Proč plyny vznikají během trávení?



Někdy vznikají plyny během trávení protože bakterie tvořící střevní mikrobiotu jsou zodpovědné za produkci těchto plynů, zatímco zažívací systém funguje.

Následně lidské tělo uvolňuje tyto plyny dvěma cestami: jícnem, který se nazývá říhání, nebo řiti, a v tomto případě se nazývá nadýmání..

Plyny jsou přirozeně přirozené; ve skutečnosti vylučujeme plyny mezi 15 a 20 krát denně.

Někdy však vytváříme více plynů než obvykle, cítím to kvůli několika faktorům, které budou uvedeny níže. 

5 Důvody, proč se během trávení tvoří plyny

1. Příjem potravin s vlákny

Obecně platí, že potraviny, které konzumujeme, jsou zodpovědné za produkci plynů. Potraviny, které produkují plyny v jedné osobě, nemusí vytvářet plyny v jiném prostředí.

Existuje však skupina potravin, které běžně vytvářejí plyny: ty, které obsahují vlákninu.

Z potravin s vysokým obsahem vlákniny vyniká celá zrna, jako je pšenice, kukuřice a fazole; produkty získané z obilovin, jako jsou těstoviny, mouka a oves; křehká zelenina, jako je brokolice, květák, růžičková kapusta a zelí.

Vláknina se obvykle doporučuje, aby se zabránilo zácpě; jeho nadměrná spotřeba však může vytvářet plyny.

Podobně, některé čerstvé ovoce (takový jako jablka, banány, švestky, mezi ostatními) způsobují plyny.

Obecně, potraviny s přírodními cukry generují plyny, protože lidské tělo má problémy s jejich trávením. 

2 - Citlivost na mléčné výrobky

Mnoho lidí trpí nesnášenlivostí laktózy, takže příjem mléčných výrobků vytváří nadýmání.

Je třeba poznamenat, že existuje skupina lidí, kteří nejsou zcela nesnášenliví na laktózu, ale mají prostě potíže s trávením tohoto typu výrobků..

Je to proto, že hladiny laktázy (enzym, který je zodpovědný za lámání řetězců laktózy) jsou nízké. 

3 Nadměrná spotřeba vzduchu

Vědecký název pro spotřebu vzduchu je "aerofágie". Lidé konzumují vzduch, když pijeme nápoje sycené oxidem uhličitým (limonádu nebo nealkoholické nápoje), když jíme nebo pijeme velmi rychle (například bonbóny), když hovoříme, když jíme, když pijeme sorbety, když nadměrně polkáme nebo když žvýkáme žvýkačku.

Tento přívod přebytečného vzduchu vytváří plyny, které musí být vypuzeny. 

4. Problémy ve střevní mikroflóře

Bakterie střevní mikrobioty, také nazývaná střevní flóra, jsou příčinou plynů.

Je třeba poznamenat, že některé z těchto bakterií produkují více plynů než jiné. Abychom tedy upřednostnili bakterie, které neprodukují plyny, je nutné konzumovat určité potraviny, jako je řecký jogurt.

5- Zdravotní stavy

Nadměrná produkce plynů může být způsobena určitými zdravotními stavy, jako je nesnášenlivost laktózy (již jsme zmínili), nesnášenlivost lepku, syndrom dráždivého tračníku, peptické vředy, mimo jiné reflux..

Odkazy

  1. Příčiny nadměrného plynu, špatný plyn. Citováno dne 31. května 2017, z dailyhealth.com.
  2. Proč všechno, co jíte, vám dá plyn? Citováno dne 31. května 2017, z webu livestrong.com.
  3. Plyn v zažívací dráze. Citováno dne 31. května 2017, od niddk.nih.gov.
  4. 7 způsobů, jak se vyhnout plynu z fazolí. Citováno dne 31. května 2017, z care2.com.
  5. Vše o plynu, který projdete. Citováno dne 31. května 2017, z webu health.usnews.com.
  6. 5 příčin nadměrného plynu. Citováno dne 31. května 2017 z webu https://www.self.com
  7. Nadýmání, říhání a střevní plyn: Jak se jim vyhnout. Citováno dne 31. května 2017 z webu mayoclinic.org.