většina obilovin je vyráběna mechanicky. Stojí za zmínku, že surovina získaná z těchto surovin musí být zpracována pro lidskou nebo zvířecí spotřebu.

Olejnatá semena

Olejnaté rostliny jsou rostliny, ze kterých se olej získává z ovoce nebo semen. Mezi nejčastější olejniny patří slunečnice, arašídy, kukuřice, sója, olivy, palmový olej, řepka a mandle či světlice..

Proces těžby ropy lze provádět ručně, ale největší produkce se provádí průmyslovým způsobem.

Kořeny a hlízy

Kořeny a hlízy jsou rostliny, jejichž jedlé produkty obsahují vysoké hladiny sacharidů, provitaminu A, vitamínu C a draslíku. Mezi nejvýraznější patří celer, sladké brambory, brambory, yams, okr, yucca a mrkev..

Je nezbytné zahrnout kořeny a hlízy do denní stravy, ať už čerstvé, vařené nebo připravené průmyslově.

Kulturní práce

Agronomické nebo kulturní řízení přechodných plodin souvisí s činnostmi, které se provádějí od výsevu po sklizeň. Jeho cílem je získat zdravou plodinu, která dosahuje vysokých výnosů.

Níže popíšeme nejdůležitější úkoly, které je třeba provést za účelem získání vysoce kvalitní plodiny:

Příprava pozemku

Jsou to práce pole, které zahrnují pluh, průchod brány, subsolado a vyrovnání půdy.

Tyto činnosti jsou prováděny za účelem kondicionování půdy pro příjem semen nebo semenáčků během transplantace.

Výsev

Výsadba spočívá v umístění osiva do substrátu nebo podmíněné půdy pro růst a rozvoj rostliny.

V přechodných plodinách lze výsev provádět přímo: podle bodu, vysílání nebo běžícího proudu. K dispozici je také nepřímý výsev, který se provádí přesazením ze sazenic.

Transplantace

Transplantace je aktivita výsadby na poli semenáčků získaných ze semen pěstovaných v sazenicích.

Hlavní charakteristikou semenáčků, které mají být transplantovány, je přítomnost 4 až 6 pravých listů.

Ředění

Ředění je kulturní praxe, která spočívá v odstranění těch slabých rostlin, které nabízejí lepší podmínky rozvoje.

Ředění se provádí v setí s tekoucím proudem, kde rostliny rostou velmi blízko u sebe (tuřín, řepa nebo mrkev)..

Aporque

Je to proces, který zahrnuje shromažďování země kolem stonku, aby se posílil vývoj a růst tohoto.

Repique

Je to výrobní technika, která spočívá v nahrazení semenáčků, které se po transplantaci zhoršily. Cílem je vyhnout se prázdným prostorům v plodině a udržet produktivitu.

Sklizeň

Sklizeň se provádí tahem konečného produktu z každé plodiny, odebíráním přímo z rostliny a použitím nůžek nebo mechanizovaných.

Jakmile byl konečný výrobek sklizen, musí být vhodně skladován pro přímou distribuci nebo přepravován do zemědělského průmyslu..

Údržba

Zavlažování

Jedná se o základní činnost pro přechodné plodiny, protože růst a vývoj plodin závisí na účinnosti zavlažování.

Zavlažování je založeno na typu plodiny, půdních podmínkách a dostupnosti vody a práce.

Doporučuje se do vody v chladných hodinách ráno nebo v pozdních odpoledních hodinách, kdy se voda rozprostře přímo na úrodu bez navlhčení listů..

Tutorado

V plíživých rostlinách - jako hrách, okurky nebo rajčata - tutorado zabraňuje poranění plodů během produkční fáze. Cílem je umístit sázky nebo jiné prvky, které podporují plodiny.

Plevel

Plevel umožňuje odstranit nežádoucí rostliny z plodiny. Plevele soutěží o prostor, vodu, živiny a sluneční záření; také přitahují škůdce a nemoci.

Integrovaná správa škůdců a chorob

Integrální řízení je strategie, která kontroluje nejen škůdce a nemoci, ale také plevele nebo plevele.

Tato činnost zahrnuje kulturní postupy, biologickou kontrolu a v případě potřeby chemickou kontrolu.

Odkazy

1. Amigo Antonio (2018) Kultury krátkého cyklu. Obnoveno v: mundohuerto.com
2. Cereálie (2018) Wikipedie, otevřená encyklopedie Hledat: Cereálie (2018) Zdroj: wikipedia.org
3. Experimentální strojový překlad hesla Hortaliza (2018) z encyklopedie Wikipedia pořízený překladačem Eurotran. Zdroj: wikipedia.org
4. Oleaginous plant (2018) Wikipedie, otevřená encyklopedie. Zdroj: wikipedia.org
5. Kořeny a hlízy (2008) Centrum zemědělských informačních zdrojů Portorika. Zdroj: cridag.net
6. Rodríguez R. Mariela (2015) Kulturní práce. Průvodce pro udržení ekologické a zdravé zahrady. Nadace alternativ. 15 s.
7. Sifontes Jhosymar (2015) Vertikální struktura krátkodobých plodin. Zdroj: sofoscorp.com
8. Silva Veymar M. (2017) Pěstování zeleniny. Integrované řízení přírodních zdrojů v projektu Tropics (VDCI - UNDOC). 28 str.